Reuze grote, eigenlijk waren het zowat portobello's, maar op de verpakking stond mini-champignons !!

de meeste mensen maken gevulde champignons klaar met wat gehakte look champignonesteeltjes en meschien wat spek, en daarmee het hoedje gevuld, onze paddestoelen waren zo groot en hadden eigenlijk geen steeltje dus heb ik het anders aangepakt, ... en het was heerlijk, zo een grote is echt genoeg voor 1 persoon ... als voorgerecht met wat sla, en het kan uiteraard ook met iets bij als hoofdgerecht !! Dat is weer iets waar ik lekker mee kan experimenteren .. ik hoop dat de gekochte exemplaren in de supermarkt, of gewoon op de markt als ze die hebben, even lekker van smaak zullen zijn als onze twee zelf gekweekte die waren lekker zoeterig !!... 

Theo is bezig aan de lantaarns !!.. en het is prutswerk !!.... af en toe vallen er wat druppels, dus doet hij het voorbereidende werk... in de schuur !! ... IK ben benieuwd naar de respons op straat.

Blijkbaar zijn we een soort atractie geworden !! Veel nederlanders komen voorbij gewandelt, staan zich soms te vergapen  , soms met opbouwende kritiek, soms met een jaloerse ondertoon .. langs de ene kant wil dat zeggen , dat we goed bezig zijn, maar langs den andere kant , willen we gewoon met rust gelaten worden... 

Ze hebben het er naar gemaakt , en ze krijgen het zo... ik zal nooit met valsaarden tesamen werken