Maar goed, het zal dus   niet zo heel erg zijn , want we werken binnen, af en toe moeten we in de camionet een gyprocplaat gaat halen ( we hebben die toch direct nodig, dus waarom twee keer hetzelfe werk doen !!... Ik hou van werken, zelfs hard werken, maar niet van nodeloos, en zinloos werk dat je twee keer doet !!.... 

Wat staat er nog zoal op het programma !! ... awel weer maar een lekkere soep maken, het huisrecept met curry!!. ... die soep verveelt nooit, en zeker met deze kou zal die super smaken s'middags !! .... 

Ik moet altijd lachen als er iemand opmerkt verdomme die is lekker , mijnen neus begint er van te lopen 

Onze Zjef is op de sukkel, de dagen dat ik dus pittabroodjes heb gebakken en er waren er over, kreeg hij die dan toebedeelt samen met ons Luna, die er ook wel pap van lust... de andere twee niet dus schannulleke en Molly , bedanken voor de eer !!...

Omdat het gisteren een serieus samenraapsel was van mijn kookkunsten van de afgelopen dagen was het behoorlijk wat, en heb ik wel verse broodjes gemaakt, maar niet zoveel als de keren ervoor !!.... 

Ik denk grof geschat een 200 gram meel.... en ik had alles bij mekaar zo een acht broodjes... ( de grote van diegene die je kan kopen in de commerce)

De gyros met de lekkere vers super fijn met de hand gesneden groenten ( kool en wortel) en een verse pot looksaus !!.... maakte toch dat alle 8 de broodjes op waren... tot groot verdriet van onze Zjef !!.. ( en of we hem begrijpen)1 X  je zelf gemaakte broodjes hebt geproefd koop je nooit of nooit nog van die dubbele schoenzolen... die taai zijn en eigenlijk naar niets smaken !!..

Als je ze zelf maakt... en ze zijn afgekoeld ( hetgeen zeer vlug gaat) dan proef je lekker brood met een notensmaakske.... en buiten wat ellenbogenvet....en een paar minuten gas of electriciteit.... kost het geen drol!!!

Het moet niet altijd duur zijn om héél lekker te zijn, en eenvoud heeft ook zijn charme !!

Het plezierige is, dat je als je gaat pic-nicken, ( of vissen bvb)je dat eigenlijk ter plaatse kan klaarmaken !!... je zoekt een paar goeie stenen maakt daar een vuurputje mee .. een beetje droog hout maakt een lekker vuurtje... en met een gietijzeren castrolleke bak je dus je vleesje ( dat je natuurlijk thuis hebt voorbereid,).. en op een ijzeren plaatje bak je, je broodjes !!!.. verser kan niet en het is echt  terug naar de natuur !!!

eerlijk eten ,zonder bewaarmiddelen of toevoegels  om alles vers en presentabel te houden.. want gemak dient de mens, maar die gemakzucht heeft ook een kostprijs... en dat is dat je eten niet meer naar eten smaakt !!