Hetgeen ik lang geleden al heb uitgedokterd... komt tot leven, morgen als het tenminste over blijft werken we de zaak verder af !! Het is nog een beetje een padder zicht.... maar als het deze zomer wat meer aangekleed is... zal het al anders ogen!! Ik weet niet of we de poort aan de straat dit jaar al volledig kunnen afwerken, want het is niet echt heel noodzakelijk , maar het zal wel de finisching  touch geven !!

Theo brande van verlangen naar verse frietjes en een lekker sappig kippetje ( althans het kippewit van de borst, hij is geen peuzelaar.... maar toch proeft hij wel het verschil tussen het droge kippewit van een schaaltje of de borst van een kip op zijn geheel gebraden , het vlees is echt vele sappiger, en heeft veel meer smaak ).. en nu we terug zo een pyrex oventje hebben was er uiteraard geen houden meer aan !! kip met frietjes !! zogezegd zo gedaan, ik heb de extra's van de duurdere kitchen-master in antwerpen meegebracht ! het rak voor eitjes en toostjes te maken tegelijkertijd, het mandje voor de kippen nuggets, en uiteraard de speciale stellage om een kip te braden en het vet er allemaal kan af en uitdruppen !!, dat is dus het enige verschil met de hele dure kitchen master, en de gewone doorsnee halogeen oven !! kip zonder vet of olie  gebakken heerlijk sappig !!

De meeste gooien hem na een paar keer op de tweede hands site's, omdat ze die blijkbaar niet kunnen aprecïeren, wel ik kan eigenlijk niet zonder !! Ik ben redelijk kritisch als het op eten aan komt en heb liever een sappige kip ( en nu komen die kippen meestal nog van een gewone winkel, of groot warenhuis, wat gaat dat geven als we onze eigen gekweekte kippetjes gaan oppeuzelen.... ik heb Theo voorspeld , dat als hij na een tijd , per ongeluk zo nog eens een ordinaire gekochte kip zal proeven hij zal vragen of we ziektes onder de kippen hebben  )ze smaken zoveel anders.... wij kijken er echt al naar uit !! maar uiteraard moeten we nog veel geduld oefenen, ik wil geen vethaantjes ... die we binnen de zes weken kunnen slachten.... omdat ze dus vetmeel hebben gekregen, nee hoor !! bij ons zal dit hoofdzakelijk over haantjes gaan die we teveel hebben door eigen kweek, en die hun leventje kunnen doorbrengen met scharrelen !!en lekkere graantjes, het zal op geen maand steken.... maar 1ns de tijd rijp moet hun bolleke der af !! zonde? inderdaad, het zal slikken zijn, maar ik weet zeker dat ze een diervriendelijk bestaan zullen hebben gehad !! en dat ze met respect zullen geslacht worden zonder beulerij !! 

Ik hou van mijn dieren, maar ik houd het gezond !!