IK ben dus aan het recept voor ketchup te maken geraakt... ook de lekkre curry-ketchup die Theo zo graag lust !!
Dus zullen we glazen flessen moeten verzamelen, van fruitsap... vroeger te kust en te keur in de LIdl... maar hier in Frankrijk zijn het allemaal plastieke flessen en aangezien ik het al moeilijk heb met die plastieke prullen... ( mijn darmen hebben daar een allergie tegen gekregen en ik sterf van de krampen als het warm weer is en ik uit iets van plastiek moet drinken of het water bvb, uit plastieke flessen komt )
Gelukkig hebben we nog een merk gevonden die nog wel glazen flessen gebruikt voor sommige van de fruitsappen. en dan gelukkig nog het soort dat we alle twee graag lusten ( pompelmoes ).... Omdat wij echt kilo's tomaten verbruiken in soepen, sauzen, maar ook gewoon zo rauw op een broodje of in een slaatje.... gaan wij er weer veel zetten, en omdat ik dan ook uitgeplozen heb waar dat bepaald ras dan het beste voor is, kwam ik dus tot de bevinding, dat ik bijna alles in eigen tuin zal kunnen vinden, behalve de lava's waar ik al lang naar op zoek ben.
Ik heb nog wel zaadjes, ( overschot van verleden jaar ) door het ecohuis van antwerpen naar mij in Melay opgestuurd ( gratis, da's vriendelijk hé?!?) maar er is dus niets van in huis gekomen, dus zal ik het nu maar weer eens proberen... ik heb wel gezien dat de salie die ik gezaaid heb vollop present is !!
1X lava's aan is geslagen en je een struikje hebt, heb je hem voor de rest van je leven ( of tot dat je verhuisd uiteraard )
Ik ben er helemaal weeral blij mee... en hopelijk hebben we dit jaar weer veel tomaten, maar ik geloof er ten stelligste in, want volgens veel mensen was het een rot jaar in de tuin en niet alléén voor tomaten !!
Wij hebben diepvriezers vol van al die lekkere groenten, en hadden eigenlijk geen klagen, alléén veel water moeten bijgeven !! en de tips van Essem heeft ons geen windeieren gelegd !! Ik ben hem daar nog altijd , super dankbaar voor !
Zo nu lekker verder gaan doen tussen de piepkleine regenbuitjes door !!
|