Kok vertelt op tv hoe je katten moet bereiden
Een tv-kok heeft zich de woede op de hals gehaald van dierenvrienden. De
flamboyante Beppe Bigazzi gaf op tv tips om kat te bereiden. Volgens de
Italiaan is een stukje kat best wel lekker. "Kat is heel lekker,
lekkerder dan de meeste andere dieren die ik ooit gegeten heb", aldus
Bigazzi. Volgens hem moet je katten eerst drie dagen laten
stomen tot het vlees zacht geworden is. Daarna gooi je de kat in de
stoompot. "Het is een echte lekkernij", aldus Bigazzi die goed besefte
wat hem te wachten stond. "Ik vrees dat ik nu veel boze brieven ga
krijgen." Het tv-station werd overstelpt met boze brieven en ook
dierenrechtenorganisaties deden hun beklag. De 76-jarige ster van het
programma 'La Prova Del Cuocco' werd door de zender op geschorst.
Volgens dierenactiviste Francesco Martini heeft Bigazzi zich schandalig
gedragen en is het "verwerpelijk" om katten te eten. De tv-kok kreeg het
laatste woord en zei nog dat katten eten in de regio waar hij vandaan
komt, heel populair was in de jaren dertig en veertig. (vsv)
|
.
.
.
.
