|
Om echt lekker te kokkerellen, echt in een propere keuken mij eventjes laten gaan... echt doen waar ik goesting in heb... op mijn verlanglijstje staat ook het maken van Amisch noodels !!! Het is eigenlijk iets spotgoedkoop een beetje werk... maar ook enorm lekker , het is uiteraard al een eeuwigheid geleden dat ik dat gemaakt heb !!!
Het kwam een nu eventjes ter sprake met een U.S. mate ... dat deze noodles enorm lekker zijn met een soort kippepastei ( a la bouche a la Reine )... maar dan in de pruttelpot klaar gemaakt.... Zij gebruiken voor de saus... kipperoomsoep en bospaddestoelen soep(blik van Cambells)... Hetgeen ik resoluut weiger van te gebruiken!! Ik heb meschien maar evenveel tijd als deze dames, maar ik ga voor vers !! al die bewaar, en smaakverbeteraars, weiger ik te gebruiken !! Het kan zijn.... dat het hemels smaakt , daar ga ik me absoluut niet over oordelen !! maar of het even gezond is weet ik niet !!
Vandaar lekker vers!!
Vandaag dus de eeuwige moes met de sossiskes die braaf liggen te wachten ....
|
