Een vriend is iemand
Eerlijk en oprecht
Die als het erop aankomt
Voor je bidt en voor je vecht
Pas als je iemand hebt
Die met je lacht en met je grient
Dan pas kun je zeggen...
''Ik heb een vriend''
Een gezin uit New Jersey heeft zijn in sneeuw en ijs gesculpteerde
versie van de Venus van Milo moeten bedekken nadat een buur klacht bij
de politie had ingediend. Die vond de naakte jongedame nog steeds te
heet en aldus een aantasting van de zedelijkheidsnormen. Dat meldt de
krant Daily News.
De ordehandhavers gaven het artistieke gezin
de opdracht de aanstootgevende onderdelen van de Venus-met-één-arm in de
voortuin kuis te bedekken. Een groene bikini en een blauw lapje stof
ergens onderaan volstonden om de ijzige fantasie van de anonieme buur
aan banden te leggen. (dpa/afp/eb)
Het lijkt evident dat honden en kippen geen al te beste vriendjes zijn.
Een éénjarige broedkip uit Engeland, lijkt echter het tegendeel te
bewijzen. Mabel, die denkt dat ze een hond is, heeft zich ontfermd over
een nest puppies. Dat meldt Daily Mail.
De 'baasjes' van Mabel,
Edward en Ros Tate uit Shrewsbury schrokken zich een hoedje wanneer de
kip de eerste keer de puppies kwam warmhouden. "Mabel observeerde eerst
het gedrag van Nettle, de moeder van het nest. Nadien wachtte ze tot
Nettle voor de eerste keer terug in de tuin ging spelen en het nest dus
achterliet. Toen dat zover was, maakte ze van de gelegenheid gebruik om
op de puppies te passen. Gelukkig lijkt Nettle zich hierbij te kunnen
neerleggen"
Voorbestemd Normaal gezien was de
kip bestemd om de kookpot in te vliegen, maar de Tates staken daar dus
een stokje voor. "Mabel kwam nogal zwaar in aanraking met een paard.
Sinds dan krijgt ze het in de winter geweldig koud. Daarom besloten we
haar in huis te nemen." (ypu)
Dronken gepensioneerde schiet hondje van buren dood
Dronken gepensioneerde schiet hondje van buren dood
In Engeland heeft een dronken gepensioneerde de hond van zijn buren
geëxecuteerd omdat het dier op zijn gazon liep. Met zijn luchtbuks
knalde Michael Reed (75) een kogel in het hoofd van Sandy, een collie.
Dat schrijft The Sun.
Baasjes Kate en Steve Lloyd snelden nog met hun negenjarige troetel naar
de dierenarts. De hersenletsels die het diertje had opgelopen, bleken
echter fataal.
"Sandy kon zich helemaal niet verdedigen", zegt
Kate (42). "Wellicht kwispelde ze nog met haar staartje voor de ogen van
haar moordenaar. Wat voor een onmens moet je zijn om zoiets te doen?",
vraagt de vrouw zich vertwijfeld af.
Twee flessen wijn Buurman
Reed bleek stomdronken toen hij zijn wandaad pleegde. De man had twee
flessen wijn leeggedronken. Hij beweerde dat hij vanuit zijn
slaapkamerraam de hond onder vuur had genomen. Zijn voetstappen in het
met sneeuw bedekte gazon bewezen echter het tegendeel. Ook volgens de
dierenarts werd Sandy vanop korte afstand neergeknald.
Spijt Reed
zegt spijt te hebben van zijn daden. "Ik weet niet wat me bezield
heeft", beweert hij. Zijn geweer werd in beslag genomen. De dierenbeul
moet nog voor de rechter verschijnen. (eb)
Voor zij die ervan overtuigd zijn dat hun partner stiekem porno op zijn
(of haar) computer bekijkt maar nooit bewijzen hebben kunnen vinden, is
er nu een interessant nieuw gadget op de markt: de Porn Detection Stick.
Dat schrijft De Telegraaf.
De USB-stick bevat software die een
hele computer kan scannen op pornografische afbeeldingen, door foto's te
analyseren op kleur. Als er dus veel huidskleur in een afbeelding zit,
dan gokt het programma dat het om porno gaat. Volgens de makers is de
foutmarge slechts één procent en kan de Porn Detection Stick zelfs
verwijderde foto's opsporen.
Tot zover het goede nieuws
(afhankelijk van welke kant u kiest). De USB-stick kan namelijk alleen
foto's analyseren. Aangezien de meeste porno op het net tegenwoordig
video's betreft, lijkt de Porn Detection Stick dus niet meteen
doeltreffend.
Moest u toch geïnteresseerd zijn: de stick kost 100
dollar en kan hier besteld worden. (sps)
Een computerverslaafd koppel uit Zuid-Korea heeft haar kindje van 3
maand laten verhongeren terwijl ze hun online dochter aan het opvoeden
waren. Dat meldt Daily Mail.
Verslaafd Het
koppel uit Suwon bracht 's nachts 12 uur door in internetcafés terwijl
hun dochtertje van 3 maanden oud thuis alleen op het appartement
achterbleef.
De politie zei dat het koppel "verslaafd geraakte
aan het internet en dat ze een virtuele dochter aan het opvoeden waren
via Prius, een Second Life game". Prius is een spel dat de gebruiker
toelaat om een job te kiezen en converseren met anderen in de virtuele
wereld. De bedoeling is om een personage op te voeden en op een zo hoog
mogelijke niveau te brengen.
Ondervoed Toen
de ouders thuiskwamen van hun nachtje uit en hun baby dood vonden,
verwittigden ze meteen de politie. Uit de autopsie bleek uiteindelijk
dat het kindje stierf door ondervoeding. Het koppel bekende later dat
het het kind bedorven poedermelk had gegeven en het kind ook vaak sloeg.
De twee leerden mekaar in 2008 kennen... via een chatsite. (ypu)
In Groot-Brittannië heeft de politie een foto gevonden van een man
die seks heeft met een dode inktvis. De 46-jarige Andrew Dymond werd
ontmaskerd toen de politie een hele reeks grove, agressieve porno op
zijn thuiscomputer vond.
De man wordt aangeklaagd voor het
bezit van een foto waarop iemand "seksuele contacten heeft die uitermate
agressief, walgelijk of obsceen zijn, met een dood dier, namelijk een
octopus/inktvis. In totaal staat hij terecht voor 25 pornomisdrijven.
De aanklagers beweren dat
Dymond ook 14 onkuise foto's gemaakt heeft van kinderen en daarbovenop
nog eens 57 foto's met kinderporno op bezat. Hij wordt er ook van
verdacht foto's te hebben van iemand die seks heeft met paarden en
honden.
Vier
andere verklaringen stellen dat hij foto's had waarop seksuele daden
staan die "ernstige blessures veroorzaakten aan vrouwelijke borsten" en
andere intieme lichaamsdelen. (svl)
De politie van Bogalusa, in het Amerikaanse Louisiana, vreesde voor een
bankroof toen zondag om iets na halfvier 's ochtends het alarm in de
plaatselijke Resource Bank in werking schoot. Daarop belden ongeruste
buurtbewoners de ordediensten.
Bloedsporen Ter
plaatse stelden agenten vast hoe een indringer een raam van de bank had
stukgemaakt, en zich daarbij verwond had. Op de muren en vloer van het
gebouw werden bloedsporen aangetroffen.
Een ooggetuige vertelde
de politie dat een hert verantwoordelijk was voor de ravage. De vrouw
reed met haar wagen voorbij de bank, en reed daarbij ei zo na een
overstekend hert aan. Het verschrikte dier sprong via het raam de bank
binnen, met alle gevolgen van dien.
Na het incident vluchtte het
hert een nabijgelegen bos in. De politie vermoedt dat het niet ernstig
gewond raakte, omdat er buiten het bankgebouw geen bloedsporen werden
gevonden. (tw)
De laatste wens van de Brit Albert Whittamore is in vervulling gegaan.
Op de lijkwagen die hem naar zijn laatste rustplaats bracht, prijkte een
bord met de niet mis te verstane boodschap: 'Ik heb me doodgerookt'.
Albert
Whittamore uit Dover overleed eind vorige maand op 85-jarige leeftijd
aan de gevolgen van een longaandoening. Volgens de man was dat te wijten
aan het feit dat hij tijdens zijn jeugd een zware roker was.
Waarschuwing Om
de jongeren te waarschuwen voor de gevaren van het roken, stond hij er
op dat zijn lijkwagen en zijn grafsteen de boodschap 'Ik heb me
doodgerookt' zouden dragen. Zo geschiedde. De slogan had dezelfde opmaak
als de waarschuwingen op pakjes sigaretten. (eb)
Miskraam binnenkort misdrijf in Amerikaanse staat Utah?
Miskraam binnenkort misdrijf in Amerikaanse staat Utah?
In de Amerikaanse staat Utah kunnen vrouwen die een miskraam hebben
gehad binnenkort, onder bepaalde omstandigheden, gerechtelijk worden
vervolgd. Het ontwerp heeft de horde van het Congres al genomen en ligt
ter ondertekening bij de gouverneur. Dat melden Amerikaanse media.
Dit wetsvoorstel beroert momenteel de gemoederen in het noordwesten van
Utah. Initiatiefnemer Carl Wimmer motiveert zijn voorstel met een
verwijzing naar de zaak van een 17-jarige die een miskraam uitlokte. De
zeven maanden zwangere tiener had een man betaald om haar zo lang in de
buik te slaan tot zij het kind verloor. Beiden werden vervolgd wegens
moord, maar veroordeling van de jongedame bleek gerechtelijk niet
mogelijk. Dat 'gat in de wetgeving' wil Wimmer nu dichten.
Verzet Zijn
ontwerp stuit op verzet van vrouwenrechtenactivisten en voorstanders
van abortus. In Utah is abortus tot de 20ste zwangerschapsweek slechts
in zeer uitzonderlijke gevallen toegestaan. Tegenstanders zeggen dat
door de nieuwe wet veel onschuldige vrouwen die een miskraam hebben
gehad onterecht gecriminaliseerd zullen worden. (dpa/ypu)
Vrouw met vier borsten klaagt chirurg aan na twee operaties
Vrouw met vier borsten klaagt chirurg aan na twee
operaties
"Vroeg borstvergroting geen verdubbeling"
Een vrouw uit New York heeft haar chirurg aangeklaagd na twee
compleet mislukte borstoperaties. Na de ingrepen heeft de vrouw vier
borsten in plaats van twee grotere. "Ik vroeg een borstvergroting, geen
borstverdubbeling", foetert de vrouw die door de schaamte over haar
'dubbele boezem' ook nog eens een scheiding moest incasseren. Ze eist
een schadevergoeding van 5 miljoen dollar (zo'n 4 miljoen euro) van de
dokter.
Toen Maria Alaimo 40 werd, begon haar lichaam de prijs van het
moederschap te betalen. Op het internet vond ze een chirurg die voor een
democratisch prijsje borstvergrotingen aanprees. Maria Alaimo hoopte zo
de borsten uit haar jeugd terug te krijgen. Ze betaalde 7.000 dollar
(zo'n 5.000 euro) voor de operatie, maar al snel liep het helemaal mis
met haar borsten.
Double bubble De borsten
van Alaimo waren zodanig vervormd dat ze een 'double-bubble' effect
kreeg. Het leek wel of ze vier borsten had door de mislukte operatie.
Het leverde haar een hoop pijn, verlies van zelfrespect, vernederingen
en vooral schaamte op. Maria is nu 47 en ze eist een forse
schadevergoeding van Dokter Berman. Haar advocaat formuleerde het zo in
de rechtbank. "Eigenlijk heeft Maria nu vier borsten." Foto's die
getoond werden op het proces tonen dat ook aan. Haar natuurlijke borsten
zijn afgevlakt aan de onderkant en bovenaan heeft ze twee zware
zwellingen zo groot als een honkbal, net een tweede paar borsten dus.
Scheiding Dokter
Berman probeerde enkele maanden later om het euvel te verhelpen met een
tweede operatie, maar dat maakte alles nog erger, met nog meer
littekens. Dat was nog altijd niet het einde van de Maria's lijdensweg,
want een derde operatie bij een andere chirurg bracht ook geen soelaas.
Meer nog: haar borsten leken nog meer vervormd. Ze was zo erg beschaamd
dat ze zich niet meer durfde uitkleden en het koppel (dat twee kinderen
heeft) ging een dik jaar later uit elkaar.
"Geen enkele
garantie" De verdediging kwam niet verder dan een droge
verklaring. "Filmsterren laten constant hun borsten vergroten, waardoor
plastische chirurgie iets banaal is geworden. De realiteit is natuurlijk
dat er zoals bij elke chirurgische ingreep geen enkele garantie is dat
er niks kan mislopen. Elke patiënt reageert anders." Deze vrouw dan wel
heel anders, want ze moet nu met vier borsten door het leven.
(hlnsydney/kh)
Maria Alaimo (47) hield naast haar
twee extra borsten ook een scheiding aan de mislukte operaties over.
De visserij en aansluitend de horeca - verrassend cijfer: 68 procent
van de vis die we consumeren, eten we op restaurant - hebben altijd al
mooi misbruik gemaakt van onze povere kennis van de zee en haar
bewoners. Wat u koopt of bestelt is erg vaak niet wat u vermoedt dat op
uw bord belandt.
Pangasius wordt massaal verkocht als
kabeljauw. Afgelopen zomer werd in Londen de proef op de som genomen. 14
van de 56 als niet in korst klaargemaakte kabeljauw bleken in feite
schotels met pangasiusfilets te zijn.
Bij als gepaneerde kabeljauw verkochte
schotels bleek de zaak nog veel erger te zijn. Eén onderzoek vond dat in
37 procent van de gevallen de vis in het krokante jasje helemaal geen
kabeljauw was. In de meeste gevallen was het pangasius, in sommige
gevallen tilapia (een Chinese variant) en verder koolvis en heek. Een
andere steekproef kwam uit op fraude in 25 procent van de gevallen.
Het vaste vlees van de zeeduivel lijkt
qua textuur en uitzicht op kreeft, maar is veel goedkoper. Stukjes
zeeduivel eindigen dan ook vaak als kreeft in bereide gerechten, zoals
pasta's en vispannetjes.
Neem één van de absolute lievelingen: kabeljauw. Wat u in de horeca
daarvoor krijgt is vaak schelvis (haddock), wijting, heek (merluza) of
koolvis (pollak). Recente studies zijn er niet, wel eentje uit het
midden van de jaren negentig, toen dat in 15 procent van de gevallen zo
bleek te zijn.
Pangasius, de lucratieve zwendel Dat
percentage is de jongste jaren fors gestegen, en wel door de invasie
van de pangasius. De pangasius is een zoetwatervis uit de familie van de
reuzenmeervallen. Hij kan 3 meter lang worden. De vis wordt
tegenwoordig massaal gekweekt, vooral in de Vietnamese Mekongdelta. In
2008 eindigde meer dan de helft van de 600.000 ton "geoogste" pangasius
in West-Europa. Hij begint steeds meer op te duiken in het vriesvak van
uw warenhuis of vishandel, maar dat is niet de voornaamste reden van dit
succes.
Pangasius wordt massaal verkocht als kabeljauw.
Afgelopen zomer werd in Londen de proef op de som genomen. 14 van de 56
als niet in korst klaargemaakte kabeljauw bleken in feite schotels met
pangasiusfilets te zijn. Engeland is het kabeljauwland par excellence.
Niemand eet meer kabeljauw dan de Britten. Een lucratieve zwendel dus,
want pangasius is drie à vier keer goedkoper om in te kopen dan
kabeljauw.
Een krokant jasje verbergt alles Bij
als gepaneerde kabeljauw verkochte schotels bleek de zaak nog veel
erger te zijn. Eén onderzoek vond dat in 37 procent van de gevallen de
vis in het krokante jasje helemaal geen kabeljauw was. In de meeste
gevallen was het pangasius, in sommige gevallen tilapia (een Chinese
variant) en verder koolvis en heek. Een andere steekproef kwam uit op
fraude in 25 procent van de gevallen.
Culinaire geesten onder u
zullen nu meewarig het hoofd schudden. Hoe is dat mogelijk? Pangasius is
helemaal geen familie van kabeljauw. Het is een tropische zoutwatervis,
heeft een andere textuur. Het enige dat de vissen met elkaar gemeen
hebben is dat eens gekookt hun vlees wit is. Vertrouw uw
ogen niet Experimenten verklaren hoe het kan. Zo blijkt dat
drie op vier mensen klaargemaakte kabeljauw, koolvis, pangasius en
schelvis niet uit elkaar kennen. De vier soorten werden op dezelfde
manier geprepareerd (gestoomd), kregen op hun bord dezelfde garnituur en
saus en slechts één op vier bij de 150 testpersonen slaagden er in de
kabeljauw er uit te pikken. Zander = snoek = groene baars
= meerbaars = mosbaars = forel De dingen veel namen geven,
is overigens een handige manier om consumenten zand in de ogen te
strooien. De breedbekbaars staat ook te boek als groene baars,
meerbaars, mosbaars. Wat u in de helft van de gevallen op uw bord krijgt
wanneer u het bestelt, is zander (wat dan eigenlijk snoekbaars is) en
in sommige gevallen zelfs forel. Tonijn, als steak, blijkt vaak
gefileerde haai te zijn.
Wild is een kwestie van
interpretatie Een andere vorm van wijdverspreid bedrog heeft
te maken met gekweekte versus wild gevangen vis. Neem zalm. Tenzij er
bijzonder expliciet op de verpakking staat vermeld waar de zalm gevangen
is, kan u ervan uitgaan dat het gaat om zalm van een visboerderij. Het
label "wild salmon" blijkt een kwestie van interpretatie te zijn. "Een
grote kooi in de oceaan, tja, 't is wel een kooi maar het water dat er
doorstroomt is hetzelfde als dat van de 'wilde' oceaan, en eigenlijk
zwemmen die vissen dus in de zee. En zijn dus wild." Om maar één
voorbeeld te geven van een redenering waarmee je in deze tijd makkelijk
overeind kan blijven in een rechtbank.
Harrod's En
zelfs wanneer de details op de verpakking of bij de uitgestalde zalm
staan, wordt u in één op vijf gevallen gerold. Dat bleek uit DNA-tests
van zalm die gekocht werd bij 128 West-Europese supermarktketens. Zelfs
de gourmetafdeling van het prestigieuze Harrods liep tegen de lamp. "Een
vergissing bij het labelen van een slordige winkelbediende", luidde het
excuus.
Sushi The Chicago Sun-Times liet in
de thuisstad van Obama DNA-sampels nemen in de 14 beste
sushi-restaurants. Daaruit bleek dat de gegeerde rode snapper in vier
gevallen goudbrasem was en in de tien andere gevallen de goedkope
Chinese kweekvis tilapia, een soort die zo tsjokvol hormonen,
antibiotica en andere viezigheid zit, dat je er niet zou aan denken ze
rauw te eten. De duivel in de kreeftensoep Zeeduivel
(wat hetzelfde is als lotte, staartvis en hozemond) staat in New
England bekend als "the poor man's lobster" (kreeft voor de armen) en
dat nemen restaurateurs al te vaak letterlijk. Het vaste vlees van dit
vreselijk lelijke beest lijkt qua textuur en uitzicht op kreeft, maar is
veel goedkoper. Stukjes zeeduivel eindigen dan ook vaak als kreeft in
bereide gerechten, zoals pasta's en vispannetjes. (mvl)
De zeldzame piano van de hand van de befaamde Parijse
pianobouwer Ignace Playel uit 1838, die Herr Seele recent kocht in het
kringloopcentrum van Bredene, had misschien al een eigenaar. Een zekere
Dirk Lievens beweert dat de piano zonder zijn medeweten werd verkocht
aan het kringloopcentrum.
Dirk Lievens was de vorige eigenaar
van het Albert 2 hotel in Oostende,
waar de piano door het kringloopcentrum
werd opgehaald. Lievens
beweert dat de piano nog steeds van
hem is, en zonder zijn toestemming
van de hand werd gedaan door de
nieuwe eigenaars van het hotel.
De Vlaamse striptekenaar Herr
Seele reageert resoluut: "Ik heb
deze piano gekocht en het is nu mijn
eigendom. Er zijn van deze piano
maar twee exemplaren wereldwijd
en ik verzeker je, het is in zeer goede
handen.
Ook Bart Herremans,
directeur van het kringloopcentrum
Kust waar de piano werd verkocht,
reageert onaangeslagen: "Na de
ophaling van de spullen moeten
de eigenaars een document ondertekenen
waarin ze bevestigen dat
zij deze spullen verkopen. Dit was
ook zo het geval bij de piano."
Kind begeleidt luchtverkeer vanuit controletoren New York
Kind begeleidt luchtverkeer vanuit controletoren New
York
Op de luchthaven van JFK in New York is een onderzoek ingesteld nadat
op een audioband van de controletoren de stem van een kind te horen is.
Het knaapje bleek instructies te geven aan piloten om hen te begeleiden
tijdens het opstijgen.
Op het geluidsfragment is te horen hoe het kind vijfmaal aanwijzingen
geeft aan piloten. Uit het gesprek valt wel op te maken dat een
volwassenen het knaapje superviseert. Toch blijft het hele voorval
ongehoord.
Drukste luchthaven In de
Verenigde Staten fronsen de autoriteiten dan ook flink de wenkbrauwen na
het opduiken van de bewuste audioband. Het gaat hier immers om één van
de drukste luchthavens ter wereld en de controletoren is normaal zeer
streng beveiligd. Het spreekt voor zich dat enkel gediplomeerde
luchtverkeersleiders gesprekken mogen voeren met de piloten.
Geschorst "Dit
gedrag straalt geen professionalisme uit", verklaarde een woordvoerder
van de luchthavenautoriteiten. "De betrokken luchtverkeersleiders zijn
dan ook geschorst zolang het onderzoek loopt." (hlnsydney/kve)
Copiloot zonder brevet vliegt al 13 jaar met passagiers
Copiloot zonder brevet vliegt al 13 jaar met passagiers
Zweed klopte meer dan 10.000 vlieguren voor ondermeer
Belgische luchtvaartmaatschappij
Op de Amsterdamse luchthaven Schiphol is een copiloot aangehouden die
13 jaar met een vals vliegbrevet vloog. Hij klopte in die tijd minstens
tienduizend vlieguren voor maatschappijen in België, Groot- Brittannië
en Italië.
Op het moment van zijn arrestatie aan boord van een Boeing 737 stond de
41-jarige Zweed volgens de Nederlandse politie op het punt om met 101
passagiers naar Ankara in Turkije te vliegen.
De
luchtvaartmaatschappij was vantevoren over de arrestatie ingelicht en
zorgde voor een vervanger zodat de vlucht zonder de neppiloot kon
vertrekken.
Opgelucht De in Milaan
woonachtige Zweed verklaarde dat hij al 13 jaar met valse papieren
achter de knuppel zat en dat hij in die tijd minstens tienduizend
vlieguren had gemaakt voor maatschappijen in België, Groot- Brittannië
en Italië. Hij toonde zich opgelucht dat zijn bedrog aan het licht was
gekomen en deed ter plekke zijn strepen af. De man had wel een brevet
maar dat was verlopen en ook niet geldig voor verkeersvliegtuigen. Om
toch te kunnen vliegen had hij een brevet nagemaakt. De nederlanders
kwamen in actie na een tip van de Zweedse autoriteiten. (anp/mvl)
Een man in Californië heeft een celstraf van 8 jaar gekregen nadat hij
een stuk kaas van 2,8 euro had gestolen. Dat meldt The Sun.
Oorspronkelijk
werd levenslang geëist tegen Robert Ferguson, omdat in Californië de
'Three strikes and you're out' regel nog steeds van kracht is. Deze
houdt in dat een dief, die voor de 3de keer wordt betrapt, de gevangenis
in moet. Na het psychologische rapport bleek echter dat een
gevangenisstraf op basis hiervan veel te zwaar zou zijn.
Ferguson
is dus niet aan zijn proefstuk toe. Hij werd al 13 keer veroordeeld en
bracht 22 van de laatste 27 jaar door achter de tralies. In 1994
ontsnapte hij al eens aan de 'three strikes' straf.
De advocaat
van de kaasdief was echter van oordeel dat "het merendeel van de
veroordelingen voorkwamen wanneer Ferguson nog jong was en dat
pietluttigheden als deze veel te licht zijn om er een celstraf voor te
eisen. Het gaat tenslotte maar om een pakje kaas." (ypu)
Veel Duitse overheden weten niet hoe ze de reparaties van de door de
harde winter beschadigde straten en wegen moeten betalen. Het dorp
Niederzimmern heeft er iets op gevonden: de gemeente in deelstaat
Thüringen verkoopt de gaten in het wegdek.
Voor 50 euro kunnen
belangstellenden 'eigenaar' worden van een gat in de weg. Bij de
reparatie worden platen verwerkt in het wegdek. De 'eigenaar' van het
opgevulde gat mag dan bepalen welke tekst erop komt te staan. (anp/sps)
De knolselderpuree:
Snijd de knolselder en aardappelen in gelijke blokjes en breng deze in
gezouten water aan de kook.
Giet af en breng op smaak met peper, zout, muskaatnoot, boter en een
beetje room.
Het witloof:
Snijd het harde gedeelte uit het witloof en bak deze kort aan in een
beetje boter.
Voeg een beetje water toe en laat verder koken onder deksel op een matig
vuur.
Wikkel het gare witloof in het Breydelspek en bak bruin in een hete pan.
Hou het witloof warm in een oven op 170°.
De hazerug:
Verwijder het vet van de hazeruggen en bak ze aan elke zijde bruin.
Hou de ruggen warm in de oven op 170°C, afgedekt met folie.
De mosterdroomsaus:
Giet het vet uit de braadpan en blus met de fond en de room en afkruiden
met peper en zout en wat laten inkoken.
Breng op smaak met wat jenever en mosterd.
De veenbessen:
Doe de veenbessen en kristalsuiker in een pot, overgiet deze met de rode
wijn tot ze volledig onderstaan.
Laat volledig inkoken.
Roemenen moeten binnenkort belasting betalen op producten die veel
suiker en vet bevatten, zoals hamburgers, chips en frisdrank. Een
revolutie, zeggen gezondheidsexperts, en een voorbeeld voor de rest van
de wereld.
Volgens de Roemeense regering moet de heffing ervoor zorgen dat mensen
gezonder gaan eten. De helft van de 22 miljoen Roemenen is te dik,
blijkt uit officiële cijfers. "Roemenen moeten worden heropgevoed in hoe
ze normaal moeten eten", zei Adrian Streinu-Cercel, staatssecretaris
van Volksgezondheid, tegen lokale media. Het Roemeense parlement zal de
wet deze maand naar verwachting goedkeuren.
Symbool van
vrijheid Voor veel Roemenen was fastfood na de val van het
communisme het symbool van vrijheid en een teken van welvaart. De snelle
hap is ongekend populair, net als in andere landen in Oost-Europa. De
gevolgen blijven niet uit. Obesitas komt er steeds meer voor, zegt de
Praagse professor Vojtech Hainer, voormalig hoofd van de Europese
Vereniging van Onderzoek naar Obesitas. "De levensstijl wordt steeds
'westerser', met meer tv kijken, meer computeren, minder bewegen, meer
autorijden en meer fastfood."
Gecombineerd met de traditionele,
voedzame keuken van aardappel en vet varkensvlees zorgt dat ervoor dat
meer dan de helft van de Hongaren, Tsjechen en Slovaken te zwaar zijn,
blijkt uit onderzoek van de OESO.
Volgens veel experts is de
vettaks echter geen wondermiddel. "Alleen een paar ongezonde producten
belasten is niet genoeg", zegt voedingsdeskundige Cristian Panaite in
Boekarest. "Mensen moeten duidelijk informatie krijgen over wat gezond
is en moeten worden gestimuleerd hun gedrag te veranderen."
Armoede Voedingsbedrijven
hebben kritiek op de heffing. Volgens hen eten Roemenen ongezond omdat
ze arm zijn. Door de taks nemen de kosten toe en dat maakt de situatie
alleen maar erger. Het gemiddelde maandloon in Roemenië bedraagt 350
euro, waarvan de helft wordt besteed aan voedsel.
De
Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) hoopt dat de effecten van de
belasting op armoede goed worden onderzocht. Over de taks is de
organisatie voorzichtig positief. "Als een dergelijke belasting wordt
gecombineerd met een goede campagne, kan ze effectief zijn", aldus
Timothy Armstrong van de afdeling gezondheidsvoorlichting.
De
Europese Alliantie voor Volksgezondheid (EPHA), een internationale
organisatie, steunt de nieuwe heffing. "Andere Europese landen zouden
dit voorbeeld moeten volgen", aldus een woordvoerder. (IPS/gb)
Onderzoekers van de Universiteit van Gent zijn erin geslaagd een
schaalmodel van een robotarm aan te sturen met behulp van
hersensignalen. Die signalen worden door een computer verwerkt. Deze
brain-computer interfaces (BCI) worden ontwikkeld in de hoop dat ze in
de toekomst dienst kunnen doen als communicatiekanaal voor mensen met
een zware handicap en als hulpmiddel in de revalidatie.
Minuscuul
kleine voltages Hersensignalen van minuscuul kleine
voltages worden opgemeten en vervolgens door computers verwerkt tot
bruikbare informatie. De onderzoekers plaatsen elektroden op of in het
hoofd van de proefpersoon, analyseren de signalen en gebruiken ze om een
extern apparaat aan te sturen. Het opzet lijkt volgens de Gentse
universiteit simpel, maar de benodigde computerprogramma's zijn dit
allerminst.
Verlamming BCI-systemen richtten
zich aanvankelijk enkel op patiënten met zware handicaps, zoals
volledige of partiële verlammingen na een ongeval of beroerte. "Deze
mensen zijn meestal volledig afhankelijk van de personen rond hen.
Dankzij BCI kunnen zij een gedeelte van hun onafhankelijkheid
terugwinnen. Daarnaast lijkt voor deze systemen ook een plaatsje
weggelegd in revalidatiecentra, de PC-gamingindustrie en als
waarnemingssysteem in beroepen waar een bepaalde graad van oplettendheid
vereist is", luidt het.
Cyborgs Met deze
realisatie lijkt volgens de onderzoekers een oude droom werkelijkheid te
worden. Sinds de uitvinding van de microchip fantaseert de mens over
zogenaamde cyborgs, een samensmelting tussen mens en machine. Wat toen
nog sciencefiction was, lijkt nu steeds meer tot de mogelijkheden te
behoren, aldus de universiteit. (belga/svm)
In het Britse Basildon hebben vier hanen een heroïsche strijd geleverd
met een vos die hun hok was binnengedrongen. De vos heeft het onderspit
moeten delven en werd dood aangetroffen in de kippenren.
Dude,
Izzy, Pongo en Pecky - zo heten de hanen - hebben met vereende krachten
de indrigner een kopje kleiner gemaakt. Het kadaver van de vos werd
aangetroffen door kippeneigenares Michelle Cordell (43) toen ze 's
morgens eieren wilde gaan rapen in de ren. "Het ziet er naar uit dat ze
de vos gewoon hebben doodgepikt", zegt de vrouw.
Eerdere
aanslag Mevrouw Cordell kocht de hanen vorig jaar. Rond
Kerstmis was een vos haar kippenren al binnengedrongen. Toen sneuvelden
twee kippen. Sindsien merkte de vrouw dat haar hanen waakzamer en
strijdlustiger waren. Dat heeft de vos nu tot zijn schade moeten
ondervinden. (eb)