kan ik te gelijkertijd nog even de omstreden en overgewaardeerde landwijntjes bespreken !!...
op onze ontdekkingstochten hebben we al hier en daar "landwijntjes geproefd " Bocht waar je minimum een dag en een nacht compleet van de kaart bent van de maagpijn, en eigenlijk niet te zuipen is, sorry voor de uitdrukking maar het is wel zo... Het zou bij wet verboden moeten worden wat sommige mensen onder landwijn durven te schenken.... Onlangs is er me nog een wijngaardje gepresenteerd voor 800 euro in Melay !! Het ziet er natuurlijk wel romantisch uit, en het klinkt ook wel !! maar uiteindelijk stelt het niet veel voor !!.. en als je zoals wijzelf er niets van kennen, ben je beter dat je er af blijft, je kan dit als truc kan gebruiken om wijn te verkopen met je eigen etiket .. " als eigen gebrouwen wijn, maar wie trapt daar nu nog in wetende dat elke wijnhandel je met je eigen ontworpen etiketten rond de oren slaat, je reinste kloterij !! bedriegerij op grote schaal !!.......... Als wij wijn presenteren, gaan we voor een super betaalbaar huiswijntje van het vat, of klasse wijnen.... die we her en der in Frankrijk gaan ophalen met de hulp van een echte wijnkenner !!
Een aanrader om uw wijn beter te bewaren, en/of te serveren :
http://www.labaronnie.fr/
|