ik ben benieuwd wat er vandaag weer in ons franse avonturen zal gebeuren, .. al dat idioot gedoe , de slechte service , de woekerprijzen van sommigen... en het achterbaks gedoe van anderen maken dat ik stillekes aan mijn stralend humeur op sommige momenten verlies...

Langs de andere kant , ben ik dan weer super blij dat ik in onze directe omgeving, 2 franse famillie's heb , die echt héél tof zijn !! en die ook altijd bereid zijn om ons als het moet verder te helpen, dat is dan gelukkig wel de keerzijde van de franse medaille ! Uiteraard , is dat langs onze kant natuurlijk ook zo, indien nodig zullen wij ook (4) handjes toesteken.....

Door al dat gedoe is het keukenblok steeds maar verder achteruit gesteld .... want na dat over en weer rijden naar gelijk welk frans gedoe om een gsm ( portabele ) werkende te krijgen...is uiteraard een beetje de cadans  van het afwerken weg.... vandaag vol frisse moed .. starten we terug !!!

Nu moet dus het keukenmeubel terug ontmanteld worden om gans het hydraulisch systeem te bevestigen aan de achterkant van het meubel en dan kan alles verder afgewerkt worden !!

De wand en het werkblad afwerken met siliconen, de kasten op hun plaats hangen, de inductieplaat met speciale tape aan de randen afwerken, de dampkap aanbrengen en dan .... kan ik de kasten inruimen!!

Dat zal waarschijnlijk wel tegen vallen , want ik heb altijd een keuken met enorm veel kastruimte, ( dat heb ik uiteraard nodig voor al mijn keukenspullen), als  hobbykok, spaar je wel veel bij mekaar, en dan komt er nog bij dat ik ook nog eens een hele grote provisiekast heb, die tot de nok gevuld is met  spullen die niet bederven,zoals, peulvruchten, deegwaren ( macaroni, farfalle, elleboogjes etc)blikjes  champignons, fruit in bokaal of blik , rozijntjes pruimen, abricozen, verschillende soorten noten,suiker bloem, olie ( verschillende soorten )cocosmelk,sojasaus , vissous etc.... je kan het niet bedenken  of ik heb er wel een paar blikjes , bokaaltjes, brikjes of zakjes van in voorraad, maar de deegwaren en de koffie , die tarten alle verbeelding, ik koop mijn bonen koffie in ( kwaliteit zoals douwe-egberts) aan nog een 5 euro de kilo ! dus hamster ik daar toch telkens een 5 kilo als we in de buurt zijn van deze firma !! ongeacht hoeveel pakken ik nog liggen heb !!

Indertijd toen ik in Antwerpen net begonnen was aan mijn renovatieprojekt ( huis waar ik zelf nu nog woon) stonden sommige collega's versteld wat ik als alleenstaande allemaal kon met 1 loon !! , terwijl zij allemaal 2 verdieners waren, en dikwijls het eind van de maand niet haalden en in het rood stonden bij de bank, ze hadden geen eigendom, reden niet met peperdure wagens, en hun kleding was nu ook niet om te zeggen dure boetiekstijl , maar eerder wibra en zeeman !!

Kregen ze problemen met hun auto, dan waren er mensen bij die bij mij geld kwamen lenen, om de reparatie van de auto te bekostigen ( ik heb wel altijd mijn centen terug gekregen )

Gewoon door steeds goed uit te kijken waar ik wat kocht, de promotie's in de gaten hield,( wat niet echt simpel was, want ik had toen geen computer , ook niet op het werk, het was nog de tijd van de tam-tam, en rooksignalen:-)!)kon ik echt bijna het dubbele doen , dan de twee verdieners die klakkeloos ergens boodschappen deden..... en ook veel klaargemaakte prullen kochten ... terwijl ik zelf dikwijls mijn broodbeleg asembleerde , kip-curry, een fricandonneke ( vleesbrood)  varkensgebraadje dun gesneden met mosterd etc.

Dus ik weet , een provisiekast en een diepvries ( uiteraard het verbruik moet je ook rekenen) zijn dus spaarpotjes !!steeds het oudste product eerst verbruiken !! en je kan uiteindelijk met je centen veel meer , dan dat je telkens maar juist genoeg koopt, ongeacht of het in de promotie staat of niet !

Nu lekker aan de slag !! Zodat mijn zonnig humeur lekker terug van de partij kan zijn !