Vandaag ga ik dus verder de huishoudelijke perikelen in de woonkamer afwerken ...

en omdat ik nog een half pakske gehakt in de ijskast heb liggen ga ik voor deze avond spaghetti bolognese maken 

In de pruttelpot;.... het is niet dat je dan minder werk hebt, want je moet ook alles aanstoven en het gehakt rul bakken, maar het is dus de manier waarop de saus gegaard is dat het zo fantastisch van smaak maakt !!.... echt waar een pruttelpot is dus echt het einde voor alles wat een beetje tijd moet krijgen !!... zelf zal ik nooit  dus  aardappels bij een gerecht voegen in de pruttelaar !!.... want dat duurt echt een eeuwigheid.... die voeg ik meestal toe een half uurtje voor de bereiding haar tijd verstreken is !!.... 

Den oudsten prutttelpot " TOURUS"  merk is dus echt een grote die niet meer verbruikt dan een goeie lamp( peertje)... ik heb er van soort, want ik zou dat echt niet meer kunnen missen, mijnen hele grote snelkoker :

MISS MARY... is van den ouderdom zo versleten dat ik me eigenlijk een nieuwe zou moeten kopen, maar de hele goeie zijn redelijk prijzig, en de tweede handsjes , die ik gekregen heb of gekocht en dan een nieuwe rubberen ring aangschaft in een speciaalzaak.. die zijn toch niet echt van kwaliteit die ik gewoon ben geweest... en als je dan een boullion wil trekken van rundsbeentjes en soepvlees heb je wel degelijk een groot geval nodig !! 

Maar goed, alles verslijt natuurlijk !!... ook dat, mijn manneke  zette in het begin grote ogen op , toen hij mijn batterijen kookpotten en keukenmachines zag... 

Nu zegt hijzelf, ja sé als je het dikwijls gbruikt verslijt dat natuurlijk !!.... ik hou mijn hart vast voor mijne grote kenwood, want die is nu toch ook al een paar jaartjes oud en wordt wel degelijk bijna dagelijks gebruikt als die het begeeft zal ik toch serieus in mijne portemonai moeten tasten ik kan dat echt niet missen !

Op mijn verlanglijstje staat bovenop een groot piano kookvuur... een hoge druk stoomoven van Miele, een Thermomix en een nieuwe bamix, want die heeft na 25 jaar hier zijne geest gegeven, ik heb natuurlijk wel andere staafmixers, maar elke keukenroyalty ( prins/princes) weet dat die bamix-beestjes echt ongelofelijk zijn,... Een grote marmeren tablet ( als aanrecht ) voor mijn koekenfabriek ....en in de tuin een afgedankte pompsteen om het eerste zand en vuil van de groenten te wassen !!.....

De mooie eiken keuken ( echt prachtige marchandise) die we gekregen hebben is dus echt een stijl die past bij hetgeen ik in gedachten heb... 

IN nummer zeventien staat een pracht van een schouw met placaards ( drie in het totaal op het gelijkvloers) maar die zijn niet echt overweldigend mooi, zoals in het nog niet vernieuwde gedeelte van no 15 dus daar waar we heerst kampeerden ... we gaan die zandstralen en gewoon in de matte vernis zetten indien mogelijk !!.... maar daardoor hebben we wel een probleem dat we de mooie keukenmeubels in het voorste gedeelte zullen moeten zetten wil alles mooi tot zijn recht komen ... en kan dus de oude cuisiniere op hout gestookt blijven bestaan.... daar zal ik waarschijnlijk dan een grote boeretafel zetten ( lekker robuust) om daar te mixen en bereidingen te maken , die ook héél lang op het vuur moeten staan!!!... Het zal ook wel een hele belevenis zijn om die oven te bakken..... 

Zo maar nu gaan we eerst de realiteit aanpakken en hier verder doen !