het is echt te heet om onder de pannen te isoleren !! het is er echt een ( goedwerkende) oven !!

De badkamer is op het eerste en daar is het koeler, omdat we de ramen aan de straatkant gesloten houden en waar al luiken zijn, is het helemaal de max, want die houden op hun beurt ook nog eens extra de warmte buiten !!

Ik moet wachten tot mijn gevoegde platen gedroogd zijn om nog eens minitieus .. de zaken te controleren, en verder met het plamuurmes af te werken voor er kan geschuurd worden ( bij deze temperatuur, zeker en vast morgenvroeg !!is alles goed droog en uitgehard)

De smoothie heeft super gesmaakt!! en deze avond staat er plaatpizza op het menu ik ga nu stillekes aan , aan het deeg beginnen, zodat die lekker de tijd krijgt om te rijzen, deze keer is het weer met bolognesesaus, die ik met kilo's tegelijkertijd heb klaar gemaakt en dus gemakkelijk uit de vriezer te plukken is !!Het deeg maken is voor mij echt ontspannend niets stress, ik weet zelfs als ik niets afweeg dat dat allemaal lukt !! omdat het eigenlijk spotgemakkelijk is !!...Mijn manneke is dus weer super in zijn nopjes !! we werken hard,en de kleine verwennerijtjes zijn dus de mercie .... die ik uit de grond van mijn hart op tafel tover !!.....Tussen ons beiden is er nooit iemand die iets teveel vind ( om te doen voor de ander) er worden geen wetten gesteld !! bij ons is geen van de twee baas ( ja ons molly :-)!!)...en we zijn na al die tijd nog altijd blij met mekaar !!.....

Zo op mijn gemakske beginnen met het water  , gist, olie ,meel en zout klaar zetten zodat het feest kan beginnen !!!

Mischien dat ik extra deeg maak om morgen een calzone te maken !! Het is al heel lang geleden en we lusen daar ook pap van !!