Als ik nu dus terug kijk op hetgeen we in de tuin gepresteerd hebben... mag ik met trots zeggen dat we het er redelijk goed vanaf hebben gebracht, het is wel niet zo, dat er geen pijltje onkruid in de tuin staat, integendeel, het is net zoals mijn huishouden, we kunnen goed en veel oogsten... maar om nu echt de volmaakte tuinier uit te hangen, ontbreekt me de tijd, en hetzelfde ook om als volmaakte huisvrouw... ons leefruimtes zo danig te onderhouden dat het een paleis is, ik ben, er zeker van , dat hetzelfs niet zal kunnen in het nieuwe gedeelte... het is kiezen of delen !!en ik kies ervoor om onze droom zo vlug mogelijk gerealiseerd te zien !!

Ondertussen hebben de hondjes en de poes al heerlijk kunnen proeven van het vlees dat voor hun gereserveerd is ... eerst een paar blokjes rauw ( de poes,Jef en chanulleke lusten er wel pap van, maar Luna niet)

Daarna een plak of twee lever, en wat stukjes hart gekookt en laten afkoelen !! ( lever geeft wel een speciale kooklucht) en daarna zaten er voor niemand nog graatjes in !! Ook Molly heeft het zich goed laten smaken !!

Het kan zijn dat ik vandaag kip zoet-zuur ga klaarmaken, met rijst of met graantjes !!

Het is al héél lang geleden dat we nog eens gechineesd hebben... Meschien dat we naar onze favoriete chinees trekken als we Theo zijn verjaardag vieren !!

maar dit is dan al een voorsmaakje van hetgeen nog moet komen !

Theo is bij ons de nasi-kok ( indonesisch !) meestal met spek... dat hij dan héééél langzaam laat uitbakken en daarna dus al de ingredienten bij mekaar husselt in een gietijzeren wok... ik heb een arsenaal van kookpotten ( en dat zijn der niet van de goedkoopste ) maar het liefst koken we alle twee in gietijzer !! akkoord het is redelijk zwaar,maar hetgeen er wordt uitgeschept is vele lekkerder geworden, dan dat het voedsel in de gewone kookpotten wordt klaargemaakt !!