Guus van Asparaguus krijgt nieuwe zaak en aanvaardt excuses: "Het is bijgelegd"

Enkele weken geleden stopte Asparaguus, winnaars van 'Mijn Pop-uprestaurant', in Versuz in Hasselt. De zaak werd plots gesloten nadat Dries Nuiten er een ware ravage aanrichtte. Guus Coppens krijgt een nieuwe zaak in Hasselt.

"Vrijdag heb ik daarover een eerste gesprek", zegt Guus in Het Belang van Limburg. Hij heeft dat gesprek met Yves Smolders, mede-eigenaar van Versuz. Toch zal er geen nieuwe zaak in Versuz geopend worden, maar ergens anders in Hasselt.

"Ik kan niks verklappen. Maar wat we ook doen, het zal in Hasselt zijn." Dries, die geen nieuwe kans krijgt in de zaak, bood ondertussen zijn excuses aan.

Excuses
"Het is bijgelegd tussen ons. Dries heeft zijn excuses aangeboden en die heb ik aanvaard, maar hij heeft nog steeds niet gezegd wat er hem die avond bezielde. Ik denk dat hij eerst nog wat aan zichzelf moet werken voor hij ermee naar buiten komt. Hoe lang dat in beslag zal nemen, weet ik niet, maar ik denk dat het nog wel een tijdje zal duren." (lacht)