Het rantsoeneren van wijn, voor de oogst van 1941. Sedert enige dagen wordt de mening te kennen gegeven dat de wijnoogst van 1941 ,aanleiding geet tot het voorzien van het 70miljoen hectoliters wijn voor het moederland. Als alles goed gaat,d.w.z. als het weer mooi blijft en geen enkele epidemie van meeldauw in de wijngaarden optreedt voor den oogst,zou het niet 70 miljoen maar mischien 75 miljoen hectoliter wijn zijn,die voor het moederland alleen voorzien zouden moeten worden, terwijl anderzijds de oogstopbrengst in Algiers eveneens buitengewoon schitterend voorkomt.Evenwel blijft ruim twee maaanden over en dus is met zekerheid nog niets te zeggen. Een ander vraagstuk doet zich voor,dat aanleiding is tot bezorgdheid,dat van de overgangsperiode.Normaal gesproken zou, deze niet voor Oktober geëndigd zijn; Zelfs onder de meest gunstige omstandigheden is het mogelijk dat de wijnen voor den nieuwe oogst geleverd kunnen worden vanaf 15 September tot 20 September.Evenwel zijn de voorraden momenteel dusdanig beperkt, dat het niet overdreven voortkomt zich voor te stellen dat gedurende enige weken in sommige streken ,tzfelwijnen,volkomen zullen ontbreken.Zoals bekent is bleek dat het verbruik groter is,dan de vorige jaren.Aangezien het cijfer voor de maand Mei,het cijfer 5 miljoen hectoliter niet onbeduidend overtrof. Behoefte aan calorieën verhoogt gebruikt in drankgelegenheden dragen tot resultaat bij. Dringende seisoenbehoefte eisen evenwel voldoening.Men moet thans overgaan tot rekwiederen voor hen die aan de oogst mee werken, terwijl de voorraden uiterst beperkt zijn.De aankomst uit Algiers,die gedurende die tijd ,lange tijd hebben stopgezet was, gebeurt om zo te zeggen ,druppelsgewijs(1 miljoen hectoliter per maand) zodat gebrek niet te voorkomen is. Weliswaar werden maatregelen genoemen ten einde althans van de behoefte te dekken,men is overgegaan tot meer gelijkmatige vedeling bij de groot verdeling bij de groothandelaren ten einde bevoorrading bij de kleinhandel te verbeteren. Maar de genomen maatregelen zijn niet altijd in overeenstemming. Zo hebben,sommige perfecten meer bij zonderlijk iin << Legrand<< en in Le Vae<< gemeende goed te doen met verzending van wijnen tegen te houden,voor het geval er een tekort zou ontstaan. Als adminstratieve maatregelen verwacht men binnen afzienbare tijd het verschijnen van twee besluiten:het één dat ongetwijfeld door het systeem van kaarten het persoonlijk verbruik beperkt tot 2 liter per week(wat niet wil zeggen dat iedereen 2 liter zou bekomen,maar dat niemand de kans heeft om meer te krijgen) het andere zou gedurende bepaalde uren in de drankgelegenheden het verbruik verbieden (van 10 tot 12 uur,en van 15 tot 18 uur verwacht men. Het feit is ontegen zeggelijk; de schaarste is dusdanig dat nu te laat is om de gevolgen te doen verdwijnen.Maatregelen werden genomen: zij vormen geen werkelijke middelen tot verbetering maar een voudige overgangsmaatregelen. Ten einde een rechtmatige verdeleing onder de verbruikers te verzekeren,had men reeds in de Herfst van het vorig jaar maatregelen moeten nemen.Zonder enige twijfel heeft het gebrek bestaan aan het vooruit zien en het is daarom dat reeds nu, afgezien van de resultaten van de campagne 1941.opbtrengst 1941/1942 moet worden voorzien.In dit verband delen we mede dat een commissie genaamd<< Intermonisteriële commissie voor wijnbouw<< waartoe sommige wijngaarden en groothandelaren behoren, deze maand op 24 en 25 Juli te Vichy bijeen komen om maatregelen te nemen voor het goed gelukken van de wijn oogsten.
Ontbreekt het uw kippen aan minerale zouten,die ze slechts in voldoende hoeveelheid in het voeder,dan kunt u nu geven of vinden. Dit kuiltje kunt U wel vullen,al U dagelijks enige druppels Aviol bij het drinkwater mengt.,Aviol,is het enige van alle geneesmiddelen voor pluimdieren.Het voorkomen en geneest coryza,difterritis, en andere ziekten,verzekert den kippen een korte, maar volmaakte verpluiming en houdt ze in zulke toestand dat ze steeds tot de grootste opbrengst bekwaam zijn. In alle apotheken wordt het verkocht aan vooroorlogse prijzen,in flessen van 8.20 en 15.26.
Vraag aan Dokter-Veearts Domicent Veeartsenstraat 84. Brussel.
De kapitale kwestie der bevoorrading:De kolorado kever.
15 Juli 1941.
De kapitalekwestie der bevoorrading:
De Kolorado Kever.
De kwestie van onze bevoorrading is van zulke kapitalen aard,dat we daar voordurend de aandacht moeten aan schenken. De kwestie van de koloradokever.
We willen hier de bestrijding van de koloradokever aan toevoegen.Deze bestrijding van een plaag, die een groot deel van de oogst bedreigt,laat alles te wensen over;Wanneer men dagfelijks kan vaststellen in een gemeente van 60.000 inwoners als Deurne,dat er naast de rijweg(k.Gevaertstraat) aardappelvelden zijn,waarvan elke struik,krioely van de coloradokevers,onder dat er van overheidswege ingegrepen wordt, dan vragen wij ons af ,wat het in de rest van het land moet zijn.
De verantwoordelijkheid van de gemeente besturen moet worden vastgesteld. De groenten en fruit ellende blijft hoogtij vieren.
Te Antwerpen en in andere steden kunt ge geen kersen meer vinden, even min als aardbeien.
Te Antwerpen waren er op de markt van gisteren geen groenten voorhanden.
De volksweerkunde uit het begin van de negentiende eeuw was een curieus mengsel van gezond verstand en bijgeloof. Het bestond uit een samen raapsel van duizenden weerregels,spreuken en gezegden.Een deel van deze spreuken hoort men ook nu nog wel.
In vele weerspreuken wordt een verband gelegd tussen de maan en de bewolking. Dit zijn redelijk betrouwbare spreuken. Een koude heldere nacht leidt dikwijls tot vorst of mist in de ochtend en het is vooral tijdens zulke nachten dat de maan goed te zien is. Vandaar komt het gezegde dat na een heldere nacht vorst komt.
In de volksweerkunde komen vele gezegden voor die zouden moeten wijzen op het voor- spellende gedrag van dieren en planten.Zo werd wel eens beweerd dat koeien gaan liggen als er regen komt en dat bijen voor een storm terugkeren naar hun korf. De meeste van deze gezegden weerspiegelen echter slechts de gevoeligheid van dieren en planten voor ver- anderingen in atmosferische omstandigheden,met name de vochtigheid.
/foto's/01%20-%20bustocht%20bssl/slachthuizen%20kuregem.jpg)
