Maandag 13 augustus 2012
SANTA CRUZ DE LA PALMA - 1
Nieuw fenomeen van moestuinen ten tijde van crisis.
***
Deze moestuinen bijna in het midden van de hoofdstad Santa Cruz de La Palma zijn er al een
tijdje. Ze doen nadenken over gemeenschappelijke groentetuinen in tijden van crisis. De moes-
tuin op het eiland is nooit ver weg geweest, het is hier bijna een "way of life". Elke familie heeft
wel een eigen "huerta" zoals ze het hier noemen met avocado's, appelsienen, aardappelen,
erwten, uien, sla, maïs, rode pepers, tomaten enz ...
Door de crisis waarin we ons bevinden wordt het kweken van groenten een populaire
bezigheid om kosten te besparen, een alternatief voor de vaak duurdere supermarkten.

