Noem het gelijk ge wilt !! , oftewel heel laat middageten..of heel vroeg avondeten maar het was overdonderend lekker !
De bbq-ham was natuurlijk niet opgeraakt... we zijn tenslotte maar met ons tweetjes, en ondanks dat ik onze beestenboel doodgraag zie , ga ik daar toch geen super deluxe-vleesje aan opofferen ze krijgen zeker en vast wat toegestoken, maar geen halve ham !!.... Dus na de lekkere confituurfabricatie's... begonnen aan een lekker bbq-left over maal... en het was echt njam !!!.....morgen ga ik met het allerlaatste nog een ander maaltje tesamen stellen (op verzoek van mijn manneke, die vandaag dus super zijn best heeft gedaan op zijn eentje)
Ik zit een beetje na te mijmeren over de confituur die ik heb geproefd.. bij iemand die zijn fornuis, zijn pollepels en zijn koekepan de baas is.... hij heeft van mij het recept gekregen om zelf paté te maken die echt .. super heerlijk smaakt, nog nergens anders geproefd !! en hij van zijn kant uit heeft mij het recept aan de hand gedaan van wijnconfituur !! mijne paté, en zijne confituur dat is dus een match made in heaven !! ....
Morgen mag ik waarschijnlijk ook mee de hemelse hoogte's in!! en daar gaan we dan tesamen verder om ons uniek eitje te leggen !! ... Het zal echt wel ruimtelijk zijn een speciaal concept.... wat je zoal kan met een hele oude hoeve.... Mischien zal dit concept hier nog niet zo direct aanslaan... maar het is onze hoeve!!.... ons idee en ons concept om de mensen iets uniek aan te bieden !!....voorgekauwde rommel heeft mij eigenlijk nooit echt aangetrokken.... dat is goed voor mensen die altijd een tandem nodig hebben en niet voor zichzelf kunnen denken !!
Zo nu een lekker douchke daarna nog een lekker creme-glaske ... mijn breiwerk... en dokter phil zijne raad nog eens wat bekijken... ik moet zeggen dat onze houding , met bepaalde toestanden hééél normaal is !!
|