Restaurant lanceert pizza met sprinkhanen na
insectenplaag
De pizzabakker toont trots zijn
pizza met sprinkhanen.
Miljoenen sprinkhanen teisteren het oosten van Australië en een
lokale pizzabakker heeft dan maar van een nood een deugd gemaakt. In het
stadje Mildura kan je nu pizza's verorberen met een krokante laag
sprinkhanen. Smakelijk!
Overal waar je kijkt, huppelen ontelbare sprinkhanen rond. Op sommige
plekken zitten er wel 500 per vierkante meter. De plaag is zodanig
wijdverbreid dat heel wat plaatselijke boeren met de handen in het haar
zitten. Het staat buiten kuif dat de beestjes op hun oogst uit zijn. Maar
waarom kunnen we de rollen eens niet omdraaien, moet een pizzabakker in
het stadje Mildura gedacht hebben. In plaats van lijdzaam toe te zien
hoe de insecten de oogst opvreten, eten wij toch gewoon de sprinkhanen
op. Eureka! De man schoot onmiddellijk in actie en creëerde een
nieuwe specialiteit van het huis: de pizza belegd met krokante
sprinkhanen. Of deze originele variant even succesvol zijn zal als de
andere populaire pizza's, moet echter nog blijken. (hlnsydney/kve)
|