Koken met alcohol verboden in Dubai
In Dubai riskeren restaurants die gerechten met alcohol serveren een
fikse boete. Volgens de krant The National kan die boete oplopen tot
20.000 dirham, of zo'n 4.000 euro. Ahmed al-Ali, hoofd van de
voedselinspectie in Dubai, komt de maatregel er na klachten van
restaurantbezoekers. De islam verbiedt de productie, verkoop en
consumptie van alcohol. Dat verbod wordt nu uitgebreid naar de
restaurantkeukens. Hotels en eethuizen die over een vergunning
beschikken, mogen evenwel nog alcoholische dranken serveren. (eb)
|