Met andere woorden ik was doodmoe, geradbraakt ... geef het een naam om echt bekaf !! te zijn ik kon geen pap meer zeggen... en ik moest nog voor ons avondmaaltje zorgen !!....
Er stond bigos op het menu !!.... ik heb witte kolen in de tuin, maar ook in de vriezer(kist) d'as gemakkelijker gezegd dan gedaan , met zo een geval dat tot zijn nek toe is gevuld !! ik weet ze zitten ( die witte kolen) maar aangeraken zonder maleuren is nog wat anders, en zeker als je al geen greintje geduld meer overhebt omdat je dat allemaal al hebt opgebruikt, met op en af de trapleer te stappen ...
Dus van armoe de kleinste witte kool uit den hof gehaald ( die moest dan uiteraard nog schoon gemaakt worden gewassen en gesnipperd !!.... ) Om daarna in de pruttelpot te verdwijnen met de rest van de ingrediënten.... De zuurkool is bijna op !! dus tijd om nieuwe te maken !!.... en dat soort prutsen doe ik graag, mijn manneke weet als ik (de zeldzame keren ) uit mijn hum ben ik maar een paar kookpotten , een mixer, wat groenten, meel of iets anders moet vast grabbelen en na een half uur is gans het slechte humeur verdwenen ... ik leef volledig op... en krijg een stralend gevoel.... net zoals ons bricoleren met gyproc, cement , pleister verf etc..... is dit ook ontwerpen voor mij !!! en voel ik me dus echt volkomen gelukkig, terwijl een ander mens dat waarschijnlijk "werken" zal noemen !!...
Maar goed ik dwaal af.... het duurde, en bleef duren, ( zeker omdat het dus in de pruttelpot klaar moest geraken , dus langzaam aan !, mijn geduld was door de hevige vermoeidheid op... dus zijn het hapjes geworden van het betere soort , lekker vers van het mes !! ... met een wijntje !! de bigos staat drie vierden klaargemaakt te trekken tot morgen !! ..... en nu, nu ga ik lekker mijn beddebakske in ... want ik zie sterrekes van de pijn in mijn knoken(lees rug) .... de foto's die ik naderhand nog heb gemaakt zullen voor morgen zijn !! dus menskes!! slaap ze !! dat ga ik ook doen !!
|