De zon is weer van de partij... dus niet echt extra koud !
Meschien dat we vandaag een grote wandeling gaan maken, of dat we naar kennissen trekken om onze nieuwjaarsgroet nog eens persoonlijk over te doen !! ( maar dat is natuurlijk afhankelijk van de gasten die daar aanwezig zijn)
Voor het eten ga ik me niet al te druk maken, er staat grote plaatpizza op het programma, ik heb nog lekkere ragu over ( dat is dus de italiaanse naam voor bolognese saus ) en de deeg is dus vlug genoeg gemaakt, omdat vorige keer de rand gevuld was met smeuige kaas en die echt wel in onze smaak viel ga ik dat dus vandaag nog eens overdoen !! Het is niet te geloven wat je met een beetje water ,bloem , gist en wat overschotjes van de warme maaltijd kan doen....... Het kost eigenlijk niets, het is voedzaam, gezond en het voed toch wel een paar maagskes van grote eters ( indien nodig zelfs een gans gezin, met dan wat groenten aangevuld !!of eerst een lekkere kom tomaten-roomsoep !!)
We zijn gisteren redelijk vroeg film beginnen kijken na ons avondmaal dat absoluut "TOP" was... de biefstuk was super mals, de groenten kwamen allemaal uit den hof, en de lekkere rozemarijn aardappeltjes ( met uiteraard goed wat look) pasten hier enorm goed bij ! IK had het zo berekend dat er buiten een paar aardappeltjes niets over is gebleven, een uurtje of twee nadien hebben we dan ons desert genomen en we hebben dus ons niet ziek gegeten, maar heerlijk genoten van de laatste dag van het jaar !!!
Als ik het vergelijk met de braspartijen die ik vroeger met deze dagen organizeerde ( soms 6 gangen en meer)vind ik deze methode nogal wat gezonder, en kunnen we dus vandaag normaal functioneren zonder lichamelijk compleet van slag te zijn... ( overladen maag)
Zo menskes .... ik zou zeggen doe zoals ons en maak een ferme wandeling , haal een frisse neus om met goeie moed aan het nieuwe jaar te beginnen
|