Ons meel voor het brood was bijna op en ook de bakkersgist !! daar zat ik den bodem van !! als we de volgende keer naar Antwerpen gaan breng ik een grote verpakking mee !! d'as voordeliger dan die kleine zakjes ( zoals vanillesuiker , die ik trouwens ook al zelf maak )Ik ben ook een poging aan het wagen om zelf vanille-extract te maken, maar dat staat nog compleet in zijn kinderschoenen !!...dat duurt trouwens  minimum drie maand !!.... MAAR!!... dan heb je het echte spul !!...dat redelijk kostelijk is in de commerce !!

Vandaag een lekkere hoevekip ( geruild voor twee zelfgebakken brioche's )... Kip met friet...

Deze middag was het trouwens  de niet genoeg geprezen kippe-currysoep...die redelijk spicy was door een experimentje dat ik gedaan heb, het is zeker en vast niet slecht en als je totaal verkleumd zijt en je eet daar een doepkom ( dus ongeveer twee volle pollepels) beginnen je oorlellekes te flapperen  en krullen je tenen van danige blijdschap ...

Ik had deze week voor mezelf ook verse tonijnsla gemaakt voor op mijn boterhammekes... maar dat was dus zonder mijn viervoeterige kameraadjes gerekend die met hun viertjes vlak tegen mijn stoel , smachtend naar boven zitten staren... of ze al drie weken uitgehongerd zijn... en bijna hunne laatsten adem gaan uitblazen van de grote goesting !!.... en nu zeker we de boterhammekes kunnen toasten... is het hek helemaal van den dam.... een lekker stukje getoost brood met daar wat van die zalige tonijnsalade opgesmeerd !!..... ze zijn echt niet te houden, LUna de chiwawa !heeft zich dan ook nog de hoedigheid aangekweekt om klagelijk heel stillekes te beginnen pieperen !! heel stillekes, maar , wel justekes luid genoeg dat je het zeker en vast hoort !! de kleine doerakskes !!.... Ons Molleke die springt dan na een tijdje op de stoel naast mij en gaat dan met haar pootjes zitten zwaaien, ( proberen aftasten waar die lekkere broodjes zouden kunnen gevangen worden ...)