Het is inderdaad bewezen, het voedsel klaargemaakt in de pruttelpot.. is inderdaad hemels... Het is wel niet voor mensen die hele grote haast hebben( of meschien juist wel ) Het moet acht uur staan pruttelen en dan komt er een hemelse zaligheid tevoorschijn zelfs de geur... is veel intenser, dan zelfs in een gietijzeren kookpot( type creuset).......De mensen die ik ken... en die er veel gebruik van maken, hebben daar een hele cultuur rond gebouwd....... In de States, hebben de meeste werkende mensen, twee tot drie jobs, om rond te komen ( inderdaad het beloofde land is niet zo fijn als men dacht ) en omdat sommige mensen hun gezin gezond eten willen voorschotelen, is de pruttelpot... de uitkomst bij uitstek,....
Het gaat als volgt in zijn werk : Ze maken eerst een boodschappenlijstje, Thuisgekomen gaan ze dus tijd vrijmaken voor het hakken en verpakken van de recepten die ze dus samen gesteld hebben, bvb, ze hebben kippefilets gekocht, brocoli en room, dus maken ze een kippeschotel met brocoli, alles nauwkeurig gewassen en in dobbelsteentjes gesneden, gemengd verpakt in zipzakjes ( zipbags ;-) !) en de hoeveelheid van die zelfde maaltijden gaat door tot de kip en de brocoli is opgewerkt, dat doen ze ook met bvb ,stoofvlees samen met ui, paprika,look worteltjes enzovoort ... en zo hebben ze op een halve dag wassen, hakken en verpakken een hele rits maaltijden die in de vriezer gaan,
S'avonds nemen ze een diepvries maaltijd uit , leggen hem in de ijskast, en voor ze s'morgens vertrekken naar hun job gaan de ingredienten in de pruttelpot.... zodat het gerechtje s'avonds klaar is en enkel moet uitgeschept worden op de borden !!
Dat is dus ook fantastisch voor iemand die alleen is, je kan toch lekker eten zonder veel weg te moeten gooien omdat alles veel te groot moet aangkocht worden !!!
En ik moet zeggen .... de smaken zijn onvergetelijk hemels lekker ,
|