8 Mei 1941.
![http://www.kennislink.nl/web/show?id=111829 Go to fullsize image](http://mud.mm-a4.yimg.com/image/1220377655) ![http://www.kennislink.nl/web/show?id=111829 Go to fullsize image](http://mud.mm-a4.yimg.com/image/1220377655) ![http://www.kennislink.nl/web/show?id=111829 Go to fullsize image](http://mud.mm-a4.yimg.com/image/1220377655) ![http://www.kennislink.nl/web/show?id=111829 Go to fullsize image](http://mud.mm-a4.yimg.com/image/1220377655)
Is de kalkoenkweek winstgevend en aan te bevelen.
Deze vraag willen we heden zo nauwkeurig en nauwgezet mogelijk beantwoorden ten brhoeve van onze kleinvee kwekers.
We kennen alle die mooie grote vogels, ,die we destijds plaagden.... De kalkoen is de koning van het neerhof.... en hij wordt hier en daar wel meer gehouden als siervogel,dan om er werkelijk profijt uit te trekken.Het is ook een feit dat kalkoenen een smakelijk kerstboutje aar stellen en tegen dien tijd op de markt zeer gewild worden. De vraag is vast, het aanbod goed en soms worden er zeer intressante prijzen voor betaald. Maar dit alles mag ons niet afleiden van de werkelijkheid. In de kleinveeteelt kan men maar enen of het andere willen .De kippenhpider ,die zich hoofzakelijk op de eierproductie toelegt of vleeshoenders fokt, met de middelen door de moderne techniek ter zijne beschikking gesteld, kan moeilijk zijn aandacht concentreren op de kalkoenen teelt. Wat meer is,de industriële kalkoenen kweek of kweek in het groot, is meer ingewikkeld dan men wel meent.Enkel de kweek in het klein kan ons in zekere mate intresseren.Doch mag hierbij niet vergeten dat de kalkoen een grote eter is waaruit volgt,dat de beesten die ter markt komen al heel wat aan de eigenaar aan voedsel hebben gekost... Ja; mischien meer dan ze opbrengen. Deze kweek zal dan enige betekenis kunnen krijgen wanneer men over voldoende plaats beschikt en de kalkoen in omliggende weiden en onbebouwde landen zelf zijn voedsel zoeken zal. Het voedsel bestaat uit, wormen, insecten,gras, fruit, eikels, enz.alhoewel hij het graan niet versmaadt en meer dan een halve kilo per dag nodig heeft. Er zou logisch gesproken enig profijt aan verbonden zijn,wanneer ze den <<omtrek<< afgezocht hebben en zich zelf hebben gevoed. Men moet ze aanvetten of opgesloten houden ,dan gaat de winst er vanaf. De kalkoen moet vooral,zoals we zegden,onbebouwde gronden en uitgestrekte weidlanden ter zijner beschikking krijgen.Dan is hij in zijn elementt en dan brengt de kweek geen moeilijkheden bij.In huidige omstandigheden,wanneer geen hoekjes grond mogen verloren gaan en broodnodig zijn voor mensen en dieren voeding,zo is het zeker dat maar weinig meer aan kalkoenen kweek zal gedaan worden of kunnen gedaan worden. Voor de landbouwer blijft de mogelijkheid bestaan een paar kalkoenen te houden, alhoewel ,<wanneer zij met kippen of eenden moeten samen lopen,zij soms onverdraaglijke dieren worden. De kalkoenhen biedt het voordeel dat zij soms onverdraaglijke dieren worden.De kalkoenhen biedt dit voordeel dat zij een broedster is en men hare diensten kan benutten voor het uitbroeden van kippen eieren. Men kan haar gerust 20 tot 24 kippen eieren toe vertrouwen en zij zich op behoorlijke wijze van haar taak weten te kwijten. Op de boerderijen kan een dergerlijk broeden van nut wezen,te meer nog daar het volstaat de kalkoenhen eieren te geven opdat ze broeden zou. Buiten het broeden vindt ze nog den tijd van 50 tot 80 eiren per jaar te leggen en die hebben ook nu een blijvende waarde. Maar wanneer we de vraag te beantwoorden krijgen;is de kalkoenkweek winstgevend? dan moeten we bij de waarheid blijven en zeggen; de kleine kwekers heeft er niet ten minste belang bij kalkoenen te houden. _______________________
![http://partyflock.nl/topic/713152.html Go to fullsize image](http://mud.mm-a2.yimg.com/image/401868251) ![http://partyflock.nl/topic/713152.html Go to fullsize image](http://mud.mm-a2.yimg.com/image/401868251) ![http://partyflock.nl/topic/713152.html Go to fullsize image](http://mud.mm-a2.yimg.com/image/401868251)
|