Piet Huysentruyt haalt uit: "Je doet toch ook geen pop-uptandarts op televisie?"

Piet Huysentruyt vindt het niet kunnen dat er veel kookprogramma's zijn die volgens hem niet de nodige kwaliteit hebben. Zo is hij van mening dat het niet goed is voor het imago van chef-kok.

"Het is nooit mijn bedoeling geweest om bekend te zijn. Ik wou gewoon dat er gekookt werd op tv en dat is me toen ook gelukt. Ik heb de amateurs en de hobbykoks van het scherm gehouden. Maar bon, dat is weer naar de vaantjes", vertelt hij in Goesting.

Pop-uprestaurant
"Alleen op Njam! wordt er nog echt gekookt. Ik erger mij daar aan. Wij hebben een beroep waar niet mee gelachen moet worden. Het is niet omdat koken succes heeft dat je er allerlei randactiviteiten van moet maken, zoals een pop-uprestaurant. Wat een zever. Je doet toch ook geen pop-uptandarts op tv? Of pop-updokter? Weet jij nog wie er gewonnen heeft de laatste keer? Voilà, dat is mijn punt."