Mijn meer dan 40 jaar ervaring met tuinieren en het telen van vele
soorten (klein)fruit zonder scheikundige bemesting en - spuiten wil ik
meedelen en zelf nog bijleren.
Voor de fruitliefhebber
28-12-2006
DE GROENE VOGEL MET DE RODE SNOR OF NIET
De
groene vogel met de rode snor of niet
Al
een paar dagen krijg ik bezoek van de Groene Specht. Hij
komt snoepen van een
achtergebleven appel.
Voor het raam
van de computerkamer staan tussen het huis en de schuur een paar
appelbomen, Er onder liggen nog enkele vruchten. De merels krijgen er
nu een forse concurent bij, een groene specht.
Gisteren leek
het rood van de kop meer uitgesproken. De vogel vandaag heeft een
rode bovenkop en rode nekveren. De zijkant van de kop is zwart,
inbegrepen de zwarte snorharen: een wijfje, Bij
het mannetje zijn die rood, wat de meer roodgekleurde indruk geeft.
Herkomsthet eerste resistente ras van CPRO
Wageningen
Nederland 1978
Groeisterke groeikracht. Zgn.
kopgroeier
Bloeitijdmidden tot laat
Pluktijd Eind september tot half oktober
Gebruikstijd
oktober tot januari
Uiterlijkmiddelmatig
grote. rood blozende appel met geelgroene
achtergrond.
Lage temperatuur bevordert de
kleuring
Weerstandresistent tegen schurft en meeldauw
Kwaliteitvruchtvlees
is vast en sappig met een aromatische.
zachtzure smaak
Fiche: Ecolette is een mooie, rode, resistente herfstappel
met goed bewaarvermogen. Uitstekende dessertappel, met krachtige groei. voor
alle vormen en teeltwijzen geschikt.
In het decembernummer van Nest staat een goed
artikel over Druiven in Openlucht.
In 2006 planten en dan wat doen in 2007-2008-2009.
Goed gevonden.
Maar dan bij de rassen komt het:
De alom bekende Witte Van Der Laan en Excelsior
zijn uitstekende rassen die witte druiven voortbrengen.
Wat Excelsior betreft
verkeer ik in de onwetendheid. Mij is dit ras onbekend.
Maar als ik lees dat Witte Van Der Laan een uitstekend ras is, dan word ik kwaad om dit
boerenbedrog.
De ziektegevoeligheid ligt veel te hoog.
Men loopt jaren achter met de voorlichting. Er zijn
een hoop meer robuuste en beter smakende rassen, doch met kwekersrecht. Maar ja
Witte Van Der Laan klinkt zo goed en is kosteloos te vermenigvuldigen
Verder lees ik:
Je kan eenvoudig behandelen met bordelese pap, in de
biotuinbouw aanvaard.
Bij mijn weten is dit al jaren niet meer
het geval omwille van het kopersulfaat.
Vanmorgen zag ik een kauwenpaartje de nestkast
verkennen die meer dan 15 jaar terug geplaatst werd voor de steenuil.
Doch elk jaar zijn het kauwen die er zich meester van
maken, alhoewel die in de onmiddellijke omgeving niet voorkomen. Het steenuiltje heb ik ooit wel horen roepen, of zeg ik beter krijsen(?) bij de nestkast.
Voor de gelegenheid vanmorgen was gans de familie
meegekomen, zeker een twintigtal. Een gedeelte zat in de bomen, anderen op de
grond. Ze lieten het koppeltje alleen bij het nest. De rest kwam niet eens
kijken. Ook was er geen kabaal, zoals in het verleden meer dan eens gebeurde.
Na een tijdje verdween de troep.
Terwijl ik de kauwen gadesloeg kwam een boomkruipertje
de paar bomen die voor het raam staan afspeuren. Het klimt met kleine wipjes
omhoog langs de stam. Dit wippen komt waarschijnlijk omdat het telkens een
ogenblik steunt op de staart.
Ik maakte mij de bedenking dat er meer van dit soort
mochten zijn om insecten en - eieren weg te pikken. t Was maanden geleden dat
ik het vogeltje hier nog zag.
De onderzijde is lichtgrijs, de bovenveren veel
donkerder.t Is al heel lang geleden dat een koppeltje broedde in een spleet
tussen de gevelpannen.
Gisteren
(14 dec) was het een schitterende herfstdag, ideaal weer om nog eens met de
senioren van Zoersel op reis te gaan.
Al
de derde maal dat Cyriel van 'De Vlinder' van Essen mijn chauffeur is dit
jaar. Als vroege inschrijver zit ik met Theo helemaal vooraan in de bus. Een
kijkgenot.
Na
een stop voor koffie en een boterkoek in het Vijverhof te Wevelgem rijden we
Frankrijk binnen. We dwarsen Tourcoing. Mooie gebouwen van een honderdtal jaar
geleden van textielbaronnen die leefden op de kap van hun werkvolk, trokken de
aandacht, maar ook de gestyleerde, glazen wolkenkrabber van Quelle op de grens
met Roubaix.
De
stop in Roubaix gold het tot museum verbouwde artdeco zwembad 'La Piscine'.
Een bijou, een parel van schoonheid, zoals ze in het Frans zouden zeggen, Aan
beide uiteinden is er een groot, oranje-geel halfrond brandglasvenster, vlammend
helder, dank zij het stralende buitenlicht. In het midden heeft men een brede
strook watervlak bewaard, afgeboord met een wandelstrook van palissanderhout.
Aan weerszijden een indrukwekkende beeldenrij.
Cyriel
reed Lille binnen zodat we ons konden oriënteren op het TGV(Train Grande
Vitesse) station: Gare Lille-Europe, met het erbij aansluitende Centre
Commercial Euralille; hierbij weer aansluitend, als je naar het centrum rijdt,
het station Lille-Flandre. Tegenover de s'avonds met een kantwerk van lampjes
verlichte hoofdfaçade draaiden we de rue Faidherbe in, voor het eindejaar aan
weerszijden geflankeerd met enkele reusachtige olifanten.
De
bussen stoppen op place Rihour, met in de resten van het hertogelijke paleis van
de hertogen van Bourgondië, het Office du Tourisme.
Met
Theo Van De Water had ik afgesproken een namiddag te gaan stappen. Eerst een
kaart gekocht en naar Vieux Lille. De kathedraal 'Notre Dame de la Treille'
(wijnstok) was een eerste mikpunt. Langs een grote omweg bereikten we
uiteindelijk de citadel. Je kunt er niet binnen, want hierin is nog steeds het
leger gevestigd. Je kunt wel wandelen tussen de binnenvesting en de
buitenvestingen.Vroeger was dit een watervlakte, nu enkel nog een brede sloot
en een verharde wandelweg, met hier en daar bordjes met 'Défense de Pècher'. Plots
zien we het schitterend metaalblauw vliegbeeld naast ons van de ijsvogel. Hij
gaat op het volgend bordje zitten, prachtig belicht. Jaren geleden dat ik nog
dit prachtig vogeltje gezien heb. Als we naderen vliegt het weer naar een
volgende zitplaats; en dan nog eens. Met het naderen van andere wandelaars
verdwijnt de vogel uit ons gezicht.
We
genieten van het takkenspel van de bomen, horen boomklever en grote bonte
specht. Prachtige, witzwarte eksters met blauwgroenmetaalachtig glanzende lange
staart, laten zich van dichtbij bewonderen. We zijn beiden verwonderd dat we
geen enkel roodborstje te zien krijgen. Een blauwe reiger, parmantig staande
naast een bordje 'Defense de pècher werkt op onze lachspieren. De reiger trekt
er zich niets van aan.
We
zijn toe aan een pint en kunnen wat uitrusten. Terug in het Centrum wordt onze
aandacht getrokken door een betoging van de vakbond CGT (Confédération Générale
du Travail) met veel rode vlaggen en harde knallen van voetzoekers.
Op
de Place du Général de Gaule wou ik het stadspanorama zien vanop het
reuzenrad. Theo had nare ervaringen van een verkenning met een vliegtuigje boven de
Death Valley, vanwege het vallen in luchtzakken, met ongesteldheid als gevolg,
die er voor hem een nachtmerrie van maakten. Nadat hij uitgemaakt had dat hier
geen luchtzakken omtrent waren, kwam hij mij vergezellen. 5 toeren met het rad,
met een paar keren een stop aan de top, terwijl onderaan passagiers uit en nieuwe
instappen.
Beneden
zie je de Oude Beurs van 1654, met boven de ingangspoort het symbool van Lille,
Fleur de Lys (lelie) en daarnaast de leeuwen van Vlaanderen en de kroon van de
stad met vestingtorens. Van dichtbij zie je 'La Déesse' op haar hoge kolom,
standbeeld opgericht in 1845 ter herdenking van de weerstand tegen de
Oostenrijkers in 1792.
Daarna
hadden we de stalletjes van de Kerstmarkt vlug gezien. In de grote FNAC was het zeer magertjes met fruitboeken. Of waren die allemaal al verkocht?
Op
de terugweg stoppen we terug in het Vijverhof te Wevelgem voor een goedsmakend
avondmaal. Ze zijn er West-Vlaams gul met de bediening.
Een paar jaar
terug schafte ik mij in Duitsland (Aken) een notenkraker voor okker of
walnoten aan. Zo'n praktisch toestel heb ik hier nog niet gezien. Je
legt de noten in een kuipje dat naar onder wat vernauwt. Geen gevaar om de
noten te pletten. Er spatten geen gekraakte schalen weg. Aanbevolen.
Hier
zou een afbeelding bij passen, maar die moet ik nog leren maken,
Wilmaperen zien er wat ruw uit met hun zachtbruine pel en wat hobbelige vorm, maar toch aantrekkelijk. Ze werden allemaal gebruikt in de fruitmanden voor de kerstmarkt. Enkele dagen geleden hadden we ze geproefd: sappig, iets grofvlezig, maar toch bijna halfsmeltend vruchtvlees. Goede smaak. Eetrijp van januari tot maart.
Mijn boom kocht ik in de herfst van 1997 bij de kweker van dit ras WillyMahieu (*) van Jabbeke. Ik zou hem nog eens moeten vragen hoe de vork precies in de steel zit. Heeft hijzelf dit ras zelf gekweekt of heeft hij dit van iemand gekregen?
De onderstam is een kwee A, de felst groeiende van de kwee onderstammen. Mijn boom is echter nog maar een boompje. De groeikracht van dit ras is maar zwak. Het is wel een gezond groeiende boom, met elk jaar vruchten, maar niet in overvloed. Grootte : goede middelmaat.
(*) Willy Mahieu is de auteur van het zeer interessant werkje voor de liefhebber: Appels & Peren, laagstammige fruitbomen van A tot Z (ondertittel)
Met knappe fotos van Peter Bauwens. Uitgave Lannoo, Tielt,2004
Toen ik naar appelen aan het uitkijken was om te drogen voor de Kerstmarkt van volgend weekend, kwam ik deze appeltjes tegen, klein en weinig aantrekkelijk.
Maar wat een smaak!
De boom staat op een verwaarloosd stuk en ligt er half omgevallen bij.
Maar dat zal veranderen.
De boom wordt terug rechtgezet, bijgesnoeid en van een voorraad compost voorzien. De vruchten zullen iets beter kunnen ontwikkelen en meer de middelmaat benaderen, maar het blijft eerder een kleinvruchtig ras.
Het ras werd in 1930 gekweekt door H.M. Tydeman te East Malling en in 1949 in de handel gebracht.
Het is een kruising tussen Laxtons Supurb en Cox Orange Pippin.
Joan Morgan in haar Book of Apples omschrijft de vrucht aldus: intens rijk en aromatisch in december, scherper en sterker dan Cox. Wordt zoeter. Het aromatische is ver verdwenen in maart, maar het is nog steeds een goede vrucht.
Dit zijn nog heel kleine, verdroogde mispeltjes die aan het uiteinde van een vruchttakje blijven hangen. Sinds een drietal jaar verzamel ik deze bij de pluk om te verbranden. Dit jaar waren dat er gelukkiger maar heel weinig.
Vorig jaar ontdekte ik de oorzaak: een moniliaschimmel. Ik begon toen even te vrezen dat de mispels wel eens dezelfde weg konden opgaan als de krieken.
Dat is een triestig verhaal.
Tot ongeveer dertig jaar terug had ik in jaren dat de bloemen niet bevroren, heerlijke krieken. Dan begon de aantasting door de takmonilia, een zeer agressieve moniliastam, die zich in de jonge takjes dringt zodat deze afsterven. In het begin bleven de vruchten nog wat gespaard. De volgende jaren verzwakte de boom zo sterk dat hij zelfs geen bloemen meer droeg.
Ik was genoodzaakt mijn 4 verschillende rassen krieken, zure kersen, te rooien.
Bij de mispels blijft de schimmelaantasting beperkt tot enkele bladeren of zoals ik dit jaar opmerkte: soms wordt maar de helft of een gedeelte van een blad aangetast. Bovenaan een blad kun je soms een wit waas van de sporenvorming zien. Diezelfde schimmel zie je ook een bloem en het zich vormende vruchtje aantasten.
Dit zijn de mispelmummies die je ziet bij het plukken van de mispels.
Er was heel wat aandacht voor de Biologische teelt op Interpoma. Dit is de Internationale Fruitbeurs die om de twee jaar plaatsvindt in Bolzano (Zuid Tirol, streek waar bijna de helft van de Italiaanse appelen groeien, 12 % van de Europese oogst).
Juliet ® is een appelras dat geselecteerd werd om zijn smaak én zijn ziekte- en plaagresistentie. en daarom uitsluitend onder biolabel geproduceerd wordt. De appel is roodgestreept en geel gekleurd, zoet van smaak (>15° brix) en heeft een goede bewaarbaarheid (5 6 maanden).
In Frankrijk is op dit moment al 56 ha aangeplant, en wordt er dit voorjaar nog uitgebreid met 20 ha. De marketing rond deze appel gebeurt door 'Les amis de Juliet. De beschikbaarheid van plantmateriaal is te vinden op de website www.juliet.eu.
Verslag van ing. Filip Debersaques in de Belgische Fruitrevue dec. 2006
Vanavond had ik contact met Henk Houtman van Middenbeemster.
Hij is op zoek naar enthout van Eva Baltet.
Deze peer werd rond 1890 in de handel gebracht door de kwekerij Baltet te Troyes in Frankrijk. De vrucht is rijp in oktober met wit, sappig, zoet vruchtvlees. Gezonde boom.
Gisteren reed ik nog tweemaal naar het Kon. Atheneum van Brasschaat om 3 borden, 6 lessenaars en dertig stoelen op te halen. Het is er groot, met veel groen, alhoewel helemaal in het centrum. Fruitbomen heb ik wel niet gezien. Langs een bijzonder toegangsweggetje kon ik tot op een speelplaats rijden voor het laden. Een voor mij zeer gelukkige oplossing: ruimte te over om in een kring te draaien, want ik ben geen held om achteruit te manoeuvreren met een aanhangwagen!
Vanmorgen ging de gemeente nog 8 matrassen halen bij Wereldmissiehulp in Boechout.
Herman en Adrienne Debie kwamen helpen. Op een beperkte ruimte kregen we er de 16 fietsen in. Mijn goede en praktische vriend Louis Eelen had al vroeger de pedalen losgemaakt en het stuur in het verlengde gedraaid. Dan nog was het een inspannend werk om deze hoog te stapelen. Ferm gezweet, want het was tegen de nok werken. Het was weer recordwarm met ongeveer 15 ° denk ik. Geen tijd om op de thermometer te gaan kijken!
Naast de hulp van Fons De Kock en Joseph Heiremans kwam ook de 1, 90 van dorpsgenoot Fik Helssen goed van pas. Alle holten werden opgevuld.De vele plastiekflessen en kruikjes zullen ginds goed van pas komen. Adrienne hielp enkele dozen steriliseerbokalen goed inpakken. In de zonneovens kunnen die gebruikt worden om water voor de heel kleine kinderen te pasteuriseren. Heel veel grote kartonnen kregen een plaatsje. Delhaize had die enkele weken voor ons opgespaard. Het tweelagig karton van Jules Reyniers kon niet allemaal meer mee. Dit is ook moeilijk voor de verwerking tot zonneoven.
De hoog gestapelde stoelen dreigden om te vallen bij het openen van de deuren. Daarom werden deze nog stevig vastgemaakt. Gelukkig konden de laatste lessenaars gedemonteerd worden, anders hadden die niet meer meegekund.
Heel tevreden konden we de deuren sluiten en een biologische pint van Dumont drinken. Voor sommigen was dit ons heerlijk biologisch (alhoewel niet onder biocontrole!), eigen appelsap.
Nog voor het donker kwam Paul van Aerde de container weer ophalen.
Straks gaat die naar de haven en op 8 december op zee; om op 4 januari in Douala, de haven en met 3 miljoen de grootste stad van Kameroen, aan te komen. Dan resten nog de 1000 km naar de eindbestemming Going, in de provincie Extréme Nord de Cameroun.
Gisteren,
zaterdag 25 november 2006 hadden we het warm bij het aandragen van de spullen
om de container te vullen.
Het was ook uitzonderlijk warm voor de tijd van het jaar:
volle 18° C !
Aleide
heeft al 5 jaar een hulpproject voor Going, het geboortedorp van onze
schoonzoon Aminou in het hoge, droge noorden van Kameroen. Enkele maanden
geleden werd de opname van het gezin nog eens uitgezonden in het tv programma
Grenzeloze Liefde.
Al jaren
loopt onder andere een graanproject waarbij men graan koopt na de oogst voor de
schaarste, of zelfs de hongermaanden in sommige jaren.
Dit jaar
hadden ze hun beste oogst sinds jaren. Er was nood aan een opslagplaats. Op een
missie hadden we gezien dat een container hier zeer geschikt voor is.
De aankoop
van de container (650) slorpt al de helft van de resterende centen op. De
grootste brok ging dit jaar naar de bouw van een windmolen boven de nieuw
gegraven waterput van 15 m.
Dank zij
de inkomsten als één van de twee Centrale Projecten van de Zoerselse Kerstmarkt
op 9 en 10 december wordt de verdere betaling mogelijk.
De bvervoerfirma
Van Aerde zorgde alvast voor gratis vervoer en de onderwagen waarop de
container staat. Daarin verschilt een zeecontainer van een landcontainer, die
afgeladen wordt. Omwille van het gewicht blijft een zeecontainer op het
onderstel staan.
Gisteren
werden de zwaarste stukken ingeladen: 3 rolluikkasten voor de bibliotheek. Pagadder
schonk enkele dozen Franse boeken. Van meerdere kanten kwamen nog Franse en
Engelse werken. Meteen een goede start
voor de bibliotheek. Nu maar de termieten weghouden!
Verder een
DDD graanmolen die we nog gekocht hadden van de broer van Phil Bosmans , van de
Bond zonder naam, een werkbank van mijn zoon Peter. Zestien fietsen moeten
nog een plaatsje krijgen.
Na een
oproep via De Gazet van Antwerpen werden nuttige zaken gebracht, waarvan een
zestal naaimachines, alaam en werktuigen, huisgerief, kleren en stoffen,
spelmateriaal voor de kinderen (Wie heeft nog legos liggen?) enz.
Er zijn
computers, laptops ,en schrijfmachines, banken Veel dozen zijn al geladen,
waaronder nog een heel aantal van de 23 000 bicken die iemand van St Job ons
vorig jaar bezorgde.
Bijzonder
zijn een hoop grote kartonnen. Die zullen gebruikt worden om zonneovens te
construeren. In Nederland zijn we 3 grote rollen alluminiumfolie gaan
aanschaffen om op het karton te lijmen.
Er kan
zeer veel in zon container van ongeveer 6 m lang, 2,30 breed en 2,40 hoog. We hebben nog een week om die verder te vullen.
Materiaal en steun zijn welkom: tel 03 383 12 37. Rek Comité
Zoersel Going: 755-4287783-48
Elke ochtend in de schoolweek gebeurt het opnieuw.
Ik stap op mijn fiets. Het is koud buiten. Telkens vraag ik me af of ik toch niet beter mijn handschoenen had meegenomen, maar nooit deed ik het.
Ik kijk naar de kerkklok, het is 10 voor 8. Dat betekent dat ik alle tijd heb, maar toch voel ik me niet op mijn gemak, wat als ik een lekke band krijg onderweg? Dan sta ik daar in de kou. Ik kan niet blijven treuzelen ... ik moet nu wel vertrekken. Ik fiets de straat uit, op het einde van de straat is er een paadje.
Het is nog wat schemerig en mistig. Ik volg het paadje tot ik aan een scherpe bocht kom. Ik fiets verder, en verder ... het paadje is aan beide kanten bedekt met bomen. Als ik naar boven kijk zie ik bladeren die naar beneden fladderen, en dan op het paadje terecht komen. De wind suist rond mijn oren die koud aan voelen, het paadje maakt nu een bocht, achter de bocht kom ik een fietser tegen . Elke ochtend is hij daar opnieuw ... met zijn blauwe jas en zijn aktetas achterop zijn fiets gebonden.
De tocht naar school is altijd een race, daarom niet een race tegen de tijd.
Er zijn vele andere fietsers die me voorbij willen steken maar dat pik ik niet en ik ga ze achterna, ik weet niet of ze het ook beseffen dat we aan het racen zijn, maar het lijkt wel zo: wie is er de snelste, hij of ik
De tocht naar school duurt wel een eeuwigheid ook al is het in realiteit maar 20 minuten . In de zomer lijken het er maar 10 te zijn . Dan is het lekker warm en een stralende zon en geen regen, prima fietsweertje, waarschijnlijk duurt het dan korter omdat ik er van geniet, maar in realiteit duurt het natuurlijk ook 20 minuten
Na een tijdje fietsen gaat het weggetje onder een brug het paadje gaat naar beneden, dan onder de brug, en dan terug naar boven. Ik fiets stevig door zodat ik gemakkelijk terug naar boven kan ik kom onder de brug vandaan, ik trap zo hard als ik kan maar mijn benen zijn moe nog een paar meter en ik ben er .. ik ga rechtstaand trappen om zo boven te raken . Het is me gelukt, ik ben er .
Ik kijk achter me en zie de brug en voor me zie ik nog andere kinderen die naar school fietsen. Ik fiets en ik fiets tot ik aan een onderbreking van het paadje kom. Een verkeerslicht! Meestal moet ik hier lang wachten . Ik kijk dan naar de autos die al kibbelend proberen de ander zijn bocht af te snijden of elkaar voorbij te steken. Eindelijk is het groen . Het gaat hier lichtjes bergaf .. nu zijn we met veel fietsers . Nog een paar 100 meters en ik ben er. Ik ben aan de school.
Weinigen
zullen het zich herinneren, maar 1962-1963 was nog een van die ouderwetse
winters. Het vroor van november tot begin maart.
Het
Albertkanaal lag dichtgevroren en de zee was zelfs bevroren! Ijsrotsen op het
strand.
Het had
wat gesneeuwd en de sneeuw was een halfdoorzichtige ijslaag geworden. Ik weet
nog hoe ik verwonderd was onder de ijslaag tal van gangen te zien van de
woelmuizen.
Het was
het eerste jaar dat we hier woonden.
Tijdens
de herfst had ik verschillende bomen aangeplant, waaronder een walnoot.
Na de
lente bleek de kroon bevroren. Onderaan vormde de boom drie nieuwe scheuten.
Twee ervan zijn verder uitgegroeid. Ik had een boom met twee stammen.
Maar
vruchten heb ik er haast nooit aan gezien. Ook dit jaar een uitzonderlijk notenjaar!- vielen er slechts
enkele noten te rapen.
Op een
ongeveer 6 jarige boom stonden er al heel wat meer. Een stukken interessanter
exemplaar, dat nodig uitgeplant wordt.
De oude
boom moest wijken.
Ik ben
begonnen er in een grote cirkel rond te graven, een diameter van 2,5 m.
Vervolgens werden de wortels aan de stam ontbloot en dan de zware bijl erin.
Ferme uithalen met de nodige rustpozen tussendoor.
De
afgehakte wortels werden verder uitgegraven.
Ik zorgde
ervoor dat enkele wortels aan een kant de boom tegenhielden zodat hij op de
voorbestemde plaats zou vallen.
Na het
doorhakken van een zware wortel was het zover. De boom trok de laatste wortels
los en viel naar wens.
Zelf was
ik tevreden over mijn fysiek dat ik deze zware karwei nog tamelijk gemakkelijk
tot een goed einde heb kunnen brengen.
Nu nog
het jong exemplaar uitdoen, nieuwe grond en wat compost aanvoeren en de boom
herplanten.
Dat zal voor na de regen zijn. Aangieten overbodig!
Gedurende de laatste maanden ben
ik druk bezig geweest met de voorbereiding van een kleinfruittuin (haagsysteem
met snoeren). In de rij kruis- of stekelbessen zou ik onder andere een
Worcesterbes willen aanplanten. In uw blog (8.09.2006) schrijft u echter
:
Ik ging kijken bij de
kruisbessen. Men kweekt die als één snoer en ze worden heel kort gesnoeid. Alle
scheuten waren al flink ingekort (zomersnoei). Alleen Black Velvet vertoonde
alweer lange scheuten. Dit is een kruising tussen Worcester (Ribes divaraticum,
een Amerikaanse stekelbes en een zwarte bes, veel feller groeiend dan onze
soort kruisbessen (Ribes uva-crispa).
Het is duidelijk dat dit
ras hier in deze rijenniet past.
Betekent dit dat met name de
Worcester niet als één snoer in de rij kan worden gekweekt of dat dit ras, als
snoer of als spil, lang moet worden gesnoeid en de afstand tot de andere
planten in de rij eventueel ruimer moet worden bemeten dan de onderlinge
afstand tussen andere rassen met een bescheidener groei ?
En meteen een tweede vraagje :
bij uw informatie over (herfst)frambozen hebt u vermeld dat Polka nauwelijks of
geen steun behoeft; geldt dit ook voor Autumn Bliss ?
Antwoord
De beschrijving slaat op hoe
men kruisbessen snoeit in Wisley (hoofdkwartier van the Royal
Horticultural Society, met 300.000 leden). Met
Worcester en Black Velvet hebben ze het blijvend
mis voor. Korte snoei is beslist uit den boze. Tenzij je wilt blijven
bewijzen dat dit geen vruchtbaar ras is. Zie Fruit van Harry Baker
vertaald in de Groenboekerij, uitgave 1981 blz 75 Vergeleken met de kruisbes is hij niet erg productief. Je hebt gelijk als je zo goed als alle vruchttakken
wegsnoeit! De dracht is anders jaar na jaar geweldig.
Ik had deze rassen voor de
ruiming van mijn kleinfruittuin o.w.v. de gasleiding aan draad staan. Het
opkweken van de takken was niet zeer systematisch gebeurd. Die werden pas
achteraf opgebonden op voldoende afstand van elkaar en zeer matig, dit is lang gesnoeid.
Vooral de topscheuten diende ik weg te nemen omdat ze anders door het afdeknet
groeiden. Het zijn echt ferme groeiers.
Ik hoop volgend jaar, nadat de Fluxysleiding
er ligt, terug te kunnen aanplanten. De kruisbessen komen op ongeveer 60 cm van
elkaar. Ik zal slechts één snoer aanhouden.
Bij de Worcester worden dat
echter 3 takken op +/- 35 cm van elkaar.
Autumn Bliss steun ik niet;
enkel achteraan was een koord gespannen om ze weg te houden van het net van de
bessentuin. (Ze stonden in de lengte buiten de kleinfruittuin.)
Polka staat op een wachtperceel
en zou eveneens niet te fel groeien, althans naar wat ik erover las.
Polana, de voorgangster, dient niet gesteund te worden.
Himbo-Top en Joan Squire groeien
een stuk hoger en redden het niet zonder steun.