Het was een stralende dag.....(onder avond is mijn schouder beginnen opspelen, dus ik verwacht onweer, zoals ze voorspeld hebben)
Vandaag zijn er verschillende luiken afgewerkt..... dus geschuurd , geplamuurd,en terug geschuurd, om al in de grondverf te geraken...
Verder zijn we om nieuw beslag gereden om de luiken te bevestigen.... maar de winkel waar we dus naartoe waren gegaan, hadden niet alles in voorraad, dus morgen , de laatste stuks ergens anders te voorschijn toveren.....
Ik had vandaag pain de campagne gebakken, en s'morgens heeft opa met alle plezier de brioche geproefd.... morgen als we terug zijn ga ik terug brood bakken, ik kon dit nu niet doen, omdat we nog weg moesten , en ik wist niet wanneer we terug zouden zijn, het franse meel vraagt een bewerking van ongeveer 6 uur, doe je er minder over( en meestal gaat het over de rijstijd) dan heb je wel een hele lekkere smaak maar is het brood niet voldoende gerezen.
Deze avond was het korteletjes, met klettersaus, verse doperwten , peekes, en de nieuwe aardappeltjes eerst gestoomd en dan in het frietvet.... Opa bedankt me steeds.... voor het "hele "lekkere eten, nogthans doe ik voor ons doen niets speciaals....maar ik ben natuurlijk wel blij dat hij alles graag lust , van hetgeen ik in mekaar pruts.
|