Zondag 11 januari 2009
LA PALMA - PAPEGAAIVIS

VIEJA (papegaaivis) is een lekkere en bekende vis op het eiland. Hij leeft tegen de kust tussen de rotsbodem met schuilplaatsen.
Palmeros laten zich met een klein bootje bij laag en kalm water naar een rots in zee brengen en worden 's avonds weer opgehaald. Als aas gebruiken ze krabben (terplaatse gevangen) of reepjes inktvis van de supermarkt.
Hoe groter de vis hoe beter de smaak. De kleine exemplaren worden gefrittuurd en de kleine graatjes worden mee opgegeten, net als chipkes.
Beeldje : doorgekliefde bewerkte strandkei met laswerk.
hoogte 27 cm.
breedte 25 cm.
_____________________________________________________________________________
Heet van de naald, door René Flohil.
De vieja is inderdaad een familielid van de papegaaivissen. Latijnse naam 'Sparisona Cretense'.
De jongen zijn volledig zacht oranje van kleur.
Het vrouwtje prachtig rood / geel gekleurd en noemen ze hier "vieja colorada"
Het mannetje is Grauw / Grijs en noemen ze "vieja parda".
Op zich is dit wel apart, want meestal is het in het vissenrijk andersom.
Meer weten over vissen hier op het eiland, Google dan naar "vissen op la palma"
Dan kom je terecht bij René Flohil en die weet er alles van ...





Palmeros laten zich met een klein bootje bij laag en kalm water naar een rots in zee brengen en worden 's avonds weer opgehaald. Als aas gebruiken ze krabben (terplaatse gevangen) of reepjes inktvis van de supermarkt.
Hoe groter de vis hoe beter de smaak. De kleine exemplaren worden gefrittuurd en de kleine graatjes worden mee opgegeten, net als chipkes.
Beeldje : doorgekliefde bewerkte strandkei met laswerk.
hoogte 27 cm.
breedte 25 cm.
_____________________________________________________________________________
Heet van de naald, door René Flohil.
De vieja is inderdaad een familielid van de papegaaivissen. Latijnse naam 'Sparisona Cretense'.
De jongen zijn volledig zacht oranje van kleur.
Het vrouwtje prachtig rood / geel gekleurd en noemen ze hier "vieja colorada"
Het mannetje is Grauw / Grijs en noemen ze "vieja parda".
Op zich is dit wel apart, want meestal is het in het vissenrijk andersom.
Meer weten over vissen hier op het eiland, Google dan naar "vissen op la palma"
Dan kom je terecht bij René Flohil en die weet er alles van ...




























































13 reacties op dit bericht
BELLES
vis
vis
Prachtige foto's met een lekkere sfeer.
La Colorada
Maar jouw tafeltje is alweer gedekt Wim, avocadoroomsoep en dan een heerlijke vieja colorada. Vliegen daar op La Palma ook gebraden kippetjes je mond in?
hoe
mmmmmmmmmmmmm
doet u mij maar een vieja colorada dat lijkt me wel erg lekker wim, met een wit wijntje in het zonneschijntje, ik kan daar makkelijk oud worden denk ik,
heb jij nog een knechtje nodig denk je
of beter 5
want dan neem ik mijn dieren ook mee
vis
Je bent ook in alle markten thuis hé!
Gr.
P-TER
A brave new world
Jij brengt me in een totaal andere wereld.
Zachtjesaan voel ik na de verwondering
bewondering groeien (die was er voorheen ook al)...
maar wat een leven.
en?
vis jij die dan ook???
het is inderdaag een hele lekkere vis
wij hebben dit voorgeschoteld gekregen in een godvergeten plaatske op tenerife waar er 1 restauranteke was en blijkbaar maar 1 gerecht hahahah fresh del dia hahahahaha
doorklieven
Wel heel mooi doorkliefd die kei, hoe doe je dat precies?
Interessante biologieles ook, ik weet er veel te weinig van.
vis à vis
mijn grootvader fileerde vis
in een huis dat rook naar zee en wier
klopte ik het zand
los van mijn schoenen
ansichtkaarten op de kast
lieten een zon vermoeden
een havik hing
met brede vleugels
aan de wand
hij loerde met een glazen blik
over zon en zee en vis
zijn klauwen naar me uitgestrekt
zo had ik de dood nog nooit gezien
en dat grootvader grijnsde bovendien
met te lange nagels kloppend op mijn rug
maakte dat ik bang werd
voor de ongeziene graten
© Dianne Soeters
PRACHTBEELD Wim!
mmmmm
Fijne zondag.
vis
je beelden zijn weer op op te vreten!
gezellige zondag,