Brit ontdekt gebakken muis in zijn brood
Een Britse vader kon zijn ogen niet geloven toen hij zijn kinderen
een boterham aan het maken was. In de korst van het brood bleek een muis
gebakken te zijn. De voedingsproducent werd voor de rechter gedaagd en
kreeg een boete van bijna 17.000 Britse pond (ongeveer 19.990 euro).
De 41-jarige Stephen Forse uit Kidlington deed een lugubere ontdekking
toen hij in januari zijn zesjarige tweeling Matthew en Jonathan en zijn
achtjarige dochter Hannah boterhammen met kaas aan het smeren was. In
zijn Hovis Best of Both-brood uit de plaatselijke Tesco-supermarkt bleek
een muis in de korst van het brood gebakken te zitten. De staart van
het dier ontbrak, waardoor gevreesd wordt dat die al opgegeten was.
Forse
getuigde voor de rechtbank dat hij een donker object zag zitten in de
korst van het brood, maar dat hij er eerst van overtuigd was dat de
bloem daar niet goed vermengd was waardoor een klonter blijven zitten
was. "Maar toen ik wat dichter ging, zag ik onmiddellijk dat het object
haar had", aldus de 41-jarige vader, "Ik liet mijn kinderen niets merken
en maakte verder boterhammen met een brood dat ik uit de diepvries
haalde, maar zelf kreeg ik geen hap meer door mijn keel. Dat viel ook
mijn dochter op en ik loog tegen haar dat ik geen honger had."
Grootste voedingsproducent
Stephen
Fresco gaf het brood met de muis mee aan de voedselinspectie die
voedingsproducent Premier Foods voor de rechtbank daagde. Toen de
producent de verklaringen hoorde, pleitte het onmiddellijk schuldig.
Premier Foods gaf toe dat het er niet in slaagde om alle stappen in de
voedselproductie te vrijwaren van om het even welke besmetting. De
producent werd dan ook veroordeeld tot een boete van 16.821 Britse pond
(of 19.780 euro).
Premier Foods is de grootste voedingsproducent
in Groot-Brittannië. Ongeveer 99 procent van alle Britse gezinnen koopt
hun producten en 47,2 miljoen mensen eten van het voedingswaren. Het
bedrijf wil zich dan ook verontschuldigen bij de familie Forse. "Nadat
het verhaal van de muis bekend raakte, hebben wij de gebouwen aan een
grondige inspectie onderworpen", aldus een woordvoerder van Premier
Foods, "Er werden geen muizen gevonden, dus gaan we ervan uit dat het
een alleenstaand geval is. Sorry daarvoor." (ka)
|