Morning 

EDVARD GRIEG

Symphony of light 

FREDERIC DELARUE

Someday Soon

Peter Skellern

Slow Down

Peter Skellern

https://evajinek.kro-ncrv.nl/artikelen/vlees-verpest-onze-planeet-waarom-eten-we-het-dan-nog

Anoek Hofkens

Redacteur

2 februari 2017

Facebook Twitter Whatsapp

Vlees verpest onze planeet, waarom eten we het dan nog?

foto: Unsplash  

Ondanks dat Wouter Kolk, de hoogste baas van Albert Heijn, bij Jinek zegt dat duurzaamheid hoog op zijn agenda staat koop je nog steeds ‘1 kilo vlees voor slechts 5 euro’ bij de Albert Heijn. Want: 'aan het consumentengedrag kunnen we wel iets doen, maar niet zo snel', aldus Kolk. Wij hebben wel een idee wat je als consument zelf zou kunnen doen, maar we beginnen eerst even met waarom vlees eten ook alweer zo slecht is.

Diersoorten sterven uit, de Amazone wordt gekapt en er is geen leven meer op bepaalde plekken in de oceaan

Vlees verpest de wereld

De veelbekeken documentaire Cowspiracy laat kraakhelder zien dat vleesproductie de grootste veroorzaker is van klimaatverandering. Koeien produceren meer broeikasgassen dan de totale transportsector. Dat betekent dus meer dan alle auto’s, vrachtwagens, treinen, schepen en vliegtuigen bij elkaar. En niet zomaar een beetje, de koeien zijn goed voor 51 % van alle uitstootgassen, de transport voor 13%.

foto: Unsplash  

En dat niet alleen. Diersoorten sterven uit, de Amazone wordt gekapt voor het eten van de beesten, er is geen leven meer op bepaalde plekken in de oceaan, en de gefokte dieren drinken eenderde van al ons drinkwater op.

Het eind van de documentaire windt er geen doekjes om: het heeft geen zin om minder vlees te eten. Als je er iets aan wilt doen, moet je helemaal geen vlees meer eten. Want zelfs een kleine vleeseter houdt de huidige vleesproductie in stand. Maar hoe stop je?

Deze journalist doet zijn uiterste best

Vrij Nederland-journalist Evert Nieuwenhuis schrijft al jaren over dit thema. Hij weet als geen ander hoe slecht vlees eten is en vult het nadelenlijstje aan met gezondheidsrisico’s van het eten van vlees (kans op beroerte, diabetes type 2 en kanker) en het dierenleed dat eraan kleeft (90% van het vlees in Nederland, komt uit de bio-industrie).

foto: Unsplash  

Vlees is een verleider

Toch lukt het zelfs hem niet om helemaal te stoppen met vlees eten: “Maar tijdens de lunch op kantoor (‘hé, ze hebben lekkere parmaham gekocht’), in de broodjeszaak (‘niet wéér mozzarella met pesto’) of in het restaurant (‘doodzonde om uitgerekend hier geen biefstuk te bestellen’) gaat het mis. Ik vermaan mezelf nog eventjes, maar al snel wint de vleeslust, geflankeerd door ijzersterke smoezen: ‘ik heb een kutdag’, ‘dan eten we vanavond geen vlees’ of ‘het is toch zonde om dat laatste stukje parmaham te laten liggen’.”

Vanaf de jaren vijftig werd vlees een statussymbool

Lynn Ferwer, hoogleraar voedsel en consumentengedrag

Lekker vlees eten hoort bij ons

Herkenbaar? Hij is vast en zeker niet de enige. De verleiding zit in ‘onze cultuur’, verduidelijkt Lynn Ferwer, hoogleraar voedsel en consumentengedrag aan de Newcastle University. Ferwer: ‘We leven in een “cultuur van vlees”. Vanaf de jaren vijftig werd vlees een statussymbool en nu is vlees altijd en overal beschikbaar, en het kost bijna niets.’

Foto: Unsplash  

Vlees fuckt met je brein

Daarbij zijn er ook nog eens veel psychologische mechanismen die voorkomen dat we minderen, mochten we dat ons voornemen. Frewer: “Cognitieve dissonantie – de onaangename spanning tussen opvattingen en gedrag – lossen we vaak op door onze opvattingen aan te passen. Ondanks je voornemens, heb je zin in een vleessnack en je denkt dan: ach, één keer is zo slecht nog niet, terwijl je beter weet.”

Maar hoe stop je dan?

Frewer heeft wel een tip voor ons allemaal: “Stel een paar eenvoudige stelregels op. Beloon jezelf als je een week lang je gedrag succesvol hebt veranderd. Neem de tijd. Leg de lat niet te hoog en wees mild voor jezelf als het even niet lukt.”

foto: Unsplash  

En wat eet je dan?

Maar als we echt iets willen veranderen, moet je er dus wel ooit mee stoppen, volgens de documentaire Cowspiracy. En eigenlijk ook met het eten van vis, want met de massale visserij is ook veel mis. Wat is het alternatief? Geen vlees en vis eten, en je vitamines en mineralen uit andere voedingswaren halen. Uit insecten bijvoorbeeld! Zo gek is dat helemaal niet, wordt gesteld in dit artikel van One World-journalist Thomas Durlinger, want: “Insecten zijn een duurzaam alternatief voor vlees: ze hebben minder ruimte, water en voedsel nodig dan koeien, varkens en kippen terwijl de voedingswaarde hetzelfde is.”

Mensen weten zich nu nog geen raad met een bak meelwormen

Marian Peters, Vereniging Nederlandse Insecten Kwekers

Maar dan moeten we ze wel eerst niet meer vies vinden en er een lekker recept voor hebben, stelt Marian Peters van Vereniging Nederlandse Insecten Kwekers (VENIK). Want: “Mensen weten zich nu nog geen raad met een bak meelwormen”. Een insectenkookboek kan dat veranderen. De beesten liggen nog niet in de supermarkt, maar zijn wel al te koop bij enkele delicatessezaken.

Meelwormen bij de Albert Heijn

En daar zien we een kans voor Wouter Kolk! Leg insecten in je supermarkten en gooi wat bijpassende recepten in de Allerhande en op het nieuwe Appie Today televisiekanaal. Want als we ze daar tegenkomen, is de stap naar een bordje pasta met meelwormen een stuk makkelijker gezet.

21 september 2016 10:00

Waarom we nog steeds vlees eten en hoe we dat kunnen veranderen

Bron: 

Vrij Nederland

1 februari 2017 10:15

Vlees noch vis

Bron: 

One World

Gezondheid

https://www.hln.be/bizar/video-amerikaan-dient-geit-cocaine-en-whisky-toe~af14bc07/

VIDEO: Amerikaan dient geit cocaïne en whisky toe

• • mvdb
• 19 februari 2018
• 14u11
• Bron: AD.nl

De paardentrainer uit Georgia grijpt de geit hardhandig bij de hoorns om het dier de drugs toe te kunnen dienen. Toen de politie een tip kreeg over de verontrustende beelden werd hij aangehouden op de boerderij waar hij werkt. Hij is inmiddels aangeklaagd voor dierenmishandeling.

Op de beelden is te zien hoe de verdachte de geit vasthoudt terwijl een andere man de cocaïne in de neusgaten stopt. Vervolgens wordt de bek van het beest opengehouden en gaat de fles sterke drank erin. 

De verdachte zette zelf de beelden van zijn ‘grap’ online. Het is niet bekend wie de andere twee mannen op de video zijn. De politie zoekt ze. Evenmin is duidelijk waarom de mannen de geit onder invloed wilden krijgen.

Met de geit gaat het inmiddels weer goed. Het dier is ondergebracht in een opvangcentrum.

Politie Gwinnett County De geit na haar cocaïne en whisky-avontuur.

https://www.hln.be/wetenschap-planeet/dieren/ontroerende-beelden-dierenorganisatie-redt-achtergelaten-hond-uit-waterput-in-dinant~ad480ef9/

Ontroerende beelden: dierenorganisatie redt achtergelaten hond uit waterput in Dinant

• • TTR
• 19 februari 2018
• 18u06
• Bron: Facebook

Volgens vzw Sans Famille is het duidelijk dat de hond met opzet in de waterput werd gegooid. De put was immers afgesloten met een rotsblok zodat het dier onmogelijk kon ontsnappen. Hoelang het beestje daar vastzat, is onduidelijk. Het dier, dat half in het water lag, was alleszins onderkoeld.

Lees ook

Video: agenten redden onderkoelde puppy van de vriesdood

“De hond had geen schijn van kans”, aldus een medewerker van vzw Sans Famille die opgelucht is dat een voorbijganger het arme dier hoorde janken en de politie verwittigde. Het verhaal liep gelukkig goed af: de hond - die intussen de naam Mozes kreeg - is momenteel in goede handen bij vzw Sans Famille. 

Facebook

https://www.hln.be/tag/dieren

https://www.hln.be/wetenschap-planeet/dieren/leeuwin-adopteert-springbokje-nadat-haar-welpen-door-dominant-mannetje-werden-doodgebeten~a78f5cf4/

Leeuwin adopteert springbokje nadat haar welpen door dominant mannetje werden doodgebeten

• • Tom Tates
• 20 februari 2018
• 01u15
• Bron: AD

Thinkstock

Volgens de fotograaf was hij aanvankelijk in shock toen hij van dichtbij zag dat de leeuwin het volstrekt kansloze bokje te pakken kreeg. “Ik verwachtte niks anders dan moord, maar in plaats daarvan begon de carnivoor het waarschijnlijk pasgeboren antilopejong uitgebreid te wassen en koesteren”, zo vertelde hij aan Amerikaanse media. “De leeuwin beschermde het bokje ook tegen andere leeuwen in de buurt. Ze behandelde het dier als haar kind en leek het liefdevol te hebben geadopteerd.”

Lees ook

Uniek: leeuwin adopteert luipaardwelpje, maar toekomst ziet er niet rooskleurig uit

Medewerkers van het natuurpark stelden later dat de welpjes van de leeuwin kort daarvoor waren doodgebeten door een dominant mannetje dat na gevechten lid was geworden van de groep. “Ze projecteerde haar moederinstinct op een potentiële, natuurlijke prooi: de antilope”, aldus Donovan die na het nemen van de bizarre foto’s weer huiswaarts keerde. 

Spelen met prooi

De kiekjes van de zorgzaam ogende leeuwin en het springbokje gaan de hele wereld over. Het tafereel is ‘te schattig voor woorden’ en ‘extreem vertederend’.  Maar er zijn ook verklarende reacties. Zo stelt Craig Parker, directeur van een in leeuwen gespecialiseerd onderzoeksinstituut in Minnesota (VS), dat de leeuwin de antilope zeer waarschijnlijk inmiddels al lang en breed heeft opgegeten. “Het is heel normaal dat katachtigen geruime tijd met hun prooi spelen. Dat kan er heel zachtaardig uitzien, maar het eindigt altijd in drama.”

Parker benadrukt dat de zo schattig lijkende foto’s ‘helaas een donkere kant hebben’.  “Springbokjes zijn en blijven de favoriete leeuwensnack. Ik vermoed dat deze leeuwin de ongetwijfeld doodsbange antilope even heeft vertroeteld, vervolgens uit pure verveling heeft verlaten waarna ze alsnog haar tanden in het arme dier heeft gezet. De foto’s zijn mooi, maar de afloop minder zachtaardig en niks anders dan de gebruikelijk cirkel van het leven.”

Thinkstock Een antilope

Waltz of Souls   

Adam Hurst 

Silence   

Beethoven

https://www.mixcloud.com/Goedverstaanbaar/de-allerlaatste-goed-verstaanbaar-en-schlagerbox-met-theodorus-niemeijer-17-18-februari-2018/

Dit is de allerlaatste uitzending van Goed Verstaanbaar en Schlagerbox, op Goed Verstaanbaar Online.

DE ALLERLAATSTE GOED VERSTAANBAAR EN SCHLAGERBOX: MET THEODORUS NIEMEIJER-17-18 FEBRUARI 2018

Listen to DE ALLERLAATSTE GOED VERSTAANBAAR EN SCHLAGERBOX: MET THEODORUS NIEMEIJER-17-18 FEBRUARI 2018 by Goedverstaanbaar Online

mixcloud.com

Song For A Sucker Like You

They got a song for winners
They got a song for those who lose
They got a song for dealers
They got a song for those who use
They got a song for beggars
They got a song for those who chose
But baby
They don't have a song for a sucker like you

What's that you're saying
That you have been misunderstood
You want to take the time to clear it up
Matter of fact, I wish you would
And if it's a real long story, take your time
You can't make it good make it true
Baby, they don't have a song for a sucker like you

Well you got your doctor
He's gonna tell you how you feel
You got yourself a lawyer
She's gonna show you how to steal
Now you want a musician
To make your dreams come true
Baby, they don't have a song for a sucker like you

Ben Sidran

I Wish You Happiness

I wish you a lifetime of love
Happiness that never ends
Songs of laughter
Warmth of family and friends

I wish you days that are bright
And filled with dreams
A world of faith and hope
And joy that’s everlasting

I wish you constant peace
And good days ahead
You deserve this and more
My dear sweet friend

EARTHSONGS

SECRET GARDEN

http://radioplayer.npo.nl/radio1/

https://vroegevogels.bnnvara.nl/

Nieuws

• Nieuws

  Dieren dood tijdens vlucht naar Nederland

  Vrijdag 16 februari 2018

  Tientallen dieren, onder meer reptielen, amfibieën en spinnen, hebben een reis van Maleisië naar Nederland niet overleefd. De afdeling Natuur van

• Fotoserie

  Bijzonder: vogels gebruiken dek als landingsplaats

  Vrijdag 16 februari 2018

  Een schip van de Holland Amerika land, het m.s. Prinsendam, vaart over de Zwarte Zee naar Batumi, Georgië.

• Nieuws

  Gezocht: natuurfilmpjes uit natuurgebieden

  Vrijdag 16 februari 2018

  Op 9 maart start Vroege Vogels TV met een nieuw seizoen! Ook de rubriek Zelf Geschoten gaat dan weer van start.

• Nieuws

  Greenpeace-actie tegen gasboringen bij Schiermonnikoog

  Vrijdag 16 februari 2018

  Activisten hebben zich aan een poot van het platform omhoog gehesen met een groot spandoek.

• Nieuws

  Oorzaak achteruitgang koekoek is complexe puzzel

  Donderdag 15 februari 2018

  2017 was het jaar van de koekoek. In dit jaar is gezocht naar een verklaring voor de achteruitgang van de koekoek in Nederland.

• Zelf Geschoten

  Futenjongen in februari

  Donderdag 15 februari 2018

  Deze futen zijn er vroeg bij dit jaar! Nel Bekema heeft de jongen voor het eerst gezien op 9 februari 2018.

• Pagina 1
• Volgende

Urbanus - sketch Hell's Angels 

LAUREL AND HARDY. CHOO CHOO BOOGIE

A tribute to the greatest comedy duo of all time (in my opinion). The music comes from Clarence "gatemouth" Brown.

https://www.hln.be/wetenschap-planeet/dieren/wondermooie-geboorte-van-octopus-lokt-bijna-3-miljoen-kijkers-op-facebook~a773e39f

Wondermooie geboorte van octopus lokt bijna 3 miljoen kijkers op Facebook

• • HA
• 16 februari 2018
• 21u21
• Bron: Virginia Aquarium & Marine Science Center

De geboorte van een octopus bekoort miljoenen kijkers op Facebook. Het diertje zag op 6 februari het levenslicht in het Virginia Aquarium & Marine Science Center in de VS, dat ook de beelden de wereld instuurde. Liefst 2,7 miljoen internauten bekeken het filmpje al op Facebook. In de video is een tros inktviseitjes te zien en één diertje dat effectief het veilige nest verlaat. Opmerkelijk is dat de octopus na de geboorte in een fractie van een seconde van kleur verandert: van wit naar bruin. Oorzaak zijn speciale cellen in de huid: de zogenoemde chromatoforen. Octopussen kunnen hierdoor snel van kleur veranderen, om zo bijvoorbeeld belagers te slim af te zijn.

Virginia Aquarium & Marine Science Center

https://www.hln.be/bizar/opmerkelijk-hond-is-kandidaat-gouverneur-in-kansas~a764e3b2

Opmerkelijk: hond is kandidaat-gouverneur in Kansas

• • TTR
• 14 februari 2018
• 14u02
• Bron: The Hill

Facebook

Toen enkele tieners zich hadden gemeld als kandidaat om de nieuwe gouverneur van Kansas te worden, kwam Terran Woolley op het idee om zijn hond Angus te laten deelnemen. Er is immers geen enkele regel in Kansas waaruit blijkt dat een gouverneur een mens moet zijn. “Ik dacht: ‘Hé, waarom niet Angus?’ Het is een goede hond en hij is slim. Ik denk dat hij een betere leider zal zijn dan diegene die we de afgelopen zeven jaar hebben gehad”, vertelt baasje Woolley die tevens de campagnevoorzitter van zijn trouwe viervoeter is.

Lees ook

Kat die al twintig jaar ‘burgemeester’ van stadje in Alaska was, overleden

Eerder zei Bryan Caskey, hoofd van de verkiezingen voor de Kansas secretary of State’s office nog dat er geen enkele wet is waarin staat te lezen dat een hond niet mag deelnemen aan de verkiezingen. “Er zijn geen regels rond leeftijd, ervaring of woonplaats”, aldus Caskey. Toch is het volgens Caskey niet legaal dat een hond de nieuwe gouverneur van Kansas wordt. “Een hond kan zijn naam nooit op een formulier schrijven.”

De autoriteiten van Kansas overwegen momenteel een wet waarin duidelijke voorwaarden geformuleerd worden waaraan een gouverneur moet voldoen. Zo moet het een mens zijn en geldt er ook een minimumleeftijd. Hoe dan ook, de wet is nog niet van kracht waardoor het geen effect heeft op de verkiezingen in 2018.

https://www.hln.be/nieuws/buitenland/vrouw-fotografeert-met-valentijn-huilende-man-op-restaurant-en-dan-merkt-ze-dat-hij-tegenover-as-zit-van-zijn-overleden-vrouw~afcee74b

Vrouw fotografeert met Valentijn huilende man op restaurant. En dan merkt ze dat hij tegenover as zit van zijn overleden vrouw

• • Koen Van De Sype
• 16 februari 2018
• 14u21
• Bron: Facebook

Facebook s

Een beeld kan meer zeggen dat 1.000 woorden en dat is zeker het geval voor de foto die Chasidy Gwaltney woensdag deelde op Facebook. Wat de vrouw uit het Texaanse Corpus Christi toen zag, brak haar hart. En ook dat van meer dan een half miljoen mensen die al op haar post reageerden.

Lees ook

Weduwnaar (93) dineert dagelijks in restaurant met portret van echtgenote

Getuige

“Ik was vandaag getuige van iets dat me eraan herinnerde dat we elkaar niet altijd zullen hebben om vast te houden, mee te praten, graag te zien, om mee te spelen en zelfs om soms eens ruzie mee te maken”, schreef ze bij de foto. “Deze foto zegt veel en het kan jouw hart evenzeer breken als dat van mij. Deze man lijkt Valentijn op het eerste gezicht alleen door te brengen, maar in die prachtige urne aan de andere kant van de tafel zit eigenlijk zijn vrouw.”

“Blijkbaar was en is de liefde voor zijn vrouw erg sterk, want hij nam haar as mee uit eten voor een Valentijnslunch samen. Hij kocht haar zelfs een glas wijn”, gaat ze verder.

Ze heeft ook goede raad voor iedereen die haar bericht leest. “Zie je geliefde graag als je de kans hebt. Je weet nooit wat er morgen op je pad komt. We maken ons er allemaal wel eens schuldig aan dat we onze wederhelft als vanzelfsprekend zien. We vergeten dan een kus te geven bij het afscheid, zeggen niet dat we elkaar graag zien of zijn zo bezig met van alles en nog wat dat we niet merken hoeveel de kleine dingen betekenen voor de persoon die zo bijzonder is voor ons.”