En dat komt omdat we eerst die promotie van die sous-couche toestanden zijn gaan plunderen, ik ben er zo tevreden over, dat we vandaag gewoon de rest zijn gaan ophalen..lekker hebberig !!... we moeten nog twee huizen aankleden , en kunnen dat dus goed gebruiken !!.... een winst van ongeveer 40 euro per emmer !!
die moeten we natuurlijk vorstvrij bewaren en die gaan dus onder de trap van de loft !!.....niet te warm en niet te koud......
We hebben onder tussen ook nog wat kleine voorraadjes aangevuld die ik nodig heb voor het kokkerellen.... want het gaat nu vlotjes ... met de eitjes de bloem en ( een beetje) suiker !....voor bisquit heb je geen boter nodig , (alé, wel een klein klontje voor het bakpapier of de vorm in te smeren natuurlijk )....
De tweede gerolde bisquit is gesneuveld en deze keer met mijn preparaat dat ter vervanging is van de boterroom !!... de volgende ga ik dus met slagroom maken....
Het is absoluut gene stoef, maar mijn bisquit kan gemakkelijk concureren met de beste warme bakker uit mijn antwerpse omgeving !!..... hier weet ik het zo niet !! ... als die met slagroom is verorbert gaan we dus bekijken welke ik op onze feesttafel ga zetten !!.... het is dus gewoon zalig om te proeven hoe lekker sappig, en luchtig de bisquit is..... oefening baart dus echt wel kunst !! .... ik heb vandaag zo eens staan kijken naar een popke a la methode barbie, maar 20 euro en meer voor zo een prul betaal ik niet hoor, iets van een goeie euro voldoet ook... echte barbie-mama's die moeten als het er op aan komt dan maar een barbie vragen aan hun eigen mama... en die laten afgeven zodat ik een prachtige baljurk kan aanmeten die eetbaar is !!!...
Voor de jongens maakte ik dan oftewel een eetbare camion, of een locomotief met wagonnetjes ( naargelang er gasten op het verjaardagspartijtje zullen zijn)
Gho mijn manneke is helemaal in de sinterklaas -sfeer !!!.. zou dat nu door die lekkere clementines komen die ik gekocht heb !!....Momenteel heeft hij een zwak voor zwarte piet .... gelukkig kan onze sinterklaas ( in de vlaanders) nog zonder extra bewaking het dak op !! en lopen er nog lekker zwarte pieten vrolijk mee !!
Ik heb aan onze vlaamse lotgenoten hier in de streek mijn klein gerechtje afgegeven , en ben benieuwd wat ze der van vinden !!!
|