En  ik denk het begin van de hele strenge winter !!  die ik al lang geleden heb zien aankomen...

In de Alpen zijn meer dan 100 mensen gestrand door een sneeuwstorm en hebben dus in hun auto moeten overnachten !!.... 

Ik hoop dat er niet teveel zware ellende op ons afkomt !! maar zo voelde het voor mij al deze zomer aan !!... als je goed oplet dan verteld de natuur je veel ! heel veel, geruime tijd op voorhand !!

Zo ik heb beloofd om vandaag lekkere pannekoeken te bakken !!... want het is lang geleden !! , het is er de temperatuur voor...en zo wil ik het einde van de gyprocwerken aan het eerste huis vieren !! met een vers gezet bakske koffie... eigen gemaakte confituur en suiker !! ( ik heb ook wel alle soorten van siroop , kandy, butter-schotch, caramel enzovoort !! ( die brengen we mee als we dan eens in holland zijn , want zelfs in ons belgiqueske is er niet zoveel keuze als dus bij de noorderburen )voor mezelf een stukje lekkere echte boereboter op de rand van mijn teloor en verschillende soorten van pannekoeken beleg  uit de variatie hier boven vermeld mijn manneke hoeft niets anders dan gewone fijne suiker !! 

tot voor kort had ik altijd wel een pannekoek of twee, drie vier over !! en die gingen dan naar de beestjes die er ook wel pap van lusten.

Maar nu heb ik zo een lekker recept ! dat onze Zjef met lede ogen moet toekijken hoe we   al die lekkere koeken zelf oppeuzelen en maar 1tje overblijft die ze met zijn allen moeten delen !!... 

Ze zijn echt overheerlijk, en ik weet nu al, eens we ze weer eens geproefd hebben , er binnen een paar dagen wel weer een pannekoekenfeest zal gepland worden !! Omdat ze zo lekker smaken ( en als je ze bakt heerlijk ruiken !!)

Foto's!..als ik het niet vergeten ben omdat  ik  teveel pijn heb ... en daardoor te moe  om het te onthouden !!... maar de gedane werken lopen niet weg !! .... dus de foto's komen zowiezo !!.... 

De grote afgewerkte situatie's zijn exclusief voor de pennevrienden die me altijd een riem onder het hart hebben stoken  ... die hebben dat verdient !! en sommigen zal ik zeker en vast op onze kosten uitnodigen om eventjes op adem te komen !!! als alles  klaar is ( maar dat duurt nog wel een hele poos !)