Levert uw glazen jampotten in. In verband met de schaarste aan grondstoffen en de daaruit voortspruitende verpakkingsmoeilijkheden,zijnde jamfabrikanten eraan gehouden voortaan bij elke levering van glazen jampotten,minimum 50%ledige recipiënten van de handelaars terug eisen.De verbruikers worden langs deze weg verzocht bij het afhalen van hun rantsoen confituur ,glazen jampotten ter beschikkings te stellen van de winkelier,ofwel zich voorzien van recipiënten om de jam in ontvangst te nemen. Ten einde de bevoorrading der bevolking te verzekeren,dringt de vevoegde overhied aan opdat deze maatregelen zou nageleed worden.
U moet maar even een reisje in het binnenland, in de provincies waar men vroegefr niet omkeek naar de vis, om de mensen te horen verklaren" Die vissers,zijn niet te beklagen.'tis voor hen een gulden tijd.Maar waar blijft al die vis? En het zijn niet enkel de mensen van het binnenland,dat zicgh afvragen,waar die vis blijft? maar ook aan de kust.Ook de gemeente besturen van onze kusthavens bekommeren zich om dit netelig vraagstuk en de stad Oostende heeft zelfs de Heer H.Velthof, directeur der vissershaven gelast. Met de inspectiedienst op de toebedeling en den verkoop van vis en visserij producten in onze stad. Daaruit moet men besluiten dat ook de styad Oostende niet tevreden is, vermits de Heer Velthof geroepen is een streng toezicht te houden op de verhandeling van de vis,die kunnen aan verholpen worden . Het Nederlands Stelsel. Ook in Nederland heeft de bedoeling van de beschikbare vis heel wat hoofdbrekens bezorgt.Ook daar is,deze vraag veel groter dan het aanbnod en de overheid tracht in mate van het moigelijke vis daarheen te zenden waar zij het meest nodig is,dus naar de grote steden. Voor Amsterdam bv.werd er ene bijzondere regeling getroffen.Hiedr wordt e vis uitsluitend via de afslag ter beschikking van de verbruiker gesteld.Het is dus niet meer mogelijke dat zoals in het verleden:de kleinhandelaar bestellingen doet bij den groothandelaar. Deze laatste is verplicht,naar evenredigheid van de vangsten,een bepaald percentage van zijn toewijzing naar Amsterdam te zenden waar aldus aan de afslag aangevoerde vis, onder toezicht van de directeur van het marktwezen,wordt verdeelt onder venters en winkeliers.Vervoer naar deze categorie kleinhandelaren mag uitsluitend geschieden onder geleide brief. Het Venten: Ook bepaald dat de Venters op aangewezen plaatsen op bepaalde uren hun vis mogen uitventen.Zij zijn daarbij verdeeld in drie klassen waarvan de eerste klassen 20kg.de tweede 40kg.en de derde 60kg.vis krijgt toegewezen,hetgeen op een kaart welke de Venter bij zich draagt,staat aangeschreven. Op deze wijze i s het mogelijk dat de gemeentelijke controleurs op de bepaalde pleinen en punten van de stad en op vast gestelde uren doeltreffende controle uitoefenen omdat uitventen van de vis elders volstrekt verboden is. 90% van de vis Een groot gedeelte van den vis in de afslag aangebracht komt terecht bij de winkeliers en venters.Dit wordt geschat op 90% Ook het telefonisch bestellen van vis heeft men te Amsterdam verbode, teneinde ontduikingen van het uitventen te voorkomen en de controle tastbaarder te maken. Het schijnt dat deze regeling in Nederland veel bijval heeft. Hoe is de toestand bij ons??? Het venten is uitgesloten en er wordt algemeen geklaagd dat men slechts kleine vis aantreft in de winkels.Waar gaat de grote vis en schone vis naartoe? Wenst U lekker te smullen in een rfestaurant,dan kunt gij schone smokkelvis krijgen.Vanwaar is die vis afkomstig?Bpaalde diensten zouden moeten uitmaken,want we zijn ervan overtuigd dat de aankoop centrale van de eerste tot laatste gram viskunnen n rechtvaardigen die binnen gebracht wordt en ook de bestemming aanduiden van de plaatsen waar zij naartoe gezonden wordt. Balans van de aangebrachte en verzonden vis moet kloppen tot op het nippertje en wij zijn ervan overtuigd dat de poratie daarvoor zorgt.µ Maar waar komt de smokkelvis dan? Van de Vissers?Zelfs in de veronderstelling dat de vissers een visje maar mede naar huis nemen dan hebben zij recht op.Het geen wij dat ook niet goedkeuren?Vernemen dat zij op zo'n grote schaal smokkelen dat zij talrijke beroepsmokkelaars kunnen voeden die iedere dag naar de hoofdstad trekken met pakken valizen. Een onderzoek,langs alle kanten dringt zich dat op.
2 Augustus 1942.De vooruit zichten van het seizoen 1942/1943.
2 Augustus 1942
De vooruitzichten van het seizoen 1942/1943.
Het ministerie van Landbouw en bevoorrading zou het rantsoen wille verhogen. Om dit doel te bereiken zijn er 45.000ton producten nodig Het ministerie zou willen doen fabrikeren Stroop van Bieten, van peren en gemengde stroop 10.000 ton Wij zouden dus moeten voortbrengen 35.000 ton Voor welke nodig zijn 21.700 ton suiker,alsook 15à17.000 ton fruit. De fabrikanten moeten hun vruchten inleggen gedurende den fruitoogst: we zullen weldra zien op welke manier. De fruitoogst is in t' algemeen goed ditjaar.Hij is overvloedig voor de zoete kersen en de peren: daar en tegen besluit hij met een tekort voor appelen. De hoofdgroepering heeft besloten den volstrekte voorrang te verlenen aan het fruit noodzakelijk voor de fabricatie van nijverheidsconfituren regelmatig bedeeld worden onder gans de Belgische bevolking,aan de prijzen die opgelegd door het commissariaat voor prizen en lonen.Iedere pot Confituur draagt een etiket,de maximum prijs aangeduid aan dewelke hij verkocht wordn aan het publiek. Men mag dud zeggen dat de verbruiker den officiël prijs betaald voor het fruit zich bevinde in de nijverheidsconfituren,terwijl enkel de bezittende klassen klassen zich tot hiertoe hebben kunnen bevoorraden in vruchten op de zwarte markt. De fabricatie van gesuikerd fruitmoes; van in de stroop ingelgde vruchten en van vruchtenconserven is voorlopig geschorst in de fabrieken.Het fruit dat er binnen komt mag uitsluitren dienen voor de fabriekatie van gerantsoeneerde vruchten confituren. Dank aan de maatregeling inzake fruit en groenten,hoopt de hoofdgroepering een hoeveelheid van 7 tot 9000 ton klein fruit ter beschikking te stellen,in volgende soorten.Rhubarber;Kruisbessen,rode aalbessen,aalbessen,aardbeien;;frambozen,,zure krieken; zoet kersen; reines-claudes,pruimen; mirabellen, peren, en druiven. Ten einde de bevoorrading der fabrieken te regelen en opdat er geen bevoordeling zouden worden hebben het ministerie en de hoodgroepering de oprichting toegestaan van << Centraal Fruit) centraal bureel voor aankoop en de verdeling der vruchten in de schoot de beroepsvereniging onder rechtstreekse controle der hoofdgroeppering. Dit bureel schijnt normaal te werken en op datum van 13Juli 1942 was er 1.900ton binnen gekomen. Omhet te kort te dekken aan inlandse appelen zal er noodzakelijk zou zijn appelen en appeldroesmen uit Frankrijk en centraal Europa in te voeren. ______________________________
2 Augustus 1942.De overvloedige fruitoogst en de confituurfabricatie.
2Augustus 1942
De overvloedige Fruitoogst en de confituur fabricatie. Een verhoging van het rantsoen waarschijnlijk.
De gemiddelde hoeveelheid suiker,verbruikt gedurende de jaren 1935 tot 1939 ,voor de fabricatie van confituur ,bedraagrt ongeveer 5000 ton,hetgeen ene fabricatie vertegenwoordigd van rond de 9000 ton confituur,appeldeeg,en in siroop ingelgde vruchten. Vanaf juni 1940 ,voeg de algemene secretaris bij de bevoorrading aan de jamfabrikanten van zich in te spannen om driemaal meer confituur voort te brengen dan in vredestijd;Hij wilde de broodsmeersel vermeerderen,dem oeilijkheden voorziende van bevooorrading in vetstoffen,boter en margarine. Zo gfebtuikte de jam/fabrikanen van de suikeroogst 1940/1941/ 14089 ton suyiker, voor de jaaropbrengst van 20.481 ton,en voor ongeveer 1.000 ton gesuikerde fruitmoes en in siroop ingelegde vruchten;,gedurende het seizoen 1917/1918 en het verbruik van suiker 6.090 ton bereikte met een voorbrengst van ongeveer 10.000 ton confituur. Dank aan de maatregelen genomen door de bevoegde overheden,bereikte men thans de hoeveelheid confituur,die wel een volksvoedsel bij uitmuntendheid is, jaarlijks meer dan het dubbel van hetgeen zij was geduyrende de vorige oorlog 1941+/1918. Voor de suikeroogst 1941/1942 werd er een rantsoenering voorzien op 4 maanden aan 450 gram; 8 maanden aan 225 gram confituur en stroop te verdelen tegen zegels nr.14
Dit vertegenwoordigd te samen een voorbrengst van 29.280 ton confituur waarvan een deel uit gemengde stroop en uit betenstroop 65.000 ton t'zij een voorbrengst van 22.7800 ton hetgeen een verbruik vertegenwoordigd van 15.000ton suiker en van 10 tot 11.000 ton fruit. De bevoorrading in suiker was tamelijk gemakkelijk,daar het ministerie van Landbouw en bevoorrading de nodige hoeveelheden tot die voortbrengst voorbehouden had. Het was hetzelfde geval niet voor het fruit, daar de fruitoogsst was 1941 gans ontoereikend was. De hoofdgroepering Tuinbouwproducten was juist opgericht en de inrichting der fruit en groentenmarkten was nog in wording. De bevoorrading in klein fruit was moeilijk.Na de aanduidingder centralisateurs op 22 September 1941,stelde de hoofdgroepering ter beschikking der fabrikanten een hoeveelheid van ongeveer 2.5000 ton appelen op een totaal van 5 à6000 ton dat er nodig was. Om het tekort van inlandse vruchten te dekken ,kon dank zij bemiddeling van het ministerie van Landbouw en bevoorrading en van de algemene groepering Tuinbouwproducten ,een partij verse vruchten alsook een partij vruchten pulpen ingevoerd worden.
31 Juli 1942.Vroege aardappelen verdeeld en 56.000kg Boter in de koelhuizen ondergebracht.
31 Juli 1942
56.000ton vroege aardappelen verdeeld en 56.000kg:boter in koelhuizen onder gebracht.
In de maand Juli :Waren reeds 56.000kg.aardappelen verdeeld over het ganse land.De aardappelen zullen tegen 5 augustus allemaal verdeeld zijn.In de loop der laatste week van Juli werden er 56.000 kg goede boter opgeslagen in onze koelhuizen voor reserve en de bedeling in de winter periode.
23Juli 1942. Zegel nr.9 geeft recht op 30 gram vleesworst
23 Juli 1942.
Zegel nr.9 geeft recht op 30 gram vleesworst.
Het staatsblad deelt mede: Tot aanvulling van de rantsoenentabel geldig voor de periode 31 Juli tot 29Augustus 1942 zullen de zegels nr.9 dienen tot het bekomen van bereide vleeswaren.Ieder zegel aan nr.9 zal recht geven op 30 gram zuivere gekookte vleesworst. Anderzijds kunnen de instellingen van openbaren nut,zoals Winterhulp,hospitalen,klinieken ,enz.vleespastei, voort komende van gesterliseerd vlees aankopen bij de aangenomen sterlisatiebedrijven,tegen zegels nr.10 of tegen zegels nr.9.
Het is een ieder verboden de hieronder bepaalde paarden aan te biecden,te verkopen of te kopen tegen hogere prijzen dan deze vastgesteld bij onderhavig besluit.
De maximum prijzen voor andere paarden dan voor de openbaren dekdienst goedgekeurde hengsten en elete meries worden als volgt vastgesteld; A.:Extra trekpaarden,van het zware ras,zonder gebreken: maximum verkoopprijs van eigenaar aan aangestelde handelaar::23.500maximum verkoopprijs van aangestelde handelaar aan den houder van een aankoopvergunning : fr.25.000Fr. B)Goede gtrekpaarden,van het zware ras,van kleinere type,dan dan dit onder A vermeld,of met een lichte gebreken,alsook halfbloed paarden,zonder gebreken : 18.500fr.id.fr.20.000 C. Paarden niet vermeld onder A en B. ...13.000fr.id.15.000Fr. De prijzen vastgesteld bij artikel 1mogen verhoogd worden met 5000 fr.voor de paarden der reeksenA en B 13000fr id.15000fr. Voor zo verre zijn vrijelijkt ten verkoop aangeboden worden voor 10 Oktober 1942. ____________________________________
18Juli 1942 De mobilisatie van de halflate aardappelen.
18 Juli 1942. De mobilisatie van de halflate aardappelen.
Onverminderd het recht tot voorafneming en de op zijn definitief teelt programma ingeschreven oppervlakten,moet ieder aan het teeltplan onderworpen exploitant bij voorrang,aan de aardappele centrale 8.000 kilo gram halflate aardappelen leveren per hectare van deze teelt,aangegeven bij de telling van 15 Mei 1942.
Geen enkel vervoer van aardappelen mag gebeuren,tenzij onder dekking van een vervoerbewijsndat de waar vergezelt.De producent heeft echter geen vervoerbewijs nodig voor het binnenhalen van zijn oogst indien de plaats van verbouwing gelegen is in de gemeente,of een aangrenzende gemeente, waar de producent den zetel van zijn bedrijf heeft.Indien de plaats van een verbouwinig in een andere dan voormelde gemeente gelegen is, moet hij van het gemeente bestuur waar de zetel van zijn bedrijf gelegen is een vervoerbewijs bekomen voor het binnen halen van zijn oogst.Dit document vermeld de naam en woonplaats van de producent,het te vervoeren,gewicht,plaats van verbouwing en de datum waarop het vervoer zal plaats hebben. Het individueel leveringsbevel of de machtiging tot verkoop en vervoer dekt het vervoer gegaan door den producent van zijn bedrijf naar de verzendingplaats.
Naar wij van de bestuurder van een belangrijke bakkersvereniging vernomen hebben vele bakkers herhaaldelijk vast gesteld dat de zakken waarmede dce molens het meel leverden zwaar,zeer zwaar wogen.Volgens wettelijke voorschriften mogen de zakken slechts 1kg;wegen,wanneer het gaat om een hoeveelheid van 100kg.meel,,en een halve kg voor 50kg.meel. Het is duidelijk dat de bakkers een verlies ondergaan ,indien de zakken meer wegen dan toegelaten is.Dezelfde uitte de wens dat dienaangaande een ernstig toezicht zou worden uitgeoefend opdat de maalderijen de wettelijke voorschriften stipt na te leven.
17Juli 1942 De derde algemene vergadering van Winterhulp te Brussel
17 Juli 1942
De derde algemenen vergadering van Winterhulp te Brussel.
Zondag morgend ging in het paleis van Academën te Brussel, de derde algemeen vergadering door van Winterhulp, in aanwezigheid van talrijke personaliteiten. Aan het bureau, namen plaats de heren Paul Heymans,voorzitter van Winterhulp,Corneel Heymans,nobelprijs,en professor Nolf. Een bemoedigd bilan. De slotredevoering wordt uitgesproken door de Heer Paul Heymans,die er vooreerst aan het belang van sommige uitslagen te onderlijnen. <<Sedert haar oprichting tot einde Juni 1942 heeftWinterhulp meer dan 1 miljard geïnd,waarvan 611 miljoen,het zij meer dan 50% der inkomsten,onze eigen ontvangsten zijn, en het saldo de subsidie van de staat uitmaakt.Van Juli 1941 1942 hebben onze inkomsten 787 miljoen overschreden,waarvan een rechtstreeksse inkomsten,hetzij en ik onderstreep het cijfer-290 miljoen dan gedurig het dienstjaar 1941 meer. Wat hebben wij dank zij die aanzienlijke hulpmiddelen kunnen verwezenlijken.? <<De Bevoorrading moeilijkheden ten spijt,,werden er dagelijks,in meer dan 900 gemeenten,880.000 rantsoenen,volks en schoolsoep uit gedeeld.de bikomende collaties in ongeveer 200 gemeenten aan meer dan 200.000kinderen uitgedeeld. <<Acht en vijftig duizend maaltijden werden dagelijks in 44 gemeenten uitgedeeld door goedkopen spijshuizen en in één-schotel- kantines.Vermindering ticketten voor den aankoop van volle melk werde, in 1150 gemeenten uitgedeeld voor een maandelijks hoeveelheid van 3.380.000 liter.Van December 1941 tot Mei 19 over de prov42 hebben wij over 360.000 huisgezinnen,283.000 kolen verdeeld. In de loop van het tweede dienstjaar heeft ons deparovertement<< kleding>>over de provinciale comités voor 25miljoen allerhande voorwerpen verdeeld, dan wanneer zij er slechts voor 8 miljoen had kunnen uidelen gedurende het eerste dienstjaar.Dank zij er slechts voor 8 miljoen had kunnen uitdelen gedurende het eerste dienstjaar.Dank zij een vooruitziende politiek zullen de verdelingen den volgende winter kunnen behouden blijven en zelfs uitgebreid. De redenaar onderstreepte dat het heel bijzonder van Winterhulp's bemoeiingen ten bate van de kindsheid en de jeugd. Mr.Heymans drukt daarna zijn erkentelijkheid uit jegens al de medewerkers van Winterhulp,in alle graden, alsook de werken die haar hun medewerking verlenen. Maar zo voegde hij er aan toe,nieuwe en nog zwaardere opgaven staan ons te wachten,ten overstaan van die nieuwe lasten,moeten wij ook onze hulpbronnen uitbreiden.En hij besluit in de volgende bewoordingen<< Onze acgtie ten bate van de moeders van de krijgsgevangene,van al degeene die materiële en zedelijke steun nodig hebben,moet onvermoeibaar worden voortgezet.Niettegenstaande al onze inspanningen zullen onze tussenkomsten beneden de behoeften blijven. ________________________
14Juli 1942. Vlees,Lever-en bloedworst voor zegel nr.9
14Juli 1942
Vlees,Lever- en bloedworst voor zegel nr.9
De maatregelen is op zichzelf voor de oningewijde zonderling zal voorkomendaar waar voorafgaandelijke het vleesrantsoen van 35 gram op 25 gram moest gbebracht worden ,zalhet volstaan te verklaren dat deze vermindering noodzakelijkerwijze moest doorgevoerd worden ten einde onze veestapel weer te kunnen aanvetten en de melk- en boterproductie niet alleen op peil te houden maar trachten ze te vermeerderen Daarbij komt echter dat er regelmatig diernen van de minste kwaliteit,die toch niet tot de goede mestdieren kunnen gekweekt worden aangevoerd zijn.Deze dieren kunnen niet in de handel gebracht worden voor toebedeling van, vers vlees en dienen verwerkt tot worsten of vleesproducten. Bij de mensen van de stiel noemt men deze gewoonlijk<<de dieren>>of << worstdieren>> Als men nagaat dat door de vermindering van het vleesrantsoen enerzijds en de genoegzame toevoer van dieren anderzijds,de zegels tegen vlees van goede kwaliteit kunnen ingewisseld worden, dan is het lichtelijk te begrijpen dat deze worstdieren,die om zeggen alleen aan de vleeswarenfabrikanten worden toegekend,in hun opslagplaatsen blijven hangen .Vandaar die bedreiging tot stilleggen van het bedrijf,werkloosheid, en diens meer. Het huidig besluit heeft dus een dubbel doel; de ene zijde zullen onze huismoeders tot de grote industriële centra zich vlees-lever-en bloedworst kunnen aanschaffen met zegels die tot hiertoe ongebruikt bleven, terwijl anderzijds onze vleeswaren fabrikanten zullen kunnen blijven werken. De zegel nr.9 hebben een waarde van 50 gram.en waarvan er voor elke persoon 3 afgeleverd worden, voordien dus een een bijgevoegde vleesbevoorrading van 150 gram per maand en per persoon ,wel te verstaan,wanneer men Lever, en bloedworst ,vervaardigd uit slachtafvallen,daarentegen moeten afgeleverd worden tegen 4x4 de zegelwaarde of 200gram per zegel,wat dus ,vooral voor onze arbeiders gezinnen betekend dat er iets hartelijks bij de boterham zal kunnen gegeven worden zonder schaarste vleeszegels te moeten gebruiken,en dit daaren boven aan zeer voordelige prijzen,vermits deze leverworst aan 15 fr.het kg,en de bloeworst aan 12.50fr.het kg.maximumprijs moeten verkocht worden. Het spreekt vanzelf dat de vleeswarenfabrikanten aangemaande worden om, de omstandigheden in acht genomen,dergerlijke waren op de markt te brengen,dit in hun eigen belang.
De Voedslpositie van het Afrikakorps van Maarschalk Rommel uitermate gunstig
18 Augustus 1942.
Devoedselpositie van het Afrikakorps van Maarschalk Rommel uitermate gunstig; Uit een gevonden voedingsplan voor de Engelse troepen, blijkt dat de dag rantsoenen voor de Britse soldaten belangrijk minder zijn . Nieuw kookboek voor de tropen. Een correspondent van het << Algemeen Handelsblad>> schrijft aan zijn blad : Bij de jongste oorlogsontwikkelingen tussen het Afrika korps en het Engelsleger vond een jounalist een kookboek en een voedingsplan voor het Britse leger, inAfrika dat aangezien in welkom vergelijking matrizzl bood met betrekking tot het voedingsplan voor de Duitse troepen in Afrika,door de afdelingen van het opperbevel van het Duitse leger,die zich met de voeding en de ravitaillering bdezig houden direct nauwkeurig hebben bestudeed.Op grond van de vergelijking der twee plannen kan dr.Wilhem Ziegermayer, hoofddokter van het leger in Afrika en zegt zelf ,dat het Duitse leger beter gevoed wordt dan het Britse leger. Het Engels leger voedt zijn soldaten minder dan de Duitse rantsoenen; me;kan daaruit gevolgtrekkingen maken voor het algemeen voedsel positie van de Engelse bevolkingen; aldus de Hoofdokter. Uit de vergelijkingen der dag rantsoenen blijkt dat de Duitse voedingsmiddelen hoger ligt, behalve voor vlees, waarvoor de Engelse een grote voorliefde hebben, doch het verschil is hier gering.Een en ander blijkt uit de volgende staat. Per dag ontvangt. de Engelsman De Duitser Verschil. Gram Gram gram. Brood 392 650 158 Rijst 86 150 64 Kaas 28 125 97 Ham 56 130 74 Groenten & cons &fruit 73 170 97 vrucht en conser 15 50 35 gecon worst 112 130 18 jam 42 80 38 boter 40 50 10 vlees 280 250 30 gr;m Daar komt bij,dat de Duitse menu,dat voor een periode van 30 dagen werd samen gesteld,veel gevarieerder is dan de Engelse.
smokkelschandaal in aardappelen rond Heist-op-de-Berg.
13 Juli 1942
het smokkelschandaal in aardappelen rond heist op de berg.
Terwijl de eerste goede resultaten van het streng optreden der rijkswachters,tegenover personen die aardappelen vervoerden,zelf voor eigen gebruik,tastbaar werden,is er een onregelmatige handel begonnen die alle paal en perk van verantwoordelijkheid gevoel tegenover de gemeenschap te buiten gaat. Wanneer afdoend ingrijpen der rijkswacht alle smokkel werd gesmoord en de boeren met hun aardappelen geen blijf meer wisten,altijd maar vroegen om te mogen leveren aan de centrale die de omvang der producten moeilijk meester geraakte.Is er een nieuw schandaal aan het licht gekomen,dat in lang niet te vergelijken is met die kleine woekerpraktijken.Hier wordt verdienstelijk werk der rijkswachters en controleurs totaal nutteloos als men ziet dat de vrachtwagens van tien ton en meer, vrank en vrij aardappelen vervoerden die onrregelmatig werden aangekocht aan prijzen van 4 kfr.fr.de kilo. Gelukkig is men het ernstige van de situatie gaan inzien en hebben de Mechelse controle diensten ter plaatse een grondige onderzoek ingesteld.Nochthans de eerste ladingen waren er in gelukt de plaat te poetsen zonder het voorwerp van nazicht of in beslag name te zijn geweest.Daar waar verleden week de producenten uit de streek van Heist op de Berg,Beersel, en Berlaar hun aardappelen,zelf de overproductie spontaan aageboden om ze aan de centrale aan de normale prijzen te verkopen,was de zaak nu in een hand omdraai veranderd.Enkele facteurs en opkopers in dienst van een nieuw georganiseerde smokkel liepen de boeren af en boden 4 fr.de kilo aan; sommige boeren lieten hun verleiden en aarzelden niet een deel van hun productie onmiddelijk ter beschikking te stellen aan die handelaars. Het betreft hier personen uit het Luikse en waren voorzien van de nodige documenten tot vervoer en aankoop zodanig,dat ze op eeerste zicht in orde schenen te zijn met de >>vigerende reglementering >> nochthans konden belangrijke documenten in beslag worden genomen die den aard der zaak aan het licht stelden:De smokkelaars eisten van de boeren dat deze een geschrift zouden onder tekenende dat de melding droeg dat de huidige levering dienden gedaan buiten de verplichte leveringen aan de centrale.Aldus willen de heren de indruk verwekken niet in het minst aan de rechten der centrale en de plichten der producenten te tonen voor zover betreft de minimum productie.Nochthans vergaten zij dat de producenten er toe gehouden zijn hun volledige oogst vroege aardappelen ter beschikking te stellen aan de aardappel centrale. Onmiddelijk hebben de controleurs de nodige actie op touw gezet om een einde aan dit grootscheeps schandaal een einde te stellen;
Reeds werd een de facteurs; in dienst van deze uitgebreide smokkel achter slot en grendel gezet en men hoopt van hem alle nadere inlichtingen te vernemen nopens het fijne van de zaak. Alde producenten die zouden verkocht hebben aan de woeker prijzen lopen gevaar hun ganse oogst verbeurt verklaart te zien.
De activiteit van de mobiele brigade op het gebied van de baancontrole
12 Juli 1942.
De activiteit van de mobiele brigade op het gebied van de baancontrole.
Dank zij een overmoeibare activiteit der mobile brigade,waarvan wij deze week de activitzeit in het licht stellen,ertoe gedurende een tiental dagen volgende 1001hoeveelheden in beslag te nemen,21 ton aardappelen,50 kg.koffie100kgvlees:800kg.brood:2.500kg haver:115kg.tabak,6 varkens,1schaap,2veulens alsmede 10 ton textielproducten en kleinere hoeveelheden van allerlei waren. Het totaal bedrag der waren die alleen door deze brigade in een week en alleen ingevolge baancontrole ,in beslag genomen werden,beloopt circa 1 miloen frank.
Het is een voeder verboden navolgende eet-en koopwaren aan te bieden, te kopen of te verkopen tegen hogere prijzen dan vastgesteld. De maximum verkoopprijs van broodmeel zonder toevoeging van suiker,taks ten laste van de koper is vast gesteld op 227fr.50 de 100kg. de maximum verkoopprijs. Van de groothandelaar aan de kleinhandelaar is vastgesteld op 2fr.50cent.per kg.De maximumprijs van de kleinhandelaar aan verbruiker is vastgesteld op 2fr.80cent per kg.gebeurlijke verpakking in begrepen. De maximumprijs van kleinhandelaar aan de verbruiker is vastgesteld voor broodmeel .Op 2fr.95cent?de gebeurlijke verpaakking inbegrepen. De maximum verkoopprijs v an het brood van 900gram is vastgesteld op 2fr.90c.
De toevallige gebeurtenissen die in het dagelijks leven over leven ,over dood en ongeval beslissen kunnen veelal door oplettendheid vermeden worden. Wat het verkeer betreft is het duidelijk dat er van de duizend verkeersongevallen 90% hadden kunnen vermeden worden.<< Ogen open>> en >>voorzichtigheid>>is het devies voor ieder,die de openbare verkeerswegen gebruikt.Dit is heden nog meer het geval dan 20 jaar geleden (1922) Wie er zich rekenschap van geeft,dat de wens,om een minuut te winnen,wanneer men s'morgens naar hert werk begeeft ,hem een jaar in het ziekenhuis kan brengen,of zelfs de dood tot gevolg kan hebben,wordt duidelijk hoe zinloos het is om voor dergelijke tijdvoordelen geen acht te slaan op de verkeers voorschriften De rijwegen zijn nu eenmaal voor het verkeer.Niet te vergeefs werden sinds alle tijden de voetpaden hoger gebouwd,wat er op wijst dat zij uitsluitend van de voetgangers zijn voorbehouden. Om van de tram te stappen werden tramhaltes voorzien.Door bijzonder vluchtheuveltjes wordt de voetganger beschermd.Van een rijdende tram springen,brengt de voetgangers en andere deelnemers aan het verkeer in levensgevaar. Wie werkelijk de straat,d.w.z. den rijweg wil oversteken dient gebruik te maken der voorzichtigheids maatregfelen die op dergelijke wijze door de gekleurde verkeerssignalen zijn aangebracht:De verkeersvoorschriften gelden echter ook voor hendie de rijweg gebruiken;fietsers,voerlieden en autobestuurders.Op de gevaarlijke punten werden de verkeersvoorschriften in dezelfde mate aan de min of meer grote snbelheid hunner voertuigen aangepast.Dwaasheid en onvoorzichtigheid of slaperigheid kan niet alleeen de voetgangermaar ook de autovoerders zelf dodelijk treffen.Wederzijdse oplettenheid is ook hier geboden wil men op de snellere wijze vooruitkomen. Het is absurd met een snelheid bat.b.v. 10 meter per seconde aflegt een minuut te willen winnen,wanneer men dit met het leven of met een blijvende verminking moet bekopen. in 1941 -dus een jaar van verminderd verkeer hadden 3000 verkeers ongevallen plaats, waarbij 1890 personen gekwetst werden.:dit stemt tot nadenken Alle kruispunten zijn voor alle deelnemers aan het verkeer,ingangen tot het ziekenhuis.Hier moet meer dan ooit acht gegeven worden op het veranderen van richting van den tram en van andere voertuigen. Verkeerswegen en verkeer centra's zijn geen speeltereinen voor kinderen ook niet wanneer zich in hun nabijheid plaatsen bevinden die voor het verkeer gesloten zijn,want kinderen zijn onoplettende dan volwassenen en bovendien sneller in hun reactie,,wat voor het verkeer een bedreiging is. Uiterts rechts gaan,uiterts rechts rijden ,evenals rechts uitwijken zijn wel is waar bekende principes voor het hele verkeer,doch zij worden steeds opnieuw door de voerders miskend,die midden de straat rijden ,door fietsers,die niet rechts langs het voetpad fietsen ofwel met twee of drie naast elkaar,en door de voetgangers die verkeerd uitwijken. Een voertuig of een fiets die voor het verkeer niet geschikt zijn,leveren eveneens een gevaren op voor het verkeer.b.v. wanneer het beslissend ogenblik niet kan worden geramd;;; zij de voerder en de aangereden persoon de zelfde mate bedreigt.De groene en rode lichtsignalen aan de verkeerhaltes moeten niet alleen en door door het verkeer, maar eveneens door de voetgangers aan de kruispunten in acht genomen worden.
oor enkele tijd tijd wezen wij op ongehoorde sluikhandel in talk,ontdekt door de agenten der controle diensten van het district Brussel. Het blijkt nu wel dat de vervalsers niet alleen in de hoofstad werden aangetroffen werd.De agenten van de controle diensten van groot Antwerpen hebben inderdaad eveneens kunnen vaststellen dat zulke praktijken in hun gebied opgang maken. Daar ook werd talkpoeder verjacherd aan bakkers onder voorwendsel het als strooibloem bij de bakkers te benuttigen. Onmiddelijk werd een aanvullend onderzoek ingesteld.Daardoor werd de smokkelhandel bijtijds ontdekt en de vervalsing van brood op grote schaal onmogelijk gemaakt Reeds werden bij een grossier bij de 5000 kg talkpoeder aangeslagen dat bestemd was om bij de bakkers afgeleverd te worden.Hier in Brussel is het aan spoedige en krachtdadige optreden van de controle diensten te danken dat de gezondheid van bevolking gespaard bleef voor de proefnemingen van een bende uitzuigers wier valse praktijken niet genoeg aan de kaak kan gesteld worden.
Het ministerie van binnenelandse zaken en volksgezondheid(dienst voor motorbrandstoffen) deelt mede:Ingevolge het besluit van 25 juni 1942 tot regeling van de afgite van verkeersvergunningen voor motorvoertuigen moet de volgende voorschriften strik volgen en nageleefd:
1Personen wagens:
a)gebruiksvoorwaarden:personenwagens mogen slechts gebruikt indien geen enkel ander verkeersmiddel(spoor,buurtspoorweg,tram ,autobus, fiets) voorhanden is, tijdverlies mag niet worden aangevoerd als reden om afwijkingen op deze regel te rechtvaaardigen.
b)Verkeersverbod:behoudens uitzonderingen waarover de met de motorbrandstofdistributie belaste autoriteiten te beslissen hebben,zijn principieel verboden trajecten:
1)binnen de aglomeraties 2) tussen de woon en werkplaats 3)op Zon en fee stdagen (voor zover het niet gaat om bepaalde beroepsaangelegenheden of om uitoefenen van controle bv.medische of veeartsenijkundige verzorging,uitvoering van dringende opdrachten door de autoriteiten,ambtenaren,politie, brandweer. 4)Vanuit om het even welk punt van het rijk naar het buitenland,tenzij daartoedoor de bevoegde diensten toelating hebben verleend. 5)Van meer dan 150 km.(heen en terugreis samenteld) in België te rekenen vanuit de woonplaats van de automobilist. Zijn inzonderheid verboden: de trajecten tussen de hoofdstad en de voornaamste steden van het land, welke door middelen van gemeenschappelijk vervoer met elkaar verbonden zijn. Deze verbodsbepalingen zijn niet toepasselijk op de leden van het diplomatiek korps.
2.Kleine en grote vrachtwagens Bedrijfwagend.w.z. kleine of grote vrachtwagens,die voor handel-of nijverheidsdoeleinden worden gebruik,zijn slchts tot het verkeer toegelaten voor zover zij,binnen de perken van terzake van het wegvervoer door het ministerie van verkeerswezen uitgevaardigde besluiten voorde uitvoering van opdrachten van vitaal belang worden gebruikt.
3.overtredingen en strafmaatregelen. Elk bevonden misbruik of elke weigering om zich tot de controlemaatregelen te lenen heeft tot gevolg de tijdelijke of definitieve intrekking van de verkeersvergunning door de overheid,die ze heeft afgegeven ,of door het ministerie van binnenlandse zaken en volksgezondheid. Al wie de bepalingen van het besluit van 25 juni 1942,overtreedt en aldus de oordeelkundige verdeling van de verkeersvergunningen tegenwerkt en de inlandse economie schaadt wordt gestraft met een geldboete van 100 tot 100.000 frank, en met een gevangenis straf van acht dagen,tot een jaar, alsook de verbeurt verklaring van het voertuig.
Smokkel in Aardappelen wordt ongenadigd beteugeld De controledienstgen treffen draconische maatregelen Overtreders zullen ter beschikking van den procureur des koninggesteld worden<; Het rooien der vroege aardappelen heeft op 30Juni een aanvang genomen.De bevoegde diensten hopen dat binnen een achttal dagen en niettegenstaande de ernstigde transport moeilijkheden,de voornaamste markten regelmatig bevoorraad worden. De controle diensten hebben hunnerzijds,in samenwerking met de belang hebbende groeperingen draconische maatregelen om elke sluikhandel op dit gebied te beteugelen en in sommige streken zullen stelselmatig aan een ongenadigde controle onderworpen worden.Voornameljk de productie centra's van vroege aardappelen (ingezonderheid) de streek van Dendermonde en Moerzeke) enz.) zullen voordurend onder toezicht staan.Deze streken zullen dag en nacht praktisch afgesloten worden door honderden rijkswachters en controleurs van de mobile brigade van de controle diensten. De agenten van de controle diensten en de rijkswachters hebben strenge bevelen ontvangen.Geen enkele kilogram aardappelen zal zonder regelmatig vervoerbewijs kunnen vervoerd worden. De aandacht van het publiek wordt bijzonder gevestigd op het feit dat welke ook de onwettig vervoerde hoeveelheid mag zijn,zij onmiddelijk zal aangeslagen worden. Strenge sancties zijn voorzien zowel tegen de kopers als tegen de verkopers.Elke producent die in overtreding genomen wordt voor onwettig verkopen of vervoeren zal onmiddelijk ter beschikking van de procureurs des konings gesteld worden. Deze maatregelen hebben tot doel de billijke bevoorrading van heel de bevolking te verzekeren.Het zal geenszins geduld worden dat ten gevolge van de handelswijze der smokkelwijze der smokkelaars de normale bevoorrading in gevaar te brengen. Indien de totale productie aan geheel de bevolking ten goede komt en niet slechts aan enkele bevooorrechten die 20 frank voor èèn kilogram aardappelen willen betalen,zal het publiek ongetwijfels de krachtdadige maatregelen vanwege de controle diensten beamen.
De Beteugeling van de sluikslachting en de onwettige handel in vlees
4 Juli 1942
De beteugeling van de sluikslachting en de onwettige handel in vlees
Met een gevangenisstraf van èèn jaar tot vijf jaar worden grstraft zij die een paard,een rund,een schaap, of een geit of een varken op onwettige wijze geslacht hebben of doen slachtenZij worden met gevangenissstraf van ten minsten achttien maanden gestraft.indien de slachting werd gerdaan zonder toestemming van de eigenaar of van de regelmatige bezitter van het dier. De rechter die voor zulke inbreuk een veroordeling uitspreekt,legt daar en boven een geldboet op ten last van de veroordeelde,indien deze uit winstbejag gehandeld heeft;En indien jij op dit ogenblik van het misdrijf de meester van het dier was, het zij als onregelmatige houder.
Deze geldboete zal een veelvoud van waarde van elk ongeslacht dier gedragen.Zij mag in geen geval,lager zijn dan
15.000fr.voor een paard
20.000fr.voor een rund,met uitsluiting van de kalveren.
3.500fr.voor een schaap of een geit.
5000fr.voor een kalf
10.000fr.voor een varken. De eigenaar of houder van het dier die, zonder te hebben deelgenomen aan het bedrijf,te hebben deelgenomen aan het misdrijf,de voorbereidingen,de uitvoering,of de volbrenging er van heedft geduld of vrijwillig door zijn nalatigheid of zijn lijdzaamheid in de hand hebben gewerkt,wordt gestraft met de voorziene geldboetes,volgens den aard van het geslacht dier. <zij die, hetzij met het oog op den verkoop of de verdeling,hetzij uit winstbejag,vlees voorkomende van en slachting,vervoeren of voorhanden hebben worden gestraft.Voor de toepassing van deze bepaling wordt het vlees waarop geen regelmatig keuringsmerk staat,tot levering van het tegenbewijs,veronderstelt voort te komen van dieren geslacht bij overtreding van geneoemd artikel. Zijn ondermeer strafbaar alle producenten,industriëlen of handelaars alsmede hun aangestelde,die bdoeld vlees vervoeren of voorhanden hebben zelfs indien zij geen voordeel verwachten van het bedrijf.Worden eveneens bedoeld het vervoer,die geen handelaar is, maar die zelf toevallig of zonder enig voordeel van het misdrijf te verwachten,zich het vlees heeft aangezschaft met het oog op den verkoop of de verdelin of de verkoop of verdeelt. Met een gevangenis straf van èèn jaar tot drie jaar wordt hij die, uit winstbejag,in strijd met de geldende voorschriften betreffende de rantsoenering of de vaststelling der prijzen,vlees verkocht ,geruild of afgestaan heeft. Wanneer het misdrijf een paard,een rund,eenszchaap,een geit of een varken betreft,worden de daders gestraft met een straf die niet minder danèèn jaar gevangenis mag bedragen.,,,zelfs in geval van verzachtende omstandigheden. Indien het misdrijf betrekking heeft op een geslacht dier of op een gedeelte van een geslacht dier,wordt de minimumstraf van èèn jaar ingelijks toegepast,telkens als de waarde van het vlees dat het voorwerp uitmaakt van het misdrijf 5000fr.overschrijd of indien het misdrijf in een slachthuis werd gepleegd Het vet wordt als vlees beschouwd voor de toepassing van de bepalingen van dit besluit
De volksweerkunde uit het begin van de negentiende eeuw was een curieus mengsel van gezond verstand en bijgeloof. Het bestond uit een samen raapsel van duizenden weerregels,spreuken en gezegden.Een deel van deze spreuken hoort men ook nu nog wel.
In vele weerspreuken wordt een verband gelegd tussen de maan en de bewolking. Dit zijn redelijk betrouwbare spreuken. Een koude heldere nacht leidt dikwijls tot vorst of mist in de ochtend en het is vooral tijdens zulke nachten dat de maan goed te zien is. Vandaar komt het gezegde dat na een heldere nacht vorst komt.
In de volksweerkunde komen vele gezegden voor die zouden moeten wijzen op het voor- spellende gedrag van dieren en planten.Zo werd wel eens beweerd dat koeien gaan liggen als er regen komt en dat bijen voor een storm terugkeren naar hun korf. De meeste van deze gezegden weerspiegelen echter slechts de gevoeligheid van dieren en planten voor ver- anderingen in atmosferische omstandigheden,met name de vochtigheid.