Dries excuseert zich voor uitbarsting (en geeft media veeg uit de pan)

Dries Nuitten, de maître van het Hasseltse restaurant Asparaguus, reageert met een bericht op Facebook voor het eerst op het incident van dinsdagavond. Hij ging toen door het lint en sloeg zijn restaurant, waarvan de voorloper bekend werd in het VTM-programma 'Mijn Pop-uprestaurant', kort en klein.

Nuitten richt zich in de eerste plaats tot de media, die hij oproept zijn familie, vriendin, vrienden en kennissen met rust te laten. "Die mensen hebben het al moeilijk genoeg." Hij klaagt dat perslui "urenlang kamperen" voor zijn voordeur, herhaaldelijk aanbellen en hem zelfs "fotograferen met megalenzen wanneer ik voor mijn raam een koffie sta te drinken in mijn eigen huis".

De flamboyante maître geeft voorlopig geen commentaar over zijn uitbarsting: "De redenen voor het begaan van die daden heeft niemand zaken mee, enkel de betrokken partijen", luidt het. Nuitten geeft aan pas te zullen reageren wanneer "de tijd daar rijp voor is", maar zegt wel volop bezig te zijn met "zijn verantwoordelijkheid op te nemen" voor zijn daden. "Ik hoop weer snel de oude te zijn en daar ben ik volop mee bezig."

Vriendschap
En dan is er nog de relatie met zijn kompaan en kok Guus Coppens, die gisteren in Het Laatste Nieuws aangaf flink geschrokken te zijn. "Na het geschreeuw begon hij plots te gooien met alles wat hij kon vastgrijpen", aldus Coppens. "Ik heb ook wat borden aan de 'passe' over me heen gekregen. Daardoor heb ik enkele brandwonden, maar niets ernstigs. Dries bleef maar als een razende tekeergaan. Ik kon het niet langer aanzien en ben weggelopen."

Nuitten heeft er vertrouwen in dat de brokken kunnen worden gelijmd. "Ook kan ik zeggen dat de vriendschap met Guus veel sterker is dan dat sommige mensen insinueren", schrijft hij nog. "Ik zal er alles aan doen om het vertrouwen met Guus en mijn leven weer op punt te krijgen. Maar nu moet ik efkes naar lucht kunnen happen.... "

Verontschuldigingen
De maître sluit het bericht af met verontschuldigingen: "Mijn oprechte excuses aan gans mijn team en de rest die ik ontgoocheld heb. Dank voor uw begrip."

Beste, Mag ik vragen aan alle journalisten en cameramensen om mijn familie, mijn vriendin, mijn vrienden en kennissen...