|
Die begonnen is op ons groot terras in de tuin!! met een lekker ontbijtje... met eitjes van onze kippetjes ( ik heb er ook al aan de overbuurtjes gegeven, want ons kippen zijn alle vier aan de leg!! en ondanks dat ze niet zo groot zijn als de eieren uit de supermarkt !! weten we nu al niet goed meer waar gebleven met die lekkere bollekes !! )
DAarna begonnen met dus onze voornemens van de mooie tegels , tot we juist op de middag telefoon kregen van onze kennissen, of we even wilden komen kijken en raad geven, dus zijn we aanstonds in de wagen gesprongen... en op het afgesproken adres ... gaan kijken, dan tesamen naar het gemeentehuis daar geweest en we wachten nu op nieuws !! ... of alles naar wens zal verlopen !!
We zijn dan ook nog nadat we van het gemeentehuis terug waren aan de auto's, naar zo een auberge iets gaan drinken, en er was dus van die landwijn te krijgen, dus hetgeen de mensen zelf brouwen.....
IK heb het afgeraden, maar goed, wie niet horen wil moet het maar proeven en achteraf verduren ( maagpijn)
Wij hebben dus een gewone cola genomen, bij argwaan voor iets anders, maar dus onze kennissen waren dus erg gecharmeerd door "de landwijn"... Toen ze hun ( tevens heel klein) glaasje meer dan de helft vol lieten staan, wisten we dat wij weer gelijk hadden !!Voor de meeste mensen is het echt niet (sorry voor de woordkeuze)om te zuipen !.. als je dan ook nog iemand hebt die kwistig omspringt met sulfiet, kan je er donder op zeggen dat je veel betaald , voor iets dat echt de naam wijn niet waardig is !! ( en je er ook dagen goed ziek van kan zijn).. deze wijntjes daar is dus geen controle op van geen enkele instantie en als je pech hebt en een zware amateur treft... heb je meschien wel een echte gifmenger als landwijnproducent, Ik zou als maatstaaf het interieur ter hand nemen, iemand die niet nauwgezet werkt, is in niets nauwgezet, ook niet met de gezondheid van klanten !
Na de nodige afspraken hoe we het verder gaan aanpakken .. nog om wat produkten voor de tegels gereden... en redelijk laat thuis.
Ik had al schrik voor de vos, want de kippen waren uiteraard nog niet veilig in hun hok opgesloten en al de bakken met kleine plantjes stonden nog buiten !!...
Het was het eerste half uur nog heel druk.... om daarna maar vlug een snackje uit de vriezer te halen en een baguette curryworst speciaal klaar te maken, hetgeen ons uiteraard goed gesmaakt heeft,
Het varkensgebraadje van de filet zal dus vandaag op het menu komen te staan met een mengeling van ( eigen gekweekte ) snijbonen en boere tenendat zijn dus hele grote bonen , die je ook ziet in italiaanse bereidingen als minestrone... soms doe ik die in de tomaten-groentesoep in de plek van bollekes !! Theo is er verzot op, en uiteraard staan die ook op het programma voor de erwten en bonen productie in onze tuin
Ons Molly is echt aan de beterhand, omdat geen enkel diertje graag pillen slikt en een poes geen hond is, heb ik dus echt wel een truc moeten bedenken...Een hond kan je dwingen door op zijn kaakscharnieren te drukken zodat zijn muiltje open gaat, maar dat kan je met een poes niet, want hoe ziek ook , die klauwen en krabben ....pfff !!
Ik breng van holland steevast maatjes mee ( rauwe haring) die ik dan per portie invries, heb ik zin in zo een lekker glibberig ding, laat ik die ontdooien in de ijskast ... en heb ik dus echt een kwartiertje een smikkelfestijn... dus heb ik een portie maatjes opgeofferd voor de medicatie te kunnen voeren, toen ze nog echt op sterven na dood was , was het moeilijk, maar nu ze bijna genezen is ( de antibiotica doet haar werk) komt ze dus zelf om de stukjes vis vragen echt aandoenlijk, hoe braaf ze dus de ganse pil in zijn geheel oppeuzeld , omdat ze weet dat er dan nog een paar lekkere brokjes volgen, zonder problemen
|
