Vrouwendag 2023, met een Engelstalige slogan, dat zo veel wil zeggen 'strijdbaarheid, solidariteit, gelijkwaardigheid' van en voor vrouwen. Nog altijd zijn er genoeg aspecten op maatschappelijk en sociaal vlak waar de vrouwen voor moeten blijven vechten. Nog altijd is onderwijs voor meisjes een belangrijk strijdpunt, zie maar naar de vergiftiging van schoolgaande meisjes in Iran deze maand.
'Daar is geen maart zo goed of het sneeuwt wel op den boer z'n hoed'. Een onvervalste grijs-witte regendag. Eigenaardig genoeg vinden we dat romantisch omdat de nattigheid in vlokjes komt neergedwarreld. Maar druppels of ijskristallen, nat word ik er in ieder geval van. Ik moet bovendien uitkijken of er geen gladde plekken te zien zijn als ik de krant uit de brievenbus haal. Daarom stuur ik altijd mijn hond vooruit en als die op zijn poten blijft staan is het voor mij ook veilig om in die koude brij te stappen. Vallen is wel het laatste waar ik op zit te wachten. Natuurlijk is het prachtig eens alles onder een wit tapijt te zien. Geen verschil op te merken tussen het ietwat donkerder wit van de hemel en het spierwitte op de aarde, alles vervloeit eens in één geheel. En op deze eerder sporadische witte dag, komt ook de eeuwige sneeuw van de Matterhorn (4478m), de beroemdste mooiste berg van Zwitserland, in het nieuws. Niet omdat de permanente sneeuw verdwenen is maar zijn vorm en afbeelding mogen niet meer op de gele wikkel van de reep 'Zwitserse' chocolade "Toblerone" gebruikt worden. De beroemde samenstelling van deze lekkernij, melkchocolade, noga, amandelen en honing, wordt niet meer in La Suisse geproduceerd. De Zwitserse wetgeving voorziet dat hun nationale symbolen (zoals die specifieke berg) enkel mogen gebruikt worden als het productieproces en de meeste ingrediënten van hun land zelf komen. Melk en andere zuivelproducten moeten van de Zwitserse koeien komen, maar 'Gruyère' mag dan ook weer uit Amerika komen omdat het een productieproces is en niet gebonden aan een landstreek, tot grote ontgoocheling van de Franse en Zwitserse kaasboeren. De reep Toblerone komt niet meer van de fabrieken in Bern, omdat het Amerikaanse Mondelez International, besliste dat alles goedkoper moest gebeuren en verhuisde naar Slovakije. En er zal een ander gewone berg zonder speciale kenmerken op de wikkel gezet worden. Su Wiedersehen, Schweiz. Maar hoe lekker deze chocoladetabletten voor een ander ook mogen zijn, ik blijf verknocht aan mijn Galler-repen uit Luik. Tot morgen
|