Ik heb een schitterend recept om varkensstoofvlees om te toveren tot  een maaltijd , dat ge je,vingers erbij op gaat eten !!.... als extra ingredïent  zit er appelcider in !! ,en curry!!... onze fruitboeren geven de appels en de peren eigenlijk bijna gratis weg, door de russische boycot !!.... dus ook onze appelboer !!.... volgende trip naar ons Belgiqueske is het dus bingo ... onze appelaartjes geven veel appeltjes maar ze zijn nog iets of wat te klein, om echt van een serieuse opbrengst te spreken... maar wel al echt lekker en natuurlijk biologisch zonder smeerlapperij gegroeit !

Ik ben nu een hele grote pot tomaten-groentensoep aan het bereiden die ik als ze afgekoeld is een deel ga invriezen !!.. en uiteraard een gedeelte gewoon in zo een gietkan van tuperware in de koelkast!!.. er zit een allegaartje van tomaten in, ananas tomaten, kerstomaten, russische zwarte, lemontree tomaten, roma tomaten de smaak zal denk ik voortreffelijk zijn... ik doe er ook altijd courgette's in... prei , worteltjes en uit !! de courgette is eigenlijk niet echt een grote smaakbom , maar wel een kanjer als het op vitaminen en mineralen aan komt, dus een goed middel om kanker te voorkomen !! iedereen van ons huishouden loopt al te snuffelen  en zit al klaar om een kommeke soep uit te sloeberen, .... want onze beestjes lusten allemaal  groenten en hun afgeleide producten !!...

Deze avond is het hesp op de bbq !