|
Godsjemenas, wat is het koud en winderig buiten. Zelfs op een zondag mag men tegenwoordig al eens vloeken. Voor velen is het nog een heilige dag, een dag van godsdienstige plichten en rituelen, showen van kleren, een dag van de aperitief, rosbief met erwtjes, peekes en kroketten. Sinds mijn pensionering zijn er geen zondagse activiteiten meer. Ik heb alles aan de kant geschoven en mooie kledij of alcoholvrije aperitieven kan op eender welke dag van de zeven gebeuren. en rosbief met erwtjes en peekes maak ik d'office nooit meer klaar. Meer zelfs, de zondag is tegenwoordig meer een dag voor thuis te blijven en licht huishoudelijke taken te doen, om niet tussen de weekendgangers te moeten lopen. Zelfs de hond denkt er hetzelfde over; liever thuis op de restanten van de pelouse met de bal spelen dan al die vreemde honden op zijn domein tegen te komen bij een wandeling aan de leiband. Zoals ze zeggen, we laten het niet aan ons hartje komen en leven ons leven zoals we denken het te moeten leven voor onze eigen ziel en zaligheid. Op de dag vóór de verliefdendag zijn er twee feestdagen. Degene die wel moet gevierd worden is 'The Worldwide Marriage Encounter" dag. Eens de belangrijkheid van het huwelijk voor de stabiliteit van een samenleving benadrukken. Wat niet belet natuurlijk dat bij al die getrouwde koppels ook minnaars en minnaressen zitten, en in een weekend niet bij elkaar kunnen komen om diverse redenen. Aan de vooravond van Valentijn, wordt ook aan die groep geliefden gedacht. Maar er zijn zeer veel vormen van samenleven, verliefd, verloofd en getrouwd zijn. Dat leerde ik gisteren toen ik las over chef Paul Bocuse (1926-2018). In zijn boek uit 2005, "Paul Bocuse en het heilge vuur" laat hij de wereld kennismaken met een bijna onbekend aspect van zijn leven. De kok, die 3 vrouwen nodig heeft om zijn 'heilige vuur' aan te wakkeren, die in peis en vree naast elkaar kunnen leven en zij aan zij stonden te treuren aan zijn kist. Op zijn 80e komt de 'chef' naar buiten als een polyamorist. Dat is een levenswijze waarin men openstaat voor het gelijktijdig hebben van méér dan één liefdesrelatie. De kenmerken daarvan zijn, openheid, eerlijkheid met medeweten en instemming van alle betrokkenen. Gehuwd sinds 1946 met Raymonde met wie hij een dochter heeft. Daarnaast een 60 jarige relatie met Raymone met wie hij een zoon grootbracht. Als derde compagnon die hij ook al 40 jaar koestert is er Patricia. Zelf schrijft hij daarover: "Het is misschien niet ieders idee over het huwelijkse leven, maar we kunnen goed met elkaar opschieten. Iedereen is gelukkig, met mij, met elkaar. En als ik optel hoeveel tijd we samen zijn geweest als 'stellen', kom ik tot 145 jaar." Nu ga ik ook nog wat kookunsten doen: het opwarmen van 'quiche provençale', daar is heel veel werk aan. Tot morgen
|
.