Was er alweer een knalblauwe hemel... en een lekkere temperatuur.....
Theo en ik, zijn al lekker van ons bakske koffie aan het genieten en opa ligt nog op 1oor
Gisteren was het in de late namiddag broeierig héét... en omdat we altijd wachten tot opa honger krijgt, (hij slaapt altijd vele langer dan ons) zijn de maaltijden ook altijd aan de latere kant.
en heb ik dan inplaats van pizza of coque -au-vin, quiche klaargemaakt, en daarna als toetje zelfgedraait roomijs.... het geeft een berg afwas maar het is het waard, ( er zaten absoluut geen graatjes in)..... Het is redelijk vlug klaar, als je een keuken-robot hebt, die de dooiers en de suiker tot witte créme roert, en je terwijl de ,room,melk en vanille-stok aan de kook brengt is alles op de zelfde tijd ongeveer klaar om ge-assembleert te worden, dan nog afkoelen, en in de ijsmachine gieten, die dan 45 minuten later een melodietje speelt (zoals de ijscoman die aankomt rijden) en dan , ja dan is het een godenspijs niet te vergelijken met hetgeen je koopt in de winkel.
Dan nog een toef slagroom uit een prof. slagroom-bus ( dus eentje waar je room ingiet, een lepel bloemsuiker dichtschroeven en een paar gas-bommekes erop draaien)Er is gevraagd naar meer, maar mijn room is op en de eitjes zijn ook flink geminderd
Vandaag wordt er verder gespeeld met de houtmachine
|