Dit hebben we geleerd in 'Over Eten': kraantjeswater is even gezond als flessenwater en zo viel Koen Crucke 60 kilo af

Wekelijks onderzoeken Kobe Ilsen en Danira Boukhriss in 'Over Eten' op Eén wat we nog niet wisten over eten, maar wat we wel allemaal zouden willen weten. Wat we geleerd hebben na het kijken van de vijfde aflevering? Flessenwater is even gezond als kraantjeswater en Koen Crucke eet minstens vijf maaltijden per dag.

Is kraantjeswater even gezond als flessenwater?
Flessenwater is beduidend duurder dan kraantjeswater. Als alle Belgen hun flessenwater volledig zouden vervangen door kraantjeswater, dan besparen we met z'n allen liefst 761 miljoen euro. Een behoorlijk bedrag, maar: is water uit de kraan wel even veilig en gezond? Danira Boukhriss vroeg het aan Marjolein Vanoppen, milieutechnoloog aan de UGent.

Kraantjeswater blijkt minstens even goed te zijn als flessenwater en soms zelfs beter. Volgens Vanoppen wordt het strenger gecontroleerd dan flessenwater, waardoor de kwaliteit altijd in orde is. En wat dan met de chloor en metaal die je soms ruikt?

"Chloor wordt aan kraanwater toegevoegd na het zuiveren om het water de desinfecteren. Dat is niet schadelijk maar als je de geur vervelend vindt, kan je een glas met kraanwater gewoon even laten staan voor je het opdrinkt. De geur en smaak verdwijnen heel snel," aldus Vanoppen in 'Over Eten'.

Heel vaak zijn de bronnen waaruit flessenwater komt dezelfde als die waaruit kraantjeswater komt. Het is dus ook niet zo dat flessenwater meer mineralen en vitaminen bevat dan kraantjeswater.