|
Ikk had gisteren al gans den dag koud... en voelde me niet echt kiplekker...maar verder ging het allemaal wel
Tot onder avond, tegen het avondeten voelde ik me beroerd, niezen ,een loopneus, een zere keel, draarierig enfin, niet goed.... mijn manneke heeft me vertroeteld met een tas gloeiend hete gemberthee... en mijn verstopte neus was redelijk vlug beter,ook de zakdoeken konden aan de kant, maar deze morgen wordt ik toch wel gewaar dat het niet echt super goed loopt, dus lig ik nog op bed!... met een tas gemberthee en een paar ibuprophen ...... Ik gebruik dat niet als het niet nodig is..... maar dat is ook een ontstekingsremmer !
de boiler is bijna compleet aangesloten !! en zodra het wat beter gaat ( hopelijk in de loop van het volgende uur, want ik heb echt geen liggend gat) kan ik dan helpen met de wc, douche en badkamermeubel in de badkamer te manoeuvreren
Ik moet juist nog zorgen voor een lekker vers brood, want de broodbakkerij is weer vollop aan de gang en de broden die uit mijne broodbakker komen ( panasonic) zijn dus echt perfect van smaak, zelfs met het meel van de Lidl en dan bedoel ik niet die mengelingen maar het gewone huishoudelijk meel voor alle doeleinden ... het brood is mooi luchtig van kruim zonder grote gaten , prachtig gerezen.... en blijft tot de laatste snee mals, ..... als vetstof gebruik ik olijfolie !! en het gaat zonder suiker ook , maar ik gebruik dus bio rietsuiker !.... Ik heb zo twee van die machines, eentje is een tweede handsje , en dat is gekomen omdat ik dus zo ontzettend tevreden was over de nieuwe gekochte.... dat ik er ook eentje wou zodat we als we op de kamping waren ook vers brood zouden kunnen eten, want brood was echt wel een probleem !... en zodoende heb ik ergens in Noord Brabant een tweede handsje op de kop getikt een iets ouder model.... voor 20 euro ( de nieuwe kosten om en bij de 200 euro)... thuis gekomen , zagen we dat ze eigenlijk dachten van ons een kat in een zak te verkopen.... maar omdat we dus een panasonic in huis hadden , konden we dus vergelijken en na een goeie 10 minuten en een schroevendraaier.... was de zaak opgelost..... en had ik een goeie broodbakker bij !! , Het verschil tussen de twee machines is niet de grote, maar de nieuw gekochte heeft dus een lade voor rozijntjes of noten.... en piept soms op bepaalde momenten zodat je een bepaalde handeling kan uitvoeren !!
Ik gebruik nu het oudere model en ben dus echt super blij met de resultaten !!....
Ik denk dat de twee broodmachines , op sommige momenten goed van pas zullen komen ..... als er veel volk over de vloer komt !.... baguette's zijn lekker, maar na een paar jaar, krijg je als vlaming ( eigenlijk als belg) wel eens goesting naar een lekker volkoren brood, een zwart brood, een rogge-verdommeke, speltbrood, er is in ons belgenlandje zo een grote broodcultuur, dat het dikwijls moeilijk kiezen is;....en dat begin ik toch wel te missen
Het is natuurlijk spijtig dat al die volkoren meelsoorten niet eeuwig goed blijvenn en dat er beestjes in het meel komen .... met gewoon meel heb je dat niet
|
