80 procent antibiotica in VS naar veeteelt
Maar liefst 80 procent van alle antibiotica die in de Verenigde
Staten verkocht worden, is bestemd voor landbouwdieren. Dat blijkt uit
cijfers van de Food and Drug Administration (FDA), de organisatie die de
kwaliteit van voedsel en medicijnen bewaakt.
Antibiotica, een van de belangrijkste ontdekkingen in de geneeskunde,
verliezen langzaam maar zeker hun effectiviteit, mede door overdreven
gebruik in de geneeskunde. Maar uit de cijfers blijkt dat vooral het
gebruik in de landbouw een sleutelrol kan spelen. Volgens de FDA is 80
procent van alle verkochte antibiotica in de VS bestemd voor de veeteelt
en de pluimvee-industrie.
Preventief
Veel
kwekers gebruiken die antibiotica niet om zieke dieren te genezen, maar
ze dienen ze routinematig in lage doses preventief toe via het voer. Dat
baart wetenschappers zorgen, want het stimuleert de vorming van
resistente bacteriën, zoals de superbacterie MRSA.
Tot voor kort
was niet duidelijk hoeveel antibiotica er precies gebruikt werden in de
Amerikaanse veeteelt, omdat de cijfers niet openbaar waren. Door een
nieuwe wet konden de juiste aantallen nu opgevraagd worden. Uit de
cijfers van de FDA blijkt dat in 2009 maar liefst 13,1 miljoen kilogram
antibiotica verkocht werd voor gebruik in de veeteelt.
Die
hoeveelheid is vooral verrassend in vergelijking met de hoeveelheid
antibiotica voor menselijk gebruik: ongeveer 3,3 miljoen kilogram.
(ips/adb)
|