Van Handenhoven nam in 2004 deel aan het Belgische televisieprogramma de talentenjachtshow Idool. Ze werd door velen beschouwd als de winnares maar uiteindelijk werd ze derde. Aanvankelijk zou platenfirma Sony-BMG maar één contract uitreiken, aan de winnaar maar besloot Van Handenhoven ook een contract aan te bieden.

In juli 2005 kwam haar eerste single uit, Goosebumps. De single, geschreven door de Britse zangeres Beverly Knight, behaalde de tiende plaats in de Belgische hitlijst. Hierna kreeg zij een een TMF-award en een Zamu-award. Haar single uit 2007 "Story of Us" was de soundtrack van de film "Windkracht 10- Koksijde Rescue". In het najaar van 2007 verscheen haar eerste CD, "That's Me". In 2007 vormde Van Handenhoven een eigen band, met muzikanten als Patrick Dorcean (Zap Mama), Nina Babet (Ozark Henry), Daniel Romeo (Axelle Red) en Hans Francken (Clouseau).

Van Handenhoven nam in 2007 deel aan het tweede seizoen van de televisiedanswedstrijd Sterren op de Dansvloer op VTM waarin zij als eerste werd weggestemd. In februari en maart 2008 nam Van Handenhoven deel aan de Vlaamse voorrondes van Eurosong. Ze won de vierde voorronde en werd uiteindelijk tweede in de finale met het funky soul liedje nummer I Feel The Same Way. Vanaf mei 2008 zal Sandrine ook te zien zijn als omroepster bij één. Van Handenhoven is de zus van de voetballer Gunter Van Handenhoven.