Voordat ik mijn slaapkamer opzoek, trek ik alles uit de prizen, stopcontacten, zoals wifi, tv enz. Geen wachtdiensten of standby op electriciteit die niet nodig zijn als ik er niet ben. Maar dat is tegelijkertijd zo een zapmomentje. Kijken of ik niks belangrijks gemist heb. Gisterenavond was er een nostalgisch moment terwijl ik het einde van de film "Grease" nog kon meepikken. Een muzikale film met John Travolta en Olivia Newton-John. Deze film en zijn muziek zijn nog altijd best te genieten. Vóór het slapengaan de hits nog even meezingen en de hips en bips nog wat bewegen als allerlaatste lichaamsoefening van de dag. De hond stond nog wel even verbaasd te kijken, maar meedoen zag hij niet zitten. "Vet gaaf" was dat om de dag goodbye te zeggen.
Iedere dag is er het puzzelmomentje nadat ik alles gelezen heb wat moest gelezen worden in de krant. De sudoku's, kruiswoorden, woordzoeker zijn de afsluiters van de gazet. Het fijne aan het kruiswoordraadsel is dat het niet komt uit de reeks van 'Denksport'. Zo komen er al eens woorden van van vroeger in voor, die veel herinneringen uit de kindertijd kunnen oproepen. Vandaag het te zoeken woord voor 'zoethout'. Juist ......kalisse, beter bekent als 'kalissenjab- kalissensap'. Lang geleden dat ik er nog op gesjiekt heb gelijk op nen tuttefrut, die we toen niet kregen! Lang geleden dat ik dat woord nog gehoord had en al zeker lang geleden dat ik er in een winkel naar uitgekeken heb. Waarom zou ik ook naar een wortel zoeken om op te pruimen of te kauwen? Rijen vol met zoetigheden die getoond worden en voor het grijpen liggen. Maar voorheen was dat het dropwater, een beetje vergelijkbaar met de limonade nu, voor de arme mensen en iedereen lustte het wel. Het was bitter-zoet. Gebruik: doe in een fles een zoethout of kalissen en laurierdrop en dan vullen met water. Door het fors te schudden onstaat er bovenaan een lichtbruin schuim dat kan opgezogen worden. En dan maar drinken van het zwarte dropwater, dat goed is voor de stem en de maag. Kan bijna blijvend aangevuld worden met water! Eén wortelstok is goed voor een maandenlang goedkoop gezond drankje. Het is een Noord-Brabants en Limburgs nostalgisch streekproduct. Gebruik jullie beste Limburgs accent om de bereiding te lezen: waat se doon mos.....eers de fles toat boave aan ut etiket mit water volle.......dan sjodde toetdet ut sjoem wit is en sjtevig is......dan kenns se sjuumke trekke!! Gezondheid, smakelijk en schol.
|