Donderdag 23 december 2010
CANARISCHE BANANEN ZIJN WATERZUIPERS
Tot de jaren zestig van verleden eeuw kwam bijna al het water uit de natuurlijke bronnen van de Caldera de Taburiente, met in de zomer een capaciteit van 300 liter per seconde.
Met de explosieve toename van de bananenplantages kwam er ook een grotere vraag naar water.
Er werden tientallen kilometers watermijnen (galerías) en ook waterputten geboord.
Dit beïnvloedde de waterhuishouding van het eiland en meerdere bronnen verdwenen.
De eigenaren van de bronnen groeven ook watermijnen om zo doende hun water terug te krijgen.
Er ontstond een strijd om water met winners en verliezers, volgens mijn buren soms een bittere strijd.
Alhoewel er steeds nieuwe putten en mijnen bijkwamen geven er slechts 74 van de 162 watermijnen water, waarvan de hoeveelheid water in velen van de galerías langzaam afneemt.
Om het water tot bij de bananen te brengen werden er kanalen gebouwd en allerlei buizen aangelegd die soms het landschap ontsieren.
De eenheidsmaat voor het water is een "pipa" (480 liter). Een hectare bananen verbruikt per jaar 35.700 pipa oftewel 17.136.000 liter water. De Canarische platano (banaan) zuipt veel water, tot 1000 liter per kilo banaan, terwijl dit in Zuid Amerika 'slechts' 400 liter bedraagt.
PS : Al dat neemt niet weg dat wanneer de bananen drinken, ik er poëtische foto's kan van maken.
Met de explosieve toename van de bananenplantages kwam er ook een grotere vraag naar water.
Er werden tientallen kilometers watermijnen (galerías) en ook waterputten geboord.
Dit beïnvloedde de waterhuishouding van het eiland en meerdere bronnen verdwenen.
De eigenaren van de bronnen groeven ook watermijnen om zo doende hun water terug te krijgen.
Er ontstond een strijd om water met winners en verliezers, volgens mijn buren soms een bittere strijd.
Alhoewel er steeds nieuwe putten en mijnen bijkwamen geven er slechts 74 van de 162 watermijnen water, waarvan de hoeveelheid water in velen van de galerías langzaam afneemt.
Om het water tot bij de bananen te brengen werden er kanalen gebouwd en allerlei buizen aangelegd die soms het landschap ontsieren.
De eenheidsmaat voor het water is een "pipa" (480 liter). Een hectare bananen verbruikt per jaar 35.700 pipa oftewel 17.136.000 liter water. De Canarische platano (banaan) zuipt veel water, tot 1000 liter per kilo banaan, terwijl dit in Zuid Amerika 'slechts' 400 liter bedraagt.
PS : Al dat neemt niet weg dat wanneer de bananen drinken, ik er poëtische foto's kan van maken.