Verdelen we dat over verschillende dagen !! en sluiten we die ( kortere)dag af met iets heel plezants !! .. dus vandaag was het weer een lekkere hesp... en eigenlijk dus om mijn nieuw recept terug in mekaar te flanzen.
Ik denk niet dat het even lekker zou zijn met gewoon varkensvlees uit de oven !!... je hebt echt de rokerige smaak nodig ... maar deshalnietemin ... hebben we genoten van de ham die deze voormiddag op de gril is gegaan en een half uur geleden aangesneden.... de kooltjes die nog nagloeien ... daar maken we nog gebruik van en laten het aangesneden vlees lekker verder door en door garen !! aanbranden zal het zeker niet meer doen.... deze keer nog een tip van een super kok bijgevoegd en ik ben benieuwd hoe dat zal smaken !!... in elk geval moet ik dan morgen niet meer met een pan staan zwaaien.... en kan ik gewoon gans de zaak asembleren !!.... Ondanks dat mijn manneke zijn buikske meer dan goed gevuld heeft ( want er waren natuurlijk ook hele lekkere tomaten, en komkomers uit onze tuin ,zelf gemaakte mayo.... en gepofte petatjes !!.....)kijkt hij al reikhalzend uit naar morgen ...
Je zou het moeten zien , iedereen zit lekker rond ons geschaard... om een lekker stukje vlees te bemachtigen !! ( molly krijgt enkel een piepklein stukje omdat dit toch nog wel iets of wat te vettig is voor haar darmen )... Zjef lust ook graag pellepetatjes, en tomaten , en vers gesneden uitjes... enzovoort, zelfs met pickles...
Ik had me voorgenomen om zelf mijn pickles te maken , maar wegens te druk , uitgesteld... zoals nog andere dingen !! ...; maar goed geweten dat die nog op het programma komen te staan en uiteraard uitgevoerd zullen worden... niets is zo lekker als zelfgemaakt !!.....
Zo we hebben gedaan met eten , de afwas staat klaar om ingeruimt te worden, nog eventjes wachten op de laatste stukskes ( molly haar bakje) en dan kan de zaak in gang gezet worden !!...
Subiet gaat mijn manneke een filmke kijken ( externe harde schijf)... en ik ga naar programma's kijken die voor mij interesant zijn !! en tegelijkertijd mijn 10 steken deken laten groeien .... het is al redelijk groot !!.... het zal zeker en vast niet misstaan in een zetel of als plaid op een bed !!
|