'Vetzak' is het Vlaamse woord van de dag. Dat wordt dikwijls gezegd over iemand die vuile dingen doet of ranzige taal gebruikt of platvloerse woorden zegt. Hier zegt men dat soms al eens lachend tegen kinderen, 'het is een klein vetzakske'. Dan wordt echt liefkozend en met een tedere intonatie gebruikt en gezegd. Ik ga het niet schrijven al zou ik wel kunnen zeggen dat hier de voorbije uren wel duchtig 'geschranst' is door mijn familie. Met 10, opgedeeld in klein grut, die de ballekes in tomatensaus naar binnen werkten en het grote volk dat goesting had in hesp met witloof en kaassaus, gegratineerd in de oven. Beide gerechten vergezeld van aardappel-wortelpuree. Als toetje was er de keuze uit de vele koekjes en schuimpjes met koekje onderaan en met chocolade overgoten. Nu is iedereen een stevige wandeling gaan doen om de overtollige caloriën weg te krijgen en van de gezonde zeelucht te genieten. Het zijn zachte temperaturen en een stevig windje zal er wel voor zorgen dat het aangenaam is en iedereen eens uitgewaaid. Al is het een tijdje geleden dat ik zo'n menu op tafel moest zetten, ik ben heel tevreden over mezelf dat ik dat weer voor elkaar gekregen heb. Ik heb daar een mooi citaat voor gevonden, geschreven door Charlotte Whitton (1896-1975), de eerste vrouwelijke burgemeester van een grote Canadese stad (Ottawa): Wat vrouwen ook doen, ze moeten het tweemaal zo goed doen als een man, om half zo goed beschouwd te worden. Gelukkig is dat niet moeilijk!!!. Ondertussen kan ik voor hondjelief het spreekwoord nr 125 van Brueghel gebruiken: zo mak als een lammetje = heel gedwee. Het kan ook niet anders, want deze morgen is hij ook mee op uitstap mogen gaan. Hij ligt nu naast mij te bekomen van de aandacht en een dutje te doen, wat ik seffens ook wel zal doen. Zachtjes zal ik dan de liedjes van Zjef Vanuytsel (1945-2015) laten spelen, te beginnen met, "De Zotte Morgen", vervolgens "Houten Kop" die ik heb opgelopen van de ambiance hier in huis. En als laatste laat ik dan "Ik Weet Wel Mijn Lief" draaien, want dat zijn ze toch allemaal wel, mijn liefste familie. Tot morgen
|