Het is gelukkig droog(maar veel wind)
Ik heb al een aanvalsstrategie uitgewerkt voor de inktplek op het blad van de kast....
Ze moet en zal verdwijnen goe geweten!!!!
Ik zou zo graag roomsoezen maken vandaag, om te trakteren, maar volgens ons werk dat we nog hebben zal dit er niet inzitten..... spijtig....
Theo, en Elliot eten beiden graag echte slagroom.... en ik heb zo een proffesionele slagroomspuit waar je de onopgeklopte room met wat bloemsuiker ingooit het deksel er op draait en dan een paar kleine gaspatronen op aansluit... resultaat :echte lekkere stevige niet te zoete slagroom... die niet van den eerste minuut in mekaar dondert en waar je lekker in kunt weghappen, zodat je neus en je kin vol hangt met die lekkernij...
Roomsoezen beslag is niet zo moeilijk te maken , want het is een kookdeeg... dat je daarna met een paar soeplepel verdeelt in bollekes, op een bakplaat..... 1X gebakken en afgekoeld een gaatje in peuteren en volspuiten met of slagroom of wel echte banketbakkersroom....
Het water komt me in de mond als ik er over schrijf.... want veel bakkers gebruiken ook al pakjes voor zus en zo... en ikzelf maak ( als ik er uiteraard tijd voor heb) echt alles nog op de ouderwetse manier... met eitjes melk room etc. Zoniet komt het echt niet op tafel...... dan dromen we maar van de lekkers die ik ooit eens zal maken.
Zo de koffie is klaar .. en ga de rest van de bende wakker maken...
Maak er nog een fijne ( droge) dag van...
Voor diegene die ziek zijn een vlug herstel,en voor de anderen het amuzement
|