Na het onweer van vannacht, met gutsende regen, blikseminslagen en hevige donderslagen, scheen vanmorgen toch de zon en was het hier 'redelijk' warm, 17°C volgens mijn "Vista" thermometer. Nu staat het op 15°C.
Ventje en ik snelden daarom na onze brunch naar het strand om van dat beetje zon te genieten, maar we zaten nog maar goed en wel neer toen het zonnetje het weer voor bekeken hield en de ijzige wind weer opstak.
Het weer is hier aan 't zeetje de laatste dagen zo slecht, dat ik om mezelf een beetje te troosten, me regelmatig een kleine versnapering gun.
Bij de meeste dames bestaat deze versnapering uit een lekkere pannenkoek, een wafel met slagroom of een ijsje, maar ik ben een 'visje' met alle eigenschappen van Pisces.
Ik hou van water en van zwemmen, maar ik hou ook van alles wat uit de zee komt: heerlijke verse garnalen, warme wulken in een flink gepeperd soepje en kreukeltjes die je met een speld uit hun huisje moet vissen.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Vermits ik al pillen neem om mijn dramatisch hoog cholesterolgehalte wat omlaag te krijgen, denk ik dat mijn huisarts deze vakantie zee-dieët vast en zeker zou afraden.
Ventje daarentegen is een visetariër, (hetzelfde als een vegetariër maar dan met vis) m.a.w. hij eet geen vis, niets, nada, noppes, zelfs geen kreeft. Als het uit het water komt raakt hij het niet aan.
Het is een fobie. Volgens hem stamt het af van zijn legerdienst periode.
Dit houdt in dat ik bijna elke dag twee gerechten moet klaarmaken want ik sta erop, nu ik aan zee ben, om bijna elke dag vis te eten.
Er wordt dus een compromis gemaakt, ventje koopt iets vleesachtig dat past bij de rest van mijn vismenu.
Gisteren aten we bv. gestoofde prei in roomsaus met aardappeltjes, ik met mijn lekkere verse gebakken pladijs en ventje peuzelde aan gebakken ribbetjes.
Het ergert me soms toch wel, want om sommige zaken te eten op restaurant moet je met twee zijn. Een paella of een zeevruchten schotel kan je voor één persoon niet bestellen. Waarschijnlijk presenteert het niet mooi genoeg voor één persoon. Nu zou ik er zelf geen enkel probleem mee hebben als ze me gewoon een portie zouden geven van een andere schotel dat voor drie of vier personen werd klaargemaakt.
Ooit heb ik in Normandië het klaargespeeld om het voor mij alleen geserveerd te krijgen, maar enkel omdat we al een hele week in hetzelfde restaurant gingen eten.
Mijn zeevruchten moeten allemaal wel kevendrager zijn, m.a.w. dood! Als het nog van de schotel kan kruipen krijg ik het niet door mijn strot. Elk jaar doe ik één poging om een oester te eten, maar ik moet zeggen dat het me nog steeds niet smaakt. Even onder de grill met een champagnesaus en mmmmmmm
.lekkerrrrr
.t is maar het gedacht dat het nog leeft.
En geef toe, als aperitief bij een frisse pint: dikke, verse grijze garnaaltjes die je één voor een pelt en dan in je mond steekt, onovertrefbaar!
We zijn daarnet bibberend van het strand terug naar het appartement gekomen en ik denk dat jullie uit dit stukje kunnen opmaken dat ik stilaan honger begin te krijgen.
Ik ga dus snel stoppen met schrijven en achter de hoek even bij de viswinkel mijn portie verse garnaaltjes halen!
Dan ook even kijken welke vis er het lekkerste uitziet, of misschien gaan we vanavond op restaurant, t is tenslotte vakantie nietwaar?!
De kokkin mag ook een dagje rust hebben.
*******
Van Huismusje en Affodil kreeg ik een stokje doorgezonden en blijkbaar moet ik antwoorden op de vraag:
'wat zou je nog graag eerst doen voor de man met de zeis aan je bed staat'
en als compensatie mag ik dan drie anderen de duvel aandoen door het stokje aan hen door te geven.
Bon, nu moet ik daar natuurlijk op antwoorden, dus:
Vooraleer de man met de zeis aan mijn bed staat zou ik :
° graag plots doodgaan zonder pijn of dementie
° graag de lotto winnen en het geld aan mijn kinderen geven
° eens iets stouts doen zonder daarbij een schuldgevoel te hebben
° een dagje doorbrengen met Robin Williams
° de volgende eerste vrijdag van de maand Hotlips uitbundig vieren, want we hebben haar verjaardag gemist!
|
