Zonder eerst en vooral de asbak leeg te moeten maken, hout aan te sleuren en met aanmaakblokjes etc.... de zaak te laten branden !!..... 

Om half acht staat de timer van de kachel ingesteld !en als we dan een klein uurtje later naar boven gaan eten ( althans dat is dus voorlopig nog zo) is het echt zalig warm !!...en dat voor nog geen drie euro per dag !!.... 

Vandaag gaan we dus verder met het isoleren, dat is zo een vreselijk werk.... dat we gisteren extra vroeg gestopt zijn... en dus moet de grote hap vandaag gebeuren, van dees reis gaan we wel zo een beschermend pak aantrekken, want gisteren was ik gans de avond snip verkouden, ttz. een zware allergische reactie !! die pas s'nachts beter werd !!...

Gisteren heb ik dus voor twee dagen de lekkere kippen ovenschotel klaargemaakt .. ik had die luxe... omdat we vroeg gestopt zijn en al niezend,hoestend en proestend is dat ook in orde gekomen !!...

Vandaag gaat dus de tweede lading den oven in !! en dat is zeker en vast geen straf.... ik heb wel ondervonden dat ik de  dus deze schotel niet helemaal kan klaarmaken voor twee dagen, als alles zodanig is klaargemaakt zodat je het gewoon nog in de oven moet schuiven, is het een slappe prut.... en is er voor mij geen bal meer aan, de combinatie van het lekkere pittige.... lekker smeuig van binnen met een lekker goed gebakken korstje is dus voor een must !!...zodat het tweede gedeelte braaf wacht in de kookpot .. tot de ovenschotel ingeboterd en verder afgewerkt wordt met een vulling die nog eens lekker nagekeken is op smeuigheid, en pittigheid !!....