|
De eerste dag van de meteorologische lente laat het compleet afweten. Tenzij ze natuurlijk eerst een goede douche neemt om al de winterellende weg te spoelen. Laat me hopen. En als al dat vuil weggespoeld is, kijk ik uit naar de warmte en de bonte kleuren van de lente die tevoorschijn gaan komen. En op één maart is het ook een bont allegaartje van speciale dagen. Internationale Dag tegen Discriminatie, Internationale Dag voor Vrouwen van Kleur, Wereld RSI-dag ( Repetitive Strain Injury) aandacht geven aan mensen die letsels krijgen door dezelfde houdingen voor werk aan te nemen. Maar bovenal is het de Nationale Complimentendag. Een eerste lentedag is daar een uitstekende dag voor. Een compliment geven dat ik bv goed kan koken, kuisen, schrijven zou een aangename start zijn van de dag. Een compliment geven hoeft daarom niet altijd waar te zijn. Het is eens een speciale zin zeggen die aangeeft dat er rekening wordt gehouden met mij of een ander persoon tegen wie men iets liefs zegt. Een pluimpje geven, hoeft daarom niet altijd uit woorden te bestaan. Het kan ook deugd doen dat, als ik kook, alle potten en pannen leeg zijn na de maaltijd. Niet omdat mijn gasten uitgehongerd zouden zijn en bij manier van spreken ook de pot zouden binnenspelen, of omdat ik te weinig heb klaar gemaakt, maar gewoon omdat het een smakelijke maaltijd in goed gezelschap was. En ik heb volk over de vloer en de 'chasse' wordt hier momenteel veelvuldig gebruikt. Ajuinen zijn dan ook een geliefkoosd ingrediënt in mijn eten om er wat smaak aan te geven. Veel heb ik niet te vertellen vandaag en ik stop dan ook met een gelukkige verjaardag te wensen aan een echte ouderdomsdeken onder de zangers: Harry Belafonte (°1927), King of the Calypso genoemd. Het kan toch niet anders, dan dat ik vandaag "Banana Boat/Day-O" laat schalmen in mijn huis. Daarmee samenhangend de ludieke versie van Andre Van Duin met zijn "Bananenlied". En bananen zullen er ook gegeten worden! Tot morgen
|
